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4.
NACH BEENDIGUNG DES EINSATZES
2
• Den Netzstecker herausziehen.
• Den Kessel und die Werkzeuge im Spülbecken unter Zusatz
eines desinfi zierenden oder fettlösenden Reinigungsmittels
waschen, anschließend mit klarem Wasser abspülen und
abtrocknen. Lediglich der Kessel kann in der Spülmaschine
gespült werden.
• Die Halterung des Planetengetriebes, das Innere der We-
rkzeughalterwelle, den Sicherheitskranz, die Kesselhalterung
und besonders die Aufl agefl ächen des Kessels sowie ggfs.
das Gehäuse des Rührwerkes mit einem feuchten Schwamm
unter
Zusatz eines desinfi zierenden Reinigungsmittels abwischen
und anschließend abspülen.
• Überprüfen, ob alle Teile richtig gereinigt wurden.
4.
MEHLSTAUB
3
Um die Entstehung von Mehlstaub beim Beladen des Kessels
zu verringern, empfi ehlt sich:
- den Mehlsack oder -behälter ohne Schütteln zu leeren,
- wenn möglich vor dem Mehl Wasser einzufüllen,
- zum Mischen von Mehl und Wasser immer auf niedriger Ges-
chwindigkeitsstufe zu starten,
Betriebsstörungen
5.
DAS RÜHRWERK LÄUFT NICHT AN
1
• Überprüfen ob:
- das Rührwerk richtig angeschlossen ist.
- die Spannungsversorgung am Netzstecker stimmt.
- der Kessel sich in Arbeitsstellung befi ndet und der Siche-
rheitskranz herabgelassen wurde.
• Die Zeitschaltuhr darf nicht auf „Null" stehen.
- Die im Inneren des Rührwerkes befi ndliche 5x20-Sicherung
(315 mA) nicht durchgebrannt ist. Vor dem Zugriff:
- Den Netzstecker ziehen.
5.
STÖRGERÄUSCHE ODER ANORMALER BETRIEB
2
• Metallisches Geräusch
- Ein verformtes Werkzeug, das schleift oder falsch dreht
(s. Abs. 2.3).
- Beschädigter oder falsch montierter Kessel (s. Abs. 3.2).
• Schrilles Geräusch
- Durchdrehen des unteren Antriebsriemens und daraus seine
vorzeitige Abnutzung.
- Defekte Antriebsriemen (s. Absatz 6.2 für Austausch).
5.
VERKLEMMEN EINES WERKZEUGES AUF DER WERKZEUGHALTERWELLE
3
• Im allgemeinen durch unzureichende Reinigung oder durch
Aufprall verursachte Verformung des Werkzeuges.
• Wird ein beginnendes Festfressen festgestellt, nicht weiter-
arbeiten. Ölen oder ein flüssiges Schmiermittel auftragen.
Einen Moment warten, bis das Mittel wirkt.
• Durch schrittweise dosierte Kraftanwendung:
- Hin- und Herdrehen.
- Mit einem Gummihammer leicht auf das Werkzeug schlagen,
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Hinweis: Auf Materialverträglichkeit der für die Aluminiumteile
verwendeten Reinigungsmittel achten.
- Keine scheuernden Reinigungsmittel verwenden, die die
Oberfl ächen verkratzen könnten.
- Beachten Sie bei der Reinigung der verschiedenen Zubehör-
geräte deren Bedienungsanleitung.
Das Gerät darf nicht mit einem Hochdruckreiniger
gereinigt werden.
• Regelmäßig: (mindestens einmal pro Monat):
- Die auf der Rückseite des Gerätes Lüftungsschlitze
von Staub befreien (Ursache von Überhitzung).
- einen leeren Mehlsack nie zu schütteln, ihn vorsichtig zusam-
menzurollen.
Die Einhaltung dieser einfachen Regeln trägt zur verringerten
Entstehung von Mehlstaub bei und somit geringeren Allergierisiken
im Zusammenhang mit diesem Staub.
- Die Schrauben der Platte entfernen.
- Die Sicherung ist auf den Sicherungshalter geschrubt.
• Falls das Rührgerät während des Arbeitsganges abschaltet:
- Das Thermorelais des Motors hat abgeschaltet. Es stellt sich
automatisch zurück. Einige Minuten warten, dann erneut die
EIN-Taste drücken, um zu starten.
- Die Geschwindigkeit oder Masse verringern (s. Abs. 3.3
und 3.4).
• Zu geringe Leistung
- Riemenscheiben auf richtigen Lauf und Antriebsriemen auf
einwandfreien Zustand überprüfen (s. Abs. 6.2).
- Motor läuft auf zwei Phasen.
- Falsche Versorgungsspannung mit Überhitzung des Motors.
- Überlastung oder ungeeignetes Werzeug (s. Abs. 3.3 -3.4).
Bei anhaltender Störung, wenden Sie sich bitte an den
Kundendienst Ihres Fachhändlers.
nachdem der Bajonettstift entfernt wurde.
- Das verformte Teil gegebenenfalls mit Schleiftuch überschlei-
fen.
Bei anhaltender Störung wenden Sie sich bitte an den
Kundendienst Ihres Fachhändlers.
6
6.
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