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Flächengrillen
Zum Grillen die Backofen-Funktion Grill F oder Großflächengrill Z
mit der Temperatureinstellung z verwenden.
Achtung: Grillen immer bei geschlossener Backofentür.
1
Den leeren Backofen mit den Grill-Funktionen immer 5 Minuten vor-
3
heizen!
Grill-Geschirr
• Zum Grillen Rost und Universalblech gemeinsam benutzen.
Einsatzebenen
• Zum Grillen flacher Lebensmittel überwiegend die 4. Einsatzebene
von unten verwenden.
Hinweise zur Tabelle Grillen
Die Grillzeiten sind Richtwerte und hängen von der Art und Qualität
des Fleisches bzw. Fisches ab.
• Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch- und Fischstücke.
• Grillgut nach ca. der Hälfte der Grillzeit wenden
Tabelle Grillen
Grillgut
Frikadellen
Schweinefilet
Bratwürste
Rinderfiletsteaks,
Kalbssteaks
Rinderfilet, Roastbeef
(ca. 1 kg)
1
Toastbrote
belegte Toastbrote
1) Grillrost ohne Universalblech verwenden.
Einsatzebene
von unten
4
4
4
4
3
3
3
Grillzeit
1. Seite
2. Seite
8-10 Min.
6-8 Min.
10-12 Min.
6-10 Min.
8-10 Min.
6-8 Min.
6-7 Min.
5-6 Min.
10-12 Min.
10-12 Min.
2-3 Min.
2-3 Min.
6-8 Min.
-
39
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