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Mikrowellentaugliche Materialien
Für Ihre Mikrowelle können Sie sich spezielles Geschirr und Zubehör
kaufen. Achten Sie auf die Kennzeichnung „mikrowellengeeignet"
oder „für die Mikrowelle". Sie können aber auch Ihr vorhandenes
Geschirr nutzen – wenn das Material dafür geeignet ist.
Geeignete Materialien
Porzellan, Glaskeramik und hitzebeständiges Glas
Kunststoff, der hitzebeständig und mikrowellengeeignet ist (Ach-
tung: Kunststoff kann sich trotzdem durch Speisen verfärben
oder durch die Hitze verformen)
Backpapier
Bedingt geeignete Materialien
Steingut und Keramik. Verwenden Sie Tongefäße nur zum Auf-
tauen und bei kurzen Garzeiten, da es sonst aufgrund des Luft-
und Wassergehaltes zu Rissen im Ton kommen kann.
Geschirr mit Gold- oder Silberdekor nur dann, wenn es laut Her-
steller „mikrowellengeeignet" ist.
Verwenden Sie Aluminiumfolie nicht in großen Mengen. Sie
kann jedoch z. B. in kleinen Stücken zum Abdecken empfindli-
cher Teile verwendet werden. Decken Sie auch Ecken von Gefä-
ßen ab, um ein Überkochen zu verhindern, da sich die Mikrowel-
lenenergie vorrangig auf die Ecken konzentriert. Halten Sie einen
Abstand von 2,5 cm zwischen Folie und Innenwand ein.
Aluminiumschalen (z. B. bei Fertiggerichten) sind bedingt geeig-
net, müssen jedoch mindestens 3 cm hoch sein, damit sie in der
Mikrowelle benutzt werden können.
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