Pietanza
Carne di maiale
Pollame
Pulizia e manutenzione
30
Preparazione
Filetto ca. 500 g a porzione
ca. 200 g a porzione
ad es. petto di pollo o di tacchino
Per la pulizia non utilizzare detergenti abrasivi o
aggressivi o oggetti che possono graffiare.
Rimuovere le incrostazioni di calcare con un comune
detergente a base di aceto. Sciacquare con acqua e
asciugare strofinando con un panno morbido.
Non grattare via i residui di cibo incrostati, farli
ammorbidire usando una soluzione di lavaggio.
Liquido in ml
Durata in
minuti
750
40 50
500
35 45