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Abschnitt 5 - Funktionen der Wartungstastatur
Evolution
Automaten
Wartungstastatur, die an der Innenseite der Tür
angebracht ist (Foto). Auf dieser Tastatur befindet sich die
Eingabetaste für das Betriebsprogramm. Außerdem
ermöglicht sie dem Bediener, während der routinemäßigen
Reinigung
und
auszuführen.
HINWEIS ! Während bestimmter Vorgänge, z.B.
"Einsehen
der
Anwahltastatur und das Anzeigedisplay an der Vorderseite der Tür benutzen, um auf
Daten zuzugreifen.
Funktionen siehe Abschnitt 6, Programmiermodus.
Wenn der Sicherheitsschlüssel in den Türschalter eingesteckt und der Automat
eingeschaltet wird, kann der Bediener über das Wartungs- Tastenfeld folgende
Funktionen ausführen:
5.1 Taste 1 - Programmeingang
Diese Taste gewährt dem Bediener Zugang zum Betriebsprogramm (Abschnitt 7, Seite 40).
5.2 Taste 2 - Brüher öffnen (Frischbrüh-Modelle)
1.
Diese Taste betätigt den Brüher, der im Frischbrüh-Automaten installiert ist, und
ermöglicht es dem Bediener, das Filterpapier in Brühern vom Papiertyp bzw. die
Brühkammer(n)/Wischarme von papierlosen Brühern zwecks Reinigung zu
entfernen.
2.
Wenn die Taste "Brüher öffnen" (2) gedrückt und freigegeben wird, begibt sich
der Brüher in seine vollkommen geöffnete Position und hält dort an. Der
Bediener kann dann den Riegel sicher anheben und das Reinigungsverfahren
durchführen (siehe Seite 26 und 27).
Durch erneutes Drücken und Freigeben der Taste wird der Brüher wieder
geschlossen.
5.3 Taste 3 - Spülen
1.
Der Spülvorgang läuft automatisch ab; die Mischschalen werden gespült. Vor
Beginn des Vorgangs wartet das System, bis das Wasser im Tank die richtige
Temperatur erreicht hat. Die Temperatur wird vom Temperatursensor
gemessen.
36
Betriebsanleitung
verfügen
Wartung
spezifische
Zähler",
muss
Für Einzelheiten über das Layout des Tastenfelds und seine
über
eine
Funktionen
der
Bediener
die
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