Philips Cucina Bedienungsanleitung Seite 36

NEDERLANDS
36
3 Neem de frituurmand voorzichtig uit de pan.
Schud zonodig de frituurmand boven de friteuse om overtollige olie of overtollig vet te verwijderen.
Leg de gefrituurde etenswaren in een schaal of vergiet met vetabsorberend papier, bijvoorbeeld
keukenpapier.
4 Schakel het apparaat uit met behulp van de aan/uitknop. Het lampje in de aan/uitknop gaat uit
(fig. 12).
5 Haal na gebruik de stekker uit het stopcontact.
Verplaats de friteuse niet voordat de olie of het vet goed is afgekoeld. Dit duurt ongeveer 60
minuten.
Als u de friteuse slechts af en toe gebruikt, raden we u aan de afgekoelde olie of het afgekoelde
B
vloeibare vet in goed afgesloten flessen te bewaren, bij voorkeur in de koelkast of op een koele plaats.
Giet de olie of het vet door een fijne zeef in de flessen om voedseldeeltjes te verwijderen.Verwijder de
frituurmand voordat u de binnenpan gaat legen.
Als de friteuse vast frituurvet bevat, laat het vet dan eerst stollen en berg de friteuse daarna op met
B
het vet erin (zie 'Olie en vet' in hoofdstuk 'Klaarmaken voor gebruik').
Schoonmaken
Wacht tot de olie of het vet goed is afgekoeld.
Gebruik geen schurende (vloeibare) schoonmaakmiddelen of materialen (zoals schuursponsjes)
om de friteuse schoon te maken.
1 Druk op het ontgrendellipje om het deksel te ontgrendelen en til het deksel van het apparaat
af (fig. 13).
2 Neem de frituurmand uit de friteuse.
3 Verwijder het condenswaterbakje (fig. 14).
4 Til de binnenpan uit het apparaat (fig. 15).
5 Giet de olie of het vet uit de binnenpan en gooi het indien nodig weg.
Alle onderdelen, behalve de behuizing van het apparaat die elektrische onderdelen en het
verwarmingselement bevat, kunnen in de vaatwasmachine of met warm water en een beetje
afwasmiddel gereinigd worden.
6 Reinig de behuizing met een vochtige doek (met een beetje afwasmiddel) en/of keukenpapier.
7 Spoel deze onderdelen af met schoon water en droog ze grondig af.
Olie of vet verversen
Omdat olie en vet hun goede eigenschappen vrij snel verliezen, is het belangrijk dat u de olie of het
vet regelmatig ververst. Houdt u hierbij aan de volgende richtlijnen:
Bakt u voornamelijk frites en zeeft u de olie of het vet na elk gebruik, dan kunt u de olie of het vet
10 tot 12 keer gebruiken voordat verversing nodig is. Als u voornamelijk eiwitrijk voedsel (zoals
vlees en vis) frituurt, vervang de olie of het vet dan vaker.
Gebruik dezelfde olie of hetzelfde vet nooit langer dan 6 maanden en volg altijd de
aanwijzingen op de verpakking.
Voeg nooit nieuwe olie of nieuw vet toe aan reeds gebruikte olie of gebruikt vet.
Meng nooit verschillende soorten olie of vet.