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BQ1VD6T234
Einbaubackofen
Benutzerhandbuch
Dieses Handbuch ist zu 100 % auf Recyclingpapier gedruckt.
imagine the possibilities
DEUTSCH
Vielen Dank, dass Sie sich für dieses Gerät von Samsung
entschieden haben. Registrieren Sie Ihr Gerät unter
www.samsung.com/register
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Inhaltszusammenfassung für Samsung BQ1VD6T234

  • Seite 1 BQ1VD6T234 Einbaubackofen Benutzerhandbuch Dieses Handbuch ist zu 100 % auf Recyclingpapier gedruckt. imagine the possibilities DEUTSCH Vielen Dank, dass Sie sich für dieses Gerät von Samsung entschieden haben. Registrieren Sie Ihr Gerät unter www.samsung.com/register BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 1 6/11/2013 1:37:53 PM...
  • Seite 2: Sicherheitshinweise

    Verwenden dieser Bedienungsanleitung Vielen Dank, dass Sie sich für einen Samsung Einbaubackofen entschieden haben. Diese Bedienungsanleitung enthält wichtige Informationen zur Sicherheit und Anweisungen, die Ihnen helfen sollen, Ihr Gerät zu bedienen und zu pflegen. Bitte nehmen Sie sich vor der Inbetriebnahme Ihres Backofens Zeit, um diese Bedienungsanleitung zu lesen und halten Sie sie für spätere Nutzung bereit.
  • Seite 3: Sicherheit Im Betrieb

    Aufsicht stehen oder eine Unterweisung zum sicheren Umgang mit dem Gerät erhalten haben und die damit verbundenen Gefahren verstehen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Kinder dürfen das Gerät nur unter Aufsicht reinigen oder warten. Sicherheitshinweise_3 BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 3 6/11/2013 1:37:54 PM...
  • Seite 4: Entsorgung Des Verpackungsmaterials

    Behörden, um in Erfahrung zu bringen, wo Sie das Altgerät bzw. Zubehörteile für eine umweltfreundliche Entsorgung abgeben können. Gewerbliche Nutzer wenden sich an ihren Lieferanten und gehen nach den Bedingungen des Verkaufsvertrags vor. Dieses Produkt und elektronische Zubehörteile dürfen nicht zusammen mit anderem Gewerbemüll entsorgt werden. 4_Sicherheitshinweise BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 4 6/11/2013 1:37:54 PM...
  • Seite 5: Inhaltsverzeichnis

    12 Informationen zu den Anzeigesymbolen 13 Während des Dampfgarens ZUBEREITUNGSHINWEISE 14 Ober- und Unterhitze 15 Heissluft 16 Oberhitze mit Heissluft 17 Unterhitze mit Heissluft 18 Kleiner Grill 18 Großer Grill 19 Heissluft mit Intervalldampf 20 Hinweise zum Dampfgaren Inhalt_5 BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 5 6/11/2013 1:37:54 PM...
  • Seite 6 33 Schnelltrocknen 33 Katalytische Emailleoberfläche (optional) 33 Manuelle Reinigung 34 Ausbau der Gerätetür 34 Ausbau des Glaseinsatzes der Gerätetür 35 Abnehmen der Seitengitter (optional) 35 Reinigung des oberen Heizelements (optional) 36 Auswechseln der Glühlampe 6_Inhalt BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 6 6/11/2013 1:37:54 PM...
  • Seite 7: Bedienelemente Des Backofens

    Schwarz und Glas) erhältlich. Änderungen des Designs zur Verbesserung der Qualität vorbehalten. Zubehör Ihr neuer Samsung Backofen wird mit einer Vielzahl von Zubehörteilen geliefert, die Ihnen beim Zubereiten von Mahlzeiten nützlich sein können. VORSICHT: Vergewissern Sie sich, dass das Zubehör ordnungsgemäß eingesetzt ist. Bleche müssen in einem Abstand von mindestens 2 cm vom Boden des Backofens eingesetzt...
  • Seite 8 Großer Grill 270 °C 1. 14 - 16 (12 Stück) Fettpfanne 2. 4 - 6 (zum Auffangen von Flüssigkeit) * Beefburger (Rindfleisch): Heizen Sie den Backofen 15 Minuten lang mit dem großen Grill vor. 8_Zubehör BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 8 6/11/2013 1:37:56 PM...
  • Seite 9: Funktionen

    Die durch das obere Heizsystem und durch Heißluft entstehende Wärme wird durch Lüfter gleichmäßig im Backofen verteilt. Diese Funktion sollte zum Zubereiten von krossen Gerichten wie z. B. Fleisch verwendet werden. Empfohlene Temperatur: 190 °C Testgerichte_9 BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 9 6/11/2013 1:37:57 PM...
  • Seite 10: Nutzung Ohne Garraumteiler

    Wählen Sie durch Drehen Wenn Sie die Taste zum Wenn Sie die Taste Funktion des Funktionswählers die Einstellen der Temperatur drücken, beginnt die gewünschte Einstellung aus. drücken, blinkt die Funktionsanzeige zu blinken. Temperaturanzeige. 10_nutzung ohne Garraumteiler BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 10 6/11/2013 1:37:58 PM...
  • Seite 11: Doppelgarraumbetrieb (Twin Cooking)

    Garraum | 06 Garraum einstellen Wenn Sie die Taste zum Einstellen Wenn Sie die Taste Funktion der Temperatur drücken, blinkt drücken, blinkt die Anzeige für die Temperaturanzeige für den den unteren Garraum. unteren Garraum. Doppelgarraumbetrieb_11 BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 11 6/11/2013 1:37:59 PM...
  • Seite 12: Informationen Zu Den Anzeigesymbolen

    Blinken: Das Gerät muss entkalkt werden. ENTKALKEN Der Entkalkungsvorgang umfasst insgesamt 6 Schritte. Weitere Informationen entnehmen Sie dem Abschnitt „Entkalken und Reinigen“ im Handbuch. AUTOMATIKPROGRAMM Wenn Sie die Funktion „Automatikprogramm mit Intervalldampf“ verwenden, MIT INTERVALLDAMPF erscheint das folgende Anzeigesymbol. 12_Dampfgaren BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 12 6/11/2013 1:38:00 PM...
  • Seite 13: Während Des Dampfgarens

    Warnung: Öffnen Sie die Gerätetür nach dem Dampfgaren langsam und vorsichtig. Der Dampf im Innern des Backofens ist so heiß, dass Sie sich daran verbrühen können. HINWEIS: Lassen Sie die Backofentür nach dem Dampfgaren offen stehen, damit der Innenraum trocknen kann. Dampfgaren_13 BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 13 6/11/2013 1:38:01 PM...
  • Seite 14: Zubereitungshinweise

    Schweinekoteletts (500 - 1000 g) 3 / 2 Kleiner Rost + 200 °C 40 - 50 Mit Öl beträufeln, salzen und pfeffern Fettpfanne Backkartoffeln Backblech 180 - 200 °C 30 - 45 (halbieren) (500 - 1000 g) 14_Zubereitungshinweise BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 14 6/11/2013 1:38:01 PM...
  • Seite 15: Heissluft

    Mit Öl beträufeln Hackfleischroulade mit füllung, Backblech 180 - 200 °C 50 - 65 russische Art (500 - 1000 g) Mit Öl bestreichen Tiefgefrorene Kroketten Backblech 180 - 200 °C 25 - 35 (500 - 1000 g) Zubereitungshinweise _15 BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 15 6/11/2013 1:38:02 PM...
  • Seite 16: Oberhitze Mit Heissluft

    (500 - 1000 g) Feuerfestes Gefäß verwenden Mit Öl bestreichen Rinderbraten Kleiner Rost + 200 - 220 °C 45 - 60 (800 - 1200 g) Fettpfanne Mit Öl bestreichen und würzen 1 Tasse Wasser hinzugeben 16_Zubereitungshinweise BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 16 6/11/2013 1:38:02 PM...
  • Seite 17: Unterhitze Mit Heissluft

    (600 - 1000 g) Mit Eigelb bepinseln Pizza, selbst gemacht Backblech 200 - 220 °C 15 - 25 (500 - 1000 g) Großer Rost 170 - 180 °C 45 - 55 Brot, selbst gemacht (700 - 900 g) Zubereitungshinweise _17 BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 17 6/11/2013 1:38:02 PM...
  • Seite 18: Kleiner Grill

    5 - 8 5-10 Stück Fettpfanne Umdrehen 5 - 8 Kleiner Rost + 220 °C 4 - 6 würstchen (dünn) 8-12 Stück Fettpfanne Umdrehen 4 - 6 Toast Großer Rost 240 °C 1 - 2 5-10 Stück Umdrehen 1 - 2 18_Zubereitungshinweise BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 18 6/11/2013 1:38:02 PM...
  • Seite 19: Heissluft Mit Intervalldampf

    Modus 2 / 220 °C 20 - 25 (forelle, Zander, Dorade) kleinem Rost Kleine Backblech Modus 1 / 160 °C 25 - 30 Schokoladenkuchen Tiefgefrorener Backblech Modus 2 / 200 °C 35 - 40 Apfelstrudel Zubereitungshinweise _19 BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 19 6/11/2013 1:38:02 PM...
  • Seite 20: Hinweise Zum Dampfgaren

    13 - 18 (Seelachs, Seehecht, Rotbarsch) Dämpfeinsatz 15 - 20 Lachsfilet Ganzer fisch Dämpfeinsatz 23 - 28 (forelle, Zander, Dorade) Muscheln Dämpfeinsatz 10 - 15 Hähnchenbrust Dämpfeinsatz 23 - 28 Dämpfeinsatz 15 - 20 Gekochte Eier 20_Zubereitungshinweise BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 20 6/11/2013 1:38:02 PM...
  • Seite 21: Einstellungen

    Drücken Sie entweder erneut die Wenn Sie die Taste zum Einstellen Taste zum Einstellen der Endzeit, der Endzeit drücken, blinkt die oder warten Sie 3 Sekunden. Endzeitanzeige. Stellen Sie durch Drehen am Funktionswähler die gewünschte Zeit ein. Einstellungen_21 BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 21 6/11/2013 1:38:03 PM...
  • Seite 22: Startverzögerung Einstellen

    Stellen Sie durch Drehen Wenn Sie 4 bis 5 Sekunden lang Wenn Sie die Taste zum Einstellen am Funktionswähler die warten, ist die neue Temperatur der Temperatur drücken, blinkt gewünschte Temperatur ein. eingestellt. die Temperaturanzeige. 22_Einstellungen BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 22 6/11/2013 1:38:03 PM...
  • Seite 23: Küchentimer Verwenden

    Ablassen des Wassers zu beenden. Das blinkende Anzeigesymbol wird entfernt, wenn Sie die Entleerungsfunktion mindestens 1 Minute lang verwenden. HINWEIS: Wenn Sie das Abpumpen nicht beenden, entscheidet der Backofen, wann das Abpumpen beendet werden sollte und stoppt den Vorgang automatisch. Automatikprogramme_23 BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 23 6/11/2013 1:38:04 PM...
  • Seite 24: Automatikprogramme Für Nutzung Ohne Garraumteiler

    0,3 - 0,6 Fettpfanne mit Die marinierten Rindersteaks nebeneinander auf 0,6 - 0,8 kleinem Rost dem kleinen Rost verteilen. Bei Erklingen des Signaltons wenden. Die erste Einstellung ist für dünne Steaks geeignet, die zweite für dicke. 24_Automatikprogramme BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 24 6/11/2013 1:38:05 PM...
  • Seite 25 0,8 - 1,0 Form zubereiten. Die Schüssel in die Mitte des Backofens stellen. A-19 Marmorkuchen 0,5 - 0,6 Großer Rost Den Teig in eine gebutterte Napfkuchenform 0,7 - 0,8 geeigneter Größe geben. 0,9 - 1,0 Automatikprogramme_25 BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 25 6/11/2013 1:38:05 PM...
  • Seite 26: Automatikprogramme Für Heissluft Mit Intervalldampf

    Den Teig in eine 25 cm lange schwarze Kastenform geben. Die Form quer in den Backofen stellen. S-08 0,4 - 0,8 Backblech Foccacia, Pita oder Fladenbrot von je 400 g foccacia zubereiten. Nebeneinander auf das Backpapier legen. 26_Automatikprogramme BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 26 6/11/2013 1:38:05 PM...
  • Seite 27: Automatikprogramme Für Intervalldampf Im Unteren Garraum

    Rost legen. Bei Erklingen des Signaltons wenden. S-05 Gebratenes Lachsfilet 0,5 - 0,6 Backblech Das Lachsfilet auf das Blech legen. Backpapier verwenden. Für ein knusprigeres Ergebnis mit der Hautseite nach oben legen. Automatikprogramme_27 BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 27 6/11/2013 1:38:05 PM...
  • Seite 28: Automatikprogramme Für Doppelgarraumbetrieb Mit Intervalldampf

    Rost legen. Unten Obstauflauf (Clafoutis) 0,8 - 1,0 Großer Rost Teig in eine flache Porzellanform mit einem Durchmesser von 25 cm geben. Kirschen gleichmäßig darauf verteilen. Dieses Programm eignet sich für süße Früchteaufläufe französischer Art. 28_Automatikprogramme BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 28 6/11/2013 1:38:05 PM...
  • Seite 29: Installation Und Wartung

    )-Klemme geerdet. Wenn der Backofen mit einem Stecker an das Stromnetz angeschlossen wird, muss dieser Stecker auch nach dem Einsetzen des Backofens zugänglich bleiben. Samsung übernimmt keine Haftung für Unfälle aufgrund fehlender oder fehlerhafter Erdung. Installation im Küchenschrank Bei diesem Gerät handelt es sich um einen Einbaubackofen, der in einen Ober- oder Unterschrank eingebaut wird.
  • Seite 30: Erstreinigung

    Zeit bei der eingestellten Temperatur. Lassen Sie den Backofen vor der weiteren Benutzung abkühlen. Taste wird mehr als 10 Sekunden lang Setzen Sie sich mit dem örtlichen SAMSUNG- gedrückt. Kundendienstcenter in Verbindung. Garraumteiler fehlt. Garraumteiler wird falsch Setzen Sie den Garraumteiler für den Betrieb des oberen verwendet.
  • Seite 31: Reinigung Und Pflege

    Wasser. Vergessen Sie nicht, auch unter der Backofendichtung zu reinigen. • Wenn der Backofen stark verschmutzt ist, können Sie den Vorgang nach dem Abkühlen des Backofens wiederholen. • Wenn der Backofen stark mit Fett verunreinigt ist, beispielsweise nach dem Braten oder Grillen, empfiehlt es sich, erst den hartnäckigen Schmutz mit Reinigungsmittel einzureiben und dann die Backofenreinigungsfunktion zu aktivieren. • Nach dem Reinigen lassen Sie die Tür in einem Winkel von etwa 15 ° geöffnet, damit die innere Emailleoberfläche vollständig trocknen kann. Reinigung und Pflege_31 BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 31 6/11/2013 1:38:07 PM...
  • Seite 32: Entkalken

    Abpumpen zu beginnen und warten Sie, bis das Entkalken abgeschlossen ist. Wichtig: Wenn Sie den Entkalkungsvorgang starten, müssen Sie alle 6 Schritte durchführen. Andernfalls müssen Sie das Entkalken noch einmal von Anfang an wiederholen, damit Sie die Dampfgarfunktion wieder verwenden können. 32_Reinigung und Pflege BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 32 6/11/2013 1:38:08 PM...
  • Seite 33: Schnelltrocknen

    Waschen Sie sämtliches Zubehör nach jeder Verwendung, und trocknen Sie die Teile mit einem Küchenhandtuch ab. Das Reinigen ist leichter, wenn Sie die Gegenstände etwa 30 Minuten lang in warmem Seifenwasser einweichen. Reinigung und Pflege_33 BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 33 6/11/2013 1:38:08 PM...
  • Seite 34: Auffangrinne

    Wiederholen Sie die Schritte 1, 2 und 3 in umgekehrter Reihenfolge. Die verschiedenen Gerätetypen verfügen über jeweils 2 bis 4 Glaseinsätze. Achten Sie beim Einbau von Glas 1 (innen) darauf, dass der Aufdruck nach unten weist. 34_Reinigung und Pflege BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 34 6/11/2013 1:38:09 PM...
  • Seite 35: Abnehmen Der Seitengitter (Optional)

    2. Nach dem Reinigen heben Sie das Heizelement wieder zurück in seine ursprüngliche Stellung und ziehen die Mutter im Uhrzeigersinn fest. WIEDER EINBAUEN: Wiederholen Sie die Schritte 1 und 2 in umgekehrter Reihenfolge. Reinigung und Pflege_35 BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 35 6/11/2013 1:38:10 PM...
  • Seite 36: Auswechseln Der Glühlampe

    • Schützen Sie die Glühlampe im Backofen und die Glasabdeckung durch ein Tuch auf dem Boden des Backofens vor Zerbrechen. • Glühlampen können Sie beim SAMSUNG-Kundendienst erwerben. Hintere Backofenlampe 1. Drehen Sie die Kappe gegen den Uhrzeigersinn, um sie zu entfernen, und nehmen Sie den Metall- und den Blechring heraus.
  • Seite 37 Notizen BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 37 6/11/2013 1:38:10 PM...
  • Seite 38 Notizen BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 38 6/11/2013 1:38:10 PM...
  • Seite 39 Notizen BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 39 6/11/2013 1:38:10 PM...
  • Seite 40 Festnetz, aus dem Mobilfunk max. 0,42 €/Min.) ITALIA 800-SAMSUNG(726-7864) 8009 4000 only from landline CYPRUS (+30) 210 6897691 from mobile and land line 80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line GREECE (+30) 210 6897691 from mobile and land line www.samsung.com LUXEMBURG 261 03 710 NETHERLANDS 0900-SAMSUNG (0900-7267864) (€...

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