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HInwEISE ZUM DAMPfGAREn
Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als
Richtlinie für Dampfgaren im großen Garraummodus (ohne Garraumteiler).
Verwenden Sie den Dämpfeinsatz und setzen Sie die perforierte Metallplatte ein.
Verteilen Sie die Nahrungsmittel gleichmäßig auf der Metallplatte.
Setzen Sie Eier aufrecht in die kleinen Ausbuchtungen der Platte ein. Mit dem
Glasdeckel abdecken. Setzen Sie den Dämpfeinsatz so in Einschubhöhe 1 ein,
dass die Dampfdüse zur Rückwand weist. Stellen Sie sicher, dass die Düse fest auf
dem Dampeinlass an der Rückwand des Backofens sitzt. Wir empfehlen, immer
frisches Trinkwasser in den Wasserbehälter zu füllen. Lassen Sie altes Wasser mit
der Funktion zum Abpumpen des Wassers ab, ehe Sie frisches Wasser einfüllen. In
diesem Modus können Sie den Dämpfeinsatz sowohl für das Garen mit Dampf als
auch die Zubereitung mit Heißluft verwenden. Verwenden Sie zum Entnehmen stets
Ofenhandschuhe.
Nahrungsmittel
Brokkoli, Röschen
Geschnittenes Gemüse
(Paprika, Zucchini, fenchel)
Grüne Bohnen
weißer Spargel
Ganzes Gemüse
(Ganzer Blumenkohl, Maiskolben)
Geschälte und halbierte Kartoffeln
fischfilet
(Seelachs, Seehecht, Rotbarsch)
Lachsfilet
Ganzer fisch
(forelle, Zander, Dorade)
Muscheln
Hähnchenbrust
Gekochte Eier
20_Zubereitungshinweise
BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 20
Einschubhöhe
Zubehör
1
Dämpfeinsatz
1
Dämpfeinsatz
1
Dämpfeinsatz
1
Dämpfeinsatz
1
Dämpfeinsatz
1
Dämpfeinsatz
1
Dämpfeinsatz
1
Dämpfeinsatz
1
Dämpfeinsatz
1
Dämpfeinsatz
1
Dämpfeinsatz
1
Dämpfeinsatz
Garzeit (Min.)
10 - 15
8 - 13
15 - 20
17 - 22
28 - 33
27 - 32
13 - 18
15 - 20
23 - 28
10 - 15
23 - 28
15 - 20
6/11/2013 1:38:02 PM
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