Herunterladen Inhalt Inhalt
Teilen
Diese Seite drucken
KitchenAid KOASS 60600 Gebrauchsanweisung
  1. Anleitungen
  2. Marken
  3. KitchenAid Anleitungen
  4. Backöfen
  5. KOASS 60600
  6. Gebrauchsanweisung

KitchenAid KOASS 60600 Gebrauchsanweisung

Vorschau ausblenden Andere Handbücher für KOASS 60600:
Inhaltsverzeichnis

Werbung

Quicklinks

Diese Anleitung herunterladen
Gebrauchsanweisung

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Verwandte Anleitungen für KitchenAid KOASS 60600

Inhaltszusammenfassung für KitchenAid KOASS 60600

  • Seite 1 Gebrauchsanweisung...

  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Wichtige Sicherheitshinweise Aufstellung Informationen zum Umweltschutz EG-Konformitätserklärung Störung - was tun Kundendienst Reinigung Wartung Bedienungsanleitung für den Backofen Tabelle Funktionsbeschreibungen Artisan Gartabelle Dampf-Funktionen Gartabelle Tabelle der getesteten Rezepte Hinweise zum Gebrauch und Empfehlungen...

  • Seite 4: Wichtige Sicherheitshinweise

    Diese Anleitung ist auch auf folgender Internetseite verfügbar: www.kitchenaid.eu Wichtige Sicherheitshinweise IHRE EIGENE UND DIE SICHERHEIT ANDERER PERSONEN IST ÄUSSERST WICHTIG In diesen Anweisungen sowie auf dem Gerät selbst werden wichtige Sicherheitshinweise angegeben, die Sie durchlesen und stets beachten sollten.
  • Seite 5 Küchenzeile eingebaute Gerät an das Stromnetz anzuschließen. • Um die einschlägigen Sicherheitsvorschriften zu erfüllen, muss installationsseitig ein allpoliger Trennschalter mit einer Kontaktöffnung von mindestens 3 mm vorgesehen werden. • Schließen Sie einen Backofen mit Netzstecker nicht an eine Vielfachsteckdose an. •...
  • Seite 6 eine für ihre Sicherheit verantwortliche Person verwendet werden. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Unbeaufsichtigte Kinder dürfen das Gerät nicht reinigen oder warten. • Berühren Sie die Heizelemente sowie die Geräteinnenflächen während und unmittelbar nach dem Betrieb nicht, es besteht Verbrennungsgefahr. Vermeiden Sie den Kontakt mit Stoffen oder anderen entflammbaren Materialien, bis das Gerät wieder vollständig abgekühlt ist.
  • Seite 7 Cognac, Wein usw.) zum Braten oder Backen ist zu beachten, dass Alkohol bei hohen Temperaturen verdampft. Die entstandenen Dämpfe können sich entzünden, wenn sie in Kontakt mit dem elektrischen Heizelement kommen. • Verwenden Sie niemals Dampfreiniger. • Berühren Sie den Backofen während des Pyrolysezyklus nicht.

  • Seite 8: Aufstellung

    Aufstellung Prüfen Sie nach dem Auspacken, ob der Backofen 1. Zum Ändern des Werts der Leistungsaufnahme im etwaige Transportschäden aufweist und die Hauptmenü mit dem Funktionswahlknopf Backofentür richtig schließt. Bei auftretenden "EINSTELLUNGEN" wählen. Problemen wenden Sie sich bitte an Ihren Händler 2.

  • Seite 9: Informationen Zum Umweltschutz

    Aufstellung Nach dem Gebrauch • Lassen Sie Artisan Zubehörteile erst im Ofen auskühlen, bevor Sie diese zur Reinigung heraus nehmen. Wenn das Artisan Zubehör aus dem Ofen genommen wird, muss die mitgelieferte Kappe aufgesetzt werden, damit kein Schmutz in die elektrische Buchse eindringt.

  • Seite 10: Kundendienst

    Kundendienst Bevor Sie den Kundendienst rufen: rechts im Backofeninnenraum (bei offener 1. Versuchen Sie zuerst, die Störung anhand der in Backofentür sichtbar). Die Servicenummer "Störung - was tun?" beschriebenen Anleitungen finden Sie auch auf dem Garantieheft; selbst zu beheben. • Ihre vollständige Anschrift, 2.

  • Seite 11: Entkalkung

    Reinigung Reinigung von Artisan Zubehörteilen: Entkalkung: Interne elektrische Buchse: Gießen Sie 800 ml Weißweinessig hinein und gießen Entfernen Sie die Metallabdeckung der Buchse; Sie mit raumtemperiertem Wasser auf, bis die "Max."- reinigen Sie die Buchse mit einem leicht feuchten Markierung erreicht ist. Lassen Sie alles 6-8 Stunden Schwamm.

  • Seite 12: Wartung

    Wartung WARNUNG - Verwenden Sie Schutzhandschuhe. - Führen Sie die beschriebenen Vorgänge aus, wenn das Gerät kalt ist. - Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung. AUSBAU DER TÜR Zum Ausbau der Tür wie folgt vorgehen: 1. Öffnen Sie die Backofentür vollständig. 2.

  • Seite 13: Bedienungsanleitung Für Den Backofen

    Bedienungsanleitung für den Backofen FÜR DEN ELEKTRISCHEN ANSCHLUSS LESEN SIE BITTE DEN TEIL BEZÜGLICH DER INSTALLATION Der Artisan Ofen besitzt an der Rückwand eine elektrische Buchse für den Anschluss des Heizelements im Artisan Zubehör, wenn dieses eingeschoben ist. Bedienfeld Oberes Heizelement/Grill Kühlgebläse (nicht sichtbar) Typenschild (darf nicht entfernt werden) Lampen...

  • Seite 14: Mitgeliefertes Zubehör

    Bedienungsanleitung für den Backofen MITGELIEFERTES ZUBEHÖR A. ROST: Zum Garen oder Grillen von Speisen oder zum Abstellen von Töpfen, Kuchenformen und anderem Kochgeschirr im Ofen. (Abb. A) B. FETTPFANNE: Zum Auffangen von Fett unter dem Rost oder für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse, Fladenbrot usw. (Abb.

  • Seite 15: Nicht Mitgeliefertes Zubehör

    Bedienungsanleitung für den Backofen H. GLASDECKEL (Abb. H) LOCHBLECH (Abb. I) L. FETTPFANNE+ELEMENT (Abb. L) M. FETTPFANNENHALTERUNG (Abb. M N. STOPFEN FÜR GARRAUMBUCHSE (Abb. N) Das Dampfgarset ist jetzt fertig montiert und bereit für den Einschub in den Ofen Die Anzahl des Zubehörs kann je nach gekauftem Modell unterschiedlich sein. NICHT MITGELIEFERTES ZUBEHÖR Weiteres Zubehör ist separat über den Kundendienstservice erhältlich.

  • Seite 16: Einschieben Der Roste Und Anderer Zubehörteile In Den Ofen

    Bedienungsanleitung für den Backofen EINSCHIEBEN DER ROSTE UND ANDERER ZUBEHÖRTEILE IN DEN OFEN 1. Schieben Sie den Rost mit dem erhöhten Teil “A” nach oben zeigend waagerecht ein (Abb. 1). 2. Für die anderen Zubehörteile wie Fettpfanne und Backblech erfolgt das Einschieben so, dass der erhöhte Teil am flachen Abschnitt “B”...
  • Seite 17 Bedienungsanleitung für den Backofen Artisan Zubehörteile müssen in der ersten Einschubebene eingesetzt werden, damit der Stecker eingesteckt werden kann. Hinweis: Normale Einschubablagen können nicht in der ersten und zweiten Einschubebene eingesetzt werden, da sie dann mit den Artisan Zubehörteilen in Berührung kommen 1.

  • Seite 18: Artisan Zubehör

    Bedienungsanleitung für den Backofen ARTISAN ZUBEHÖR Gargut/Manuelle Dampfzubereitung Benutzen Sie stets beide Hände, um das Artisan Zubehör in die erste Einschubebene einzusetzen (Abb. 1) Stellen Sie sicher, dass der Stopfen fest eingesetzt ist, indem Sie das Artisan Zubehörset fest einschieben (Abb.

  • Seite 19: Beschreibung Des Bedienfelds

    Bedienungsanleitung für den Backofen BESCHREIBUNG DES BEDIENFELDS DISPLAY 1. FUNKTIONSWAHLKNOPF: Ein-/Auschalten und Auswahl der Funktionen 2. NAVIGATIONSKNOPF: Erlaubt das Surfen im Menü und die Einstellung der Vorgabewerte : Rückkehr zur vorangehenden Menüseite 3. TASTE : Auswahl und Bestätigung der Einstellungen 4.

  • Seite 20: Details Der Funktionen

    Bedienungsanleitung für den Backofen DETAILS DER FUNKTIONEN Nach dem Anwählen der gewünschten Funktion werden auf dem Display zusätzliche Optionen und damit verknüpfte Details eingeblendet. Mittlere --:-- Zone 1 Zone 3 GARZEIT GRILLLEISTUNG Grill NEIN Zone 2 --:-- Zone 4 Start VORHEIZ.

  • Seite 21: Einstellung Der Temperatur/Leistung Des Grills (Nur Standardfunktions)

    Bedienungsanleitung für den Backofen EINSTELLUNG DER TEMPERATUR/LEISTUNG DES GRILLS (NUR STANDARDFUNKTIONS) Zur Änderung der Temperatur oder der Leistung des Grills wie folgt vorgehen: 1. Vergewissern Sie sich, dass der Cursor neben 180°C --:-- dem Temperaturwert steht (Zone 1). Drücken GARZEIT TEMPERATUR Sie die Taste , um den zu ändernden...
  • Seite 22 Bedienungsanleitung für den Backofen SCHNELLVORHEIZEN (NUR STANDARDFUNKTIONS) Zum Schnellvorheizen des Gerätes gehen Sie wie folgt vor: 1. Drehen Sie den Funktionsknopf, um Spezial- Funktionen zu wählen, und bestätigen Sie durch Drücken von 2. Wählen Sie die Funktion Schnelles Vorheizen durch Drehen des “Navigationsknopfs” 3.

  • Seite 23: Einstellung Der Garzeit

    Bedienungsanleitung für den Backofen EINSTELLUNG DER GARZEIT Diese Funktion erlaubt das Garen für eine bestimmte Zeitdauer, von mindestens 1 Minute bis zu der für die gewählte Garfunktion maximal zulässigen Garzeit. Nach Ablauf der Garzeit schaltet sich der Ofen automatisch ab. 1.

  • Seite 24: Einstellung Der Abschaltzeit / Startvorwahl

    Bedienungsanleitung für den Backofen EINSTELLUNG DER ABSCHALTZEIT / STARTVORWAHL Die gewünschte Abschaltzeit lässt sich so 180°C -00:30 einstellen, dass der Start des Backofens ab der GARZEIT TEMPERATUR aktuellen Uhrzeit um bis maximal 23 Stunden und 59 Minuten verzögert wird. Dies ist erst nach dem Ober- und Unterhitze NEIN 19:20...
  • Seite 25 Bedienungsanleitung für den Backofen KURZZEITUHR Diese Funktion lässt sich nur bei ausgeschaltetem Ofen, beispielsweise für die Kontrolle der Kochzeit von Nudeln, verwenden. Die maximal programmierbare Zeit beträgt 1 Stunde und 30 Minuten. 1. Drücken Sie bei ausgeschaltetem Gerät die Taste : Auf dem Display erscheint 00 : 00 : 00 "00:00:00".
  • Seite 26 Bedienungsanleitung für den Backofen ARTISAN DAMPF-FUNKTIONEN Zum Starten der Artisan Funktionen usw. navigieren Sie ins Hauptmenü (Siehe Garfunktionen wählen). Für das korrekte Funktionieren der Artisan Funktionen muss das Artisan Zubehör korrekt in den Ofen eingeführt sein. Wenn ein Artisan Garzyklus angefordert wird, das Zubehör allerdings noch nicht eingesetzt ist, wird das Gerät diese Abwesenheit feststellen und anordnen, dass es eingesetzt wird vor folgenden Schritten: Zubehör einfügen Hohe/mittlere/niedrige Leistung...
  • Seite 27 Bedienungsanleitung für den Backofen Manueller Dampf Dieser Ofen bietet die Möglichkeit, mit dampfunterstützten Funktionen mit vier verschiedenen Dampfstufen bei einer Temperatur zwischen 130 und 200° zu kochen DAMPFSTUFE "NIEDRIG" DAMPFSTUFE "MITTEL" DAMPFSTUFE "HOCH" Näheres zur Benutzung dieser Funktionen können Sie der Gartabelle und dem Kochbuch entnehmen. 200°C --:-- GARZEIT...
  • Seite 28 Bedienungsanleitung für den Backofen Ist der Kerntemperaturfühler nicht angeschlossen, so wird mit 180°C --:-- Ober- und Unterhitze gegart (Abb. 1), anderenfalls erscheint TEMPERATUR GARZEIT auf dem Display die Meldung, dass die Verbindung hergestellt wurde (Abb. 2). Nach der Bestätigungsmeldung erscheint die Ober- und Unterhitze --:-- Seite mit der Angabe aller Parameter des Garvorgangs:...

  • Seite 29: Einstellungen

    Bedienungsanleitung für den Backofen EINSTELLUNGEN 1. Zum Ändern von bestimmten Displayparametern im Hauptmenü "EINSTELLUNGEN" durch Drehen der "Funktionswahltaste" ansteuern. 2. Bestätigen Sie mit der Taste : il display mostra i parametri che è possibile modificare (lingua, volume Das Display zeigt die änderbaren Parameter (Sprache, Lautstärke Signalton, Helligkeit des Displays, Uhrzeit, Energiesparen, Leistungsstufe) an.

  • Seite 30: Tabelle Funktionsbeschreibungen

    Tabelle Funktionsbeschreibungen NORMALE GARFUNKTIONEN Zur Zubereitung aller Arten von Gerichten auf nur einer Einschubebene. Verwenden Sie die OBER- UND 3. Ebene. Zum Backen von Pizza sowie salzigen oder süßen Kuchen mit flüssiger Füllung UNTERHITZE verwenden Sie hingegen die 1. oder 2. Ebene Zum Grillen von Steaks, Fleischspießen und Würsten, zum Überbacken von Gemüse und Rösten von Brot.

  • Seite 31: Spezialfunktionen

    Tabelle Funktionsbeschreibungen SPEZIAL-FUNKTIONEN Funktion Funktion Funktionsbeschreibung Zur Beschleunigung des Auftauens von Speisen. Es wird empfohlen, das Gargut auf die AUFTAUEN mittlere Ebene zu geben. Es wird empfohlen, die Lebensmittel in ihrer Verpackung aufzutauen, um dem Austrocknen der Oberfläche vorzubeugen. Die ideale Funktion, um frisch zubereitete Speisen (z. B. Fleisch, Frittiertes, Aufläufe) heiß...
  • Seite 32 Tabelle Funktionsbeschreibungen ARTISAN DAMPF-FUNKTIONEN Funktion Funktion Funktionsbeschreibung Die Kombifunktionen gestatten es, professionelle Garresultate durch die Einbindung von GARGUT Dampf in den Garvorgang zu erzielen. Gießen Sie das Wasser in das dafür vorgesehene Fleisch, Geflügel, Fisch, Zubehör und wählen Sie die spezifische Funktion für Ihr Gericht. In der Gartabelle finden gefüllte Gemüse Sie die richtige Wassermenge und die optimale Temperatur für jede Art von Speise.

  • Seite 33: Artisan Gartabelle Dampf-Funktionen

    Artisan Gartabelle Dampf-Funktionen Einschubebene Wasser Temperatur Zeit Rezept Betriebsart Vorheizen Zubehör (von unten) (ml) (°C) (Min.) Manueller Dampf Pfanne auf Rost / Fettpfanne Mürbteigkekse – 170 - 180 15-25 “Niedrig” / Backblech Manueller Dampf Pfanne auf Rost / Fettpfanne Obstkuchen –...

  • Seite 34: Gartabelle

    Gartabelle Einschubebene Temperatur Rezept Betriebsart Vorheizen Zeit (Min.) Zubehör (von unten) (°C) 160 - 180 30 - 90 Kuchenform auf Rost Hefekuchen Ebene 4: Kuchenform auf Rost – 160 - 180 30 - 90 Ebene 1: Kuchenform auf Rost Fettpfanne / Kuchenblech oder –...
  • Seite 35 Gartabelle Einschubebene Temperatur Rezept Betriebsart Vorheizen Zeit (Min.) Zubehör (von unten) (°C) Ebene 3: Fettpfanne / – 10 - 20 Kuchenblech oder Rost Tiefkühlpizza Ebene 4: Form auf Rost / Kuchenblech – 230 - 250 10 - 25 Ebene 1: Fettpfanne –...
  • Seite 36 Gartabelle Einschubebene Temperatur Rezept Betriebsart Vorheizen Zeit (Min.) Zubehör (von unten) (°C) Ebene 2: Rost (Gargut bei Bedarf nach zwei Dritteln Brathähnchen 1-1,3 kg – 55 - 70 der Garzeit wenden) Ebene 1: Fettpfanne mit Wasser Ebene 2: Drehspieß (falls vorhanden) Brathähnchen 1-1,3 kg –...
  • Seite 37 Gartabelle Einschubebene Temperatur Rezept Betriebsart Vorheizen Zeit (Min.) Zubehör (von unten) (°C) Ebene 5: Rost (Einschubebenen nach gewünschter Bräunung vertauschen) Bratwurst, Fleischspieße, Ebene 3: Rost (Einschubebenen – Mid-High 30 - 45 Rippchen, Hamburger nach gewünschter Bräunung vertauschen) Ebene 1: Fettpfanne mit Wasser Gefüllte Braten –...

  • Seite 38: Tabelle Der Getesteten Rezepte

    Tabelle mit erprobten Rezepten (in Konformität mit den Richtlinien IEC 60350-1:2011-12 und DIN 3360-12:07:07) Ebene Temperatur Zeit Rezept Betriebsart Vorheizen Zubehör und Hinweise* (von unten) (°C) (Min.) EC 60350-1:2011-12 § 7.5.2 15 - 30 Fettpfanne / Backblech Mürbteigkekse (Shortbread) Ebene 4: Backblech –...

  • Seite 39: Hinweise Zum Gebrauch Und Empfehlungen

    Tabelle der getesteten Rezepte Die Garzeittabelle empfiehlt die ideale Funktion und Temperatur, um für jede Rezeptart optimale Ergebnisse zu erzielen. Falls Sie mit Heißluft auf nur einer Ebene garen möchten, empfiehlt es sich, die dritte Ebene und die selbe Temperatur wie für “HEISSLUFT” auf mehreren Ebenen zu verwenden. Die Angaben in der Tabelle beziehen sich auf die Verwendung ohne Backauszüge.
  • Seite 40 Hinweise zum Gebrauch und Empfehlungen Fleisch - Verwenden Sie einen für die Größe des zu garenden Fleischstücks geeigneten Bräter oder Auflaufform. Garen Sie Braten möglichst in etwas Brühe und beschöpfen Sie das Fleisch während des Garens, damit es schmackhaft wird. Vorsicht vor dem sich hierbei bildenden Dampf.
  • Seite 44 Printed in Italy 03/15 400010766571...

Inhaltsverzeichnis