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GARTABELLE
Rezept
Hefekuchen
Gefüllter Kuchen
(Käsekuchen, Stru-
del, Obstkuchen)
Plätzchen, Törtchen
Eclairs
Baiser
Betriebsart Vorheizen Einschubebene
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-
-
-
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-
-
Temp.
(von unten)
(°C)
2/3
160-180
1-4
160-180
3
160-200
1-4
160-200
3
170-180
1-4
160-170
1-3-5
160-170 20-45*
3
180-200
1-4
180-190
1-3-5
180-190 35-45*
3
90
1-4
90
1-3-5
90
DE17
Zeit
Zubehör und
(Min.)
Hinweise
30-90 Kuchenform auf Rost
Ebene 4:
Kuchenform auf Rost
30-90
Ebene 1:
Kuchenform auf Rost
Fettpfanne /
35-90
Backblech oder
Kuchenform auf Rost
Ebene 4:
Kuchenform auf Rost
40-90
Ebene 1:
Kuchenform auf Rost
Fettpfanne oder
20-45
Backblech
Ebene 4: Rost
20-45
Ebene 1: Fettpfanne
oder Backblech
Ebene 5: Form auf
Rost
Ebene 3: Form auf
Rost
Ebene 1: Fettpfanne
oder Backblech
Fettpfanne oder
30-40
Backblech
Ebene 4: Form auf
Rost
35-45
Ebene 1: Fettpfanne
oder Backblech
Ebene 5: Form auf
Rost
Ebene 3: Form auf
Rost
Ebene 1: Fettpfanne
oder Backblech
Fettpfanne oder
110-150
Backblech
Ebene 4: Form auf
Rost
140-160
Ebene 1: Fettpfanne
oder Backblech
Ebene 5: Form auf
Rost
Ebene 3: Form auf
140-160*
Rost
Ebene 1: Fettpfanne
oder Backblech
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