Termozeta fornarina 2 Gebrauchsanweisung Seite 39

PROGRAMMES SELECTIONNABLES AVEC LA TOUCHE MENU
«La Fornarina 2» dispose de 12 programmes, dont les caractéristiques
principales sont énumérées ci-dessous:
Tableau A
PROGRAM No
1 Pane normale
2 Pane francese
3 Pane integrale
4 Veloce
5 Dolce
6 Rapido 1
7 Rapido 2
8 Impasto
9 Marmellata
10 Torta
11 Sandwich
12 Cottura
Tous les programmes peuvent être substitués par les programmes
Rapide, Rapide 1 et Rapide 2: dans ce cas, il est nécessaire d'utiliser
de la levure de bière à la place de la levure en poudre et de faire tiédir
les ingrédients liquides.
REMARQUE: les temps des programmes sont préétablis et ne peuvent
donc pas être modifiés.
TYPE DE PAIN -
DUREE et POIDS
FONCTION
Pain basique:
pour 900 g: 3 h.
pétrissage, levée
pour 750 g: 2 h. 53'
et cuisson
Pain français:
pétrissage, levée pour 900 g: 3 h. 50'
prolongée pour 750 g: 3 h. 40'
et cuisson
Pain complet:
pour 900 g: 3 h. 40'
pétrissage, levée
pour 750 g: 3 h. 32'
et cuisson
Rapide: pétrissage,
levée et cuisson du poids reprogrammé
pain avec de la et non modifiable
levure en sachet
Doux: pétrissage,
pour 900 g: 2 h. 55'
levée et cuisson
pour 750 g: 2 h. 50'
du pain doux
Rapide 1: pétrissage,
levée et cuisson
poids reprogrammé
rapide d'environ
et non modifiable
750 g de pain
Rapide 2: pétrissage,
levée et cuisson
poids reprogrammé
rapide d'environ
et non modifiable
900 g de pain
Pâte:
poids reprogrammé
pétrissage et levée
et non modifiable
sans cuisson
Confiture:
poids reprogrammé
mélange et cuisson
et non modifiable
de confiture
Gâteau: pétrissage,
levée et cuisson de poids reprogrammé
gâteau avec de la et non modifiable
levure en sachet
Sandwich:
pétrissage, levée pour 900 g: 3 h.
et cuisson de pain pour 750 g: 2 h. 55'
pour sandwich
cuisson poids reprogrammé
uniquement et non modifiable
DORAGE
programmable
programmable
programmable
1 h. 40'
programmable
(voir recette)
programmable
58'
programmable
58'
programmable
1 h. 30'
Pré-programmée
non modifiable
(voir recette)
1 h. 20'
Pré-programmée
non modifiable
(voir recette)
1 h. 50'
Pré-programmée
non modifiable
(voir recette)
Pré-programmée
non modifiable
1 h.
Pré-programmée
non modifiable
(voir recette)
ŸŸŸ
FRANÇAIS