AVVERTENZA!
Pericolo di incendio a causa di temperature mol-
to elevate.
Le pietanze eccessivamente cotte possono produrre un
fumo denso o prendere fuoco.
Sorvegliare sempre il ciclo di cottura.
Durante il ciclo di cottura, coprire le pietanze con un coperchio adatto al forno a mi-
croonde. Coprendole si evitano schizzi; inoltre gli alimenti vengono cotti in modo più
uniforme.
Durante la preparazione nel forno a microonde le pietanze come gli hamburger e i
pezzi di pollo vanno girati una volta per accelerarne la cottura. I pezzi più grandi,
come gli arrosti o i polli allo spiedo, devono essere girati almeno una volta.
È importante anche ridistribuire le pietanze, per es. nel caso in cui si preparino le pol-
pette di carne: a metà del tempo di cottura ridistribuire le pietanze spostandole dall'al-
to verso il basso e dall'interno verso l'esterno.
Per ottenere una distribuzione uniforme del calore, se possibile dopo avere riscaldato
le pietanze mescolarle oppure lasciarle nel forno ancora per qualche minuto.
9.2. Materiali idonei al forno a microonde
È possibile acquistare stoviglie e accessori specifici per il forno a microonde. Assicurar-
si che rechino l'indicazione di idoneità all'uso in forno a microonde. È comunque possibi-
le utilizzare anche le stoviglie che si possiedono già, a condizione che il materiale sia ido-
neo.
9.2.1. Materiali idonei
• Porcellana, vetroceramica e vetro resistente alle alte temperature
• Plastica resistente alle alte temperature e adatta al forno a microonde (attenzione: le
pietanze possono cambiare il colore della plastica oppure il calore può deformarla)
• Carta da forno
9.2.2. Riepilogo dei materiali idonei
L'elenco che segue funge da indicazione generale ed è utile per la scelta delle stoviglie
giuste:
Stoviglie da cucina
Vetro resistente alle alte temperature
Vetro non resistente alle alte temperature
Ceramica resistente alle alte temperature
20 - Italiano
Uso nel forno a microonde
Sì
No
Sì