Inhaltsverzeichnis
Werbung
INDUKTIONSPLATTE
Empfehlungen
Der Temperaturanstieg erfolgt sehr schnell.
Es wird empfohlen, die Zubereitungen zu überwachen, solange Sie mit dem Induktionskochen noch
nicht vertraut sind.
Niemals Öl oder sonstiges zu erhitzendes Fett unbeaufsichtigt lassen.
Ihre Nahrungsmittel werden nur dann wirksam gekocht, wenn der Behälter ferromagnetisch ist und
mit dem gewählten Kochfeld Kontakt hat.
Für das Induktionskochen bestimmte Behältnisse dürfen nicht auf anderen Kochplatten verwendet
werden, weil sie dadurch verformt werden können.
Ein Verkratzen der Kochfläche mit metallischen oder scheuernden Gegenständen ist zu
vermeiden.
Wenn der Topf kurzzeitig von der Kochzone entfernt wird (Blinkanzeige), die Leistungszufuhr
unterbrechen.
Keinen emaillierten Topf oder Aluminiumbehälter oder sonstige leere Behältnisse auf eine
Heißzone stellen oder darauf stehen lassen. Auch keine in Aluminium verpackten Produkte direkt
auf die Kochfläche legen; das Gerät könnte dadurch irreparabel beschädigt werden.
Keine verschlossenen Konservenbüchsen direkt auf ein Kochfeld setzen; sie könnten durch
Druckeinwirkung explodieren.
Die Belüftungsbereiche (Vorderleiste, hintere Belüftung usw.) nicht verstopfen. Das Gerät kann
sich erhitzen und ist dann weniger effizient. Außerdem verkürzen Sie dadurch die Lebensdauer Ihrer
Kochplatte.
Unter dem Kochfeld kein Aerosol oder brennbare Stoffe aufbewahren.
Ratschläge :
Überprüfen Sie die ferromagnetische Qualität Ihres Kochgeräts mit einem Magneten. Wenn dieser
problemlos an den Wänden haften bleibt, können Sie es auf Induktionskochfeldern verwenden.
Für eine maximale Effizienz der Induktionszone empfehlen wir, den Durchmesser des Gefäßes
auf die Größe des auf der Glaskeramik aufgedruckten Kochfeldes abzustimmen, insbesondere für
das vordere Kochfeld. Wird auf dem vorderen Kochfeld ein Gefäß verwendet, das einen größeren
Durchmesser als das Kochfeld besitzt, ist dieses auf den hinteren Bereich des aufgedruckten
Kreises zu verschieben.
Wir raten von der Verwendung eines Gefäßes ab, dessen Unterseite nicht vollständig glatt
ist, wie z. B. bestimmte Stieltöpfe, die Vertiefungen haben, die die ordnungsgemäße Funktion
beeinträchtigen können.
Die Nichtbeachtung dieser Hinweise kann dazu führen, dass die Induktionsfelder nicht optimal
funktionieren oder dass deren Funktionsweise beeinträchtigt wird.
Keine schweren Gegenstände oberhalb der Platte aufhängen. Sie könnten beim Herunterfallen die
Glaskeramikfläche beschädigen.
Niemals mehr Leistung zuführen als von den Nahrungsmitteln aufgenommen werden kann; eine zu
große Hitze bewirkt Wasser-, Fett- und Energieverluste.
Immer, wenn das Rezept es erlaubt, die Kochbehälter abdecken; dadurch wird Energie eingespart.
Kurz vor der Beendigung des Kochvorgangs den Reglerknopf auf 0 stellen; aufgrund der
angesammelten Hitze wird ohne Energiezufuhr zu Ende gekocht.
Wenn Sie zwei Kochfelder gleichzeitig mit maximaler Leistung nutzen wollen, wählen Sie am besten
diametral entgegengesetzte Felder (die nicht der gleichen Kochzone angehören).
Einschränkungen :
Nach den jüngsten wissenschaftlichen Forschungsergebnissen sind die Induktionsplatten für
Personen mit Herzschrittmacher ungefährlich.
Im Falle einer anormalen Handlung kann ein Restrisiko nicht ausgeschlossen werden.
Deshalb raten wir Personen mit Herzschrittmacher, vor dem Gebrauch der Induktion den Arzt zu
konsultieren.
GEBRAUCHSANLEITUNG
Saulieu & Savigny induction - Ft 156c - DE - Rév 04 - Modifié le : 26/07/2012 25/36
Werbung
Inhaltsverzeichnis
