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INDUKTIONS-KOCHFELD
Das Induktionskochfeld unter einer Glaskeramikplatte ist eine Revolution auf dem Feld der
Kochtechnik.
Die Induktionsplatte besteht aus einem Induktor, der unter einer Glaskeramikplatte sitzt und durch
einen hochfrequenten Wechselstrom gespeist wird.
Die Energie wird auf elektromagnetischem Weg übertragen.
Das Magnetfeld durchquert die Kochfläche und dringt in den Boden Ihres Kochgerätes ein.
Die Induktionsplatte wird verwendet wie herkömmliche gusseiserne oder Glaskeramikplatten; es
bestehen jedoch folgende Unterschiede:
- Beim Kochen erwärmt sich die Kochfläche nur durch die Hitze des Topfbodens.
- Das Induktionskochfeld funktioniert nur, wenn in der Kochzone zwischen der Kochplatte und dem
Topf ein Kontakt besteht.
- Regulierungen sind sofort wirksam und ermöglichen ein flexibles Kochen.
- Die elektronische Regelung sorgt für eine hochpräzise Leistungsanpassung und ermöglicht ein
wirtschaftliches (sehr hoher Wirkungsgrad) und komfortables Kochen (die Induktion erhitzt den Topf,
nicht die Küche).
Dagegen erfordert die Induktion kompatible, d. h. ferromagnetische Küchengeräte (Stahlemaille,
Gusseisen, nichtrostender ferritischer Stahl). Behältnisse aus Glas, Terrakotta, Aluminium oder
Edelstahl ohne Magnetboden sind für Induktionskochzonen nicht geeignet.
Induktionsplatten sind sehr leicht zu reinigen, da überbordende
Beschreibung
Die Induktionskocheld besteht aus einer 4 mm dicken Glaskeramik
- einer Kochstelle D : 270 mm mit einer Leistung von 2400 W und einer Booster-Funktion mit 3300
W (
).
- ein Kochstelle D : 200 mm mit einer Leistung von 1850 W und einer Booster-Funktion mit 2500 W
(
).
- ein Kochstellen D : 145 mm mit einer Leistung von 1400 W,
und einer Booster-Funktion mit
1800 W.
Die Induktionskochfelder verfügen über :
- eine Drehkodierersteuerung mit 9 Leistungsbereichen.
- einer elektronischen Leistungsanzeige
- 2 Funktionen bei der Aufrechterhaltung températurre: 42 ° C und 70 ° C
- 1 Lage Gaspedal wird warm, wer eine Kraft Niveau 9 während einiger Minuten gibt dann auf dem
Niveau Kraft vorher ausgewählt automatisch kommutiert
- Die Booster-Funktion dauert 10 Minuten.
- 1 Kindersicherheitsfunktionen
- Sicherheit des Überhitzens
Weergave Kochzone
Weergave Kochzone
Weergave Kochzone
GEBRAUCHSANLEITUNG
Saulieu & Savigny induction - Ft 156c - DE - Rév 04 - Modifié le : 26/07/2012 23/36
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