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Gebrauchsanweisung
EINBAUHERD-SET
EHBE 9601
Bitte lesen die Bedienungsanleitung vor Inbetriebnahme sorgfältig durch!
Bewahren Sie die Bedienungsanleitung gut auf!
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04/2012

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für BOMANN EHBE 9601

  • Seite 1 Gebrauchsanweisung EINBAUHERD-SET EHBE 9601 Bitte lesen die Bedienungsanleitung vor Inbetriebnahme sorgfältig durch! Bewahren Sie die Bedienungsanleitung gut auf! 04/2012...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    INLEITUNG Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen lesen Sie diese Gebrauchsanweisung auf- merksam durch. Sie enthält wichtige Sicherheitshinweise für die Installierung, den Be- trieb und den Unterhalt des Gerätes. Eine unsachgemäße Verwendung des Gerätes kann gefährlich sein, insbesondere für Kinder. Bewahren Sie die Gebrauchsanweisung zum späteren Nachschlagen auf.
  • Seite 3: Wichtige Gebrauchs- Und Sicherheitshinweise

    1. W ICHTIGE EBRAUCHS ICHERHEITSHINWEISE Erdungsanweisungen Dieses Gerät muss geerdet werden. Bei einer Störung oder Fehlfunktion verringert die Erdung die Stromschlaggefahr, indem sie einen Weg mit dem geringsten Widerstand für den elektrischen Strom schafft. Dieses Gerät ist mit einem Kabel ausgestattet, das einen Geräteerdleiter und einen Erdstecker hat.
  • Seite 4: Entsorgung Von Altgeräten

    Legen Sie den Boden des Backofens nicht mit Backpapier oder ähnlichem aus. Es besteht Brand- gefahr! Die Tür darf nicht offen gelassen werden, da diese eine Stolpergefahr darstellt. Setzen oder stellen Sie sich nicht auf die geöffnete Backofentür! Die Oberfläche des Gerätes wird bei Betrieb heiß. Nie die Backofen-Innenflächen und Heizelemente berühren.
  • Seite 5: Beschreibung Des Gerätes

    POM Polyoxymethylen, beispielsweise Kunststoffclips PP Polypropylen, beispielsweise Trocknungsmittel ABS Acrylnitril-Butadien-Styrol-Copolymerisat WICHTIG: Achten Sie auf eine umweltgerechte Entsorgung. 3. B ESCHREIBUNG DES ERÄTES Technische Daten BOMANN Modell EHBE 9601 Energieeffizienzklasse* Energieverbrauch 0.95 kWh Backofen-Volumen 56 l Luftschallemission 64 dB(A) re 1 pW Bauart Einbaugerät Geräteabmessungen...
  • Seite 6: Backofen

    Backofen 1. Backofen-Temperaturregler 7. Temperaturkontrollleuchte (rot) 2. Backofen-Funktionsschalter 8. Betriebskontrollleuchte (gelb) 3/4. Funktionsschalter Kochplatten 9. Backofentür 5/6. Funktionsschalter Kochplatten 10. Kochfeld Kochfeld 1. Ø 155 mm / 1000 Watt 2. Ø 188 mm / 2000 Watt (Blitz) 3. Ø 188 mm / 1500 Watt 4.
  • Seite 7: Installation

    4. I NSTALLATION Bitte beachten Sie folgende Hinweise bei der Installation Ihres Gerätes. Das Gerät muss unbedingt vorschriftsmäßig von einem konzessionierten Fachmann oder von Ihrem Kundendienst angeschlossen werden. Der Einbau muss bei abgeschalteter Stromver- sorgung durchgeführt werden! Dieses Gerät muss geerdet werden. Kochfeld und Herd müssen vom gleichen Hersteller und der gleichen Typenbezeichnung gekennzeichnet sein.
  • Seite 8: Installation Des Kochfeldes In Der Arbeitsplatte

    Beim Einbaumöbel muss der Kunststoffbelag bzw. das Furnier mit hitzebeständigem Kleber (100° C) verarbeitet sein. Ungeeigneter Kunststoffbelag und nicht hitzebeständiger Kleber kann den Kunststoffbelag besonders an Schmalstellen verformen oder gar lösen. Der Abstand der seitlichen Ausschnittkanten zu einer linken oder rechten Wand muss mindestens 40 mm betragen.
  • Seite 9: Elektrischer Anschluss

    Achtung! Der Anschluss muss bei abgeschalteter Stromversorgung durchgeführt werden! Schließen Sie den Backofen bei ab geschalteter Stromversorgung an das Stromnetz an. Schieben Sie den Backofen ein Stück in die Öffnung des Umbauschranks um das Kochfeld an- zuschließen. Stecker am Ende des Kochfeld-Leitungsbündels gemäß den Farbmarkierungen in die entspre- chenden Dosen in der Backofen-Schalterblende einstecken, d.h.
  • Seite 10: Anschluss-Schaltplan

    Achtung! Es ist zu beachten, dass der Schutzleiter an die Klemme der mit gekennzeichneter Anschlussleiste angeschlossen werden muss. Die Elektroinstallation des Herdes sollte mit einem Notschalter ausge- stattet sein, der im Notfall das ganze Gerät vom Netz abschaltet. Der Abstand zwischen den Arbeitskontakten des Notschalters muss mindestens 3 mm betragen. Vor Anschluss des Herdes an das Stromnetz sind die Informationen auf Typenschild und Schaltplan durchzulesen! Kochfeld/Kochmulden Steckleiste...
  • Seite 11: Betriebsanleitung

    5. B ETRIEBSANLEITUNG Inbetriebnahme und Gebrauch des Elektroherdes Vor der ersten Benutzung Entfernen Sie vorhandene Verpackungsteile im Backofen und vom Kochfeld. Entfernen Sie alle even- tuell vorhandenen Aufkleber, Schutzfolien oder Transportsicherungen von Backblech, Grillrost und Backraum. Reinigen Sie Backofen-Innenraum und Kochfeld. Um die Beleuchtung im Backofen einzu- schalten, wählen Sie die Backofenfunktion und stellen Sie die Temperatur auf 0°C.
  • Seite 12: Der Backofen

    Der Backofen Der Backofen ist mit verschieden Funktionen ausgestattet. Das Backen kann mit Oberhitze, Unterhitze und Grillhitze erfolgen. Die Einstellung einer Backofen-Funktion erfolgt mittels Backofen- Funktionsschalter (2). Die Temperatur im Backraum kann bis max. 250° C eingestellt werden. Die Ein- stellung der Temperatur erfolgt mittels Temperaturregler (1).
  • Seite 13: Hinweise Zum Backen, Garen Und Grillen Im Backofen

    6. H INWEISE ZUM ACKEN AREN UND RILLEN IM ACKOFEN Backen Benutzen Sie das im Lieferumfang enthaltene Zubehör. Grundsätzlich können Sie für Ihre Gerichte jedes hitzebeständige Geschirr verwenden. Glasgeschirr sollten Sie beim Herausnehmen nicht auf eine kalte oder nasse Unterlage abstellen. Das Glas könnte sonst springen.
  • Seite 14: Garen, Braten Von Fleisch Und Fisch

    Brandteig 35-45 Ober-/ Unterhitze Kleingebäck in Backzeit Backformen Minuten Einschubhöhe Temperatur ° C Baier Napfkuchen Gugelhupf (Hefeteig) Tortenboden Garen und Braten von Fleisch & Fisch Im Backofen sollte nur Fleisch mit einem Gewicht von über 1,0 kg zubereitet werden. Kleinere Portionen empfehlen wir auf Kochstellen zu braten bzw.
  • Seite 15: Grillen

    Grillen Beim Grillen wird das Gericht mittels der Infrarotstrahlen vom erhitzen Grillheizelement zubereitet. Um den Grill einzuschalten: Backofen-Schalter in die Position drehen, die mit Symbolen Grill gekennzeichnet ist, Backofen ca. 5 Minuten (bei geschlossener Backofentür) vorheizen, Universalblech mit der zuzubereitenden Speise in richtiger Höhe im Backofen anordnen; beim Grillen auf dem Rost ist ein leeres Backblech für das abtropfende Fett in direkt niedrigerer Höhe (unter dem Rost) anzuordnen.
  • Seite 16: Reinigung Des Kochfeldes

    Reinigung des Kochfeldes Reinigen Sie Kochfeld und Kochplatten mit einem trockenem Tuch oder einem handelsüblichen Pflegemittel; beachten Sie dabei die Anwendungshinweise des Herstellers. Sie können auch in regelmäßigen Abständen einen Tropfen Öl auftragen; verwenden Sie keine tierischen oder pflanzlichen Fette wie Schmalz, Butter etc. Verwenden Sie nie scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel.
  • Seite 17: Backofentür Aushängen

    Drehen Sie alle Schalter in die Position 0 bzw. Schalten Sie die Sicherungen der Hausinstallation für den Backofen aus. Schrauben Sie die Abdeckung ab und reinigen Sie sie mit einem trockenen Tuch. Drehen Sie die Glühlampe aus der Fassung. Setzen eine neue Lampe in die Fassung. Sie benötigen eine Glühlampe die bis 300°...
  • Seite 18: Tipps Zur Fehlersuche

    Falls Sie nach dem Durcharbeiten der obigen Schritte immer noch Probleme mit Ihrem Gerät haben sollten, wenden Sie sich an Ihren Fachhandel oder den Kundendienst (s. Abschnitt „Garantiebedin- gungen / Kundendienst“). Interessieren Sie sich für weitere Bomann-Produkte? Besuchen Sie doch einmal unsere Homepage unter: www.bomann.de 9.
  • Seite 19: Operatec Service Gmbh

    Evtl. Kosten, die dadurch anfallen, dass ein freier Zugriff zu dem defekten Gerät nicht möglich ist, gehen zu Lasten des Endkunden. 7. Alle durch BOMANN zu erbringenden Leistungen bedürfen einer Prüfung bzw. den Einsatz eines BOMANN -Technikers oder eines durch BOMANN autorisierten Vertragspartners. Bei unnötiger oder unberechtigter Inanspruchnahme unseres Kundendienstes gehen die damit verbundenen Kosten zu Lasten des Endabnehmers.
  • Seite 20 Bitte nennen Sie bei etwaigen Reklamationen die Modellbezeichnung sowie die Seriennummer des Gerätes. Darüber hinaus sind der Händler und das Kaufdatum zu nennen. Diese Angaben benötigen wir, um eine reibungslose Reklamationsbearbeitung sicherzustellen. Vertrieb: C. Bomann GmbH • Heinrich-Horten-Str. 17 • D-47906 Kempen 04/2012...

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