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Klarstein 10029073 Handbuch Seite 20

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  • DEUTSCH, seite 1
Après la friture
• Nettoyer le panier après utilisation et le sécher immédiatement.
• Dès que l' a ppareil a totalement refroidi, il est possible d'y réintroduire le panier et de ranger l' a ppareil avec
couvercle dans un lieu sombre et frais. Il est ainsi possible de laisser l'huile à l'intérieur et de l'utiliser de nou-
veau la fois suivante.
Consignes importantes d'utilisation
• Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, une entreprise spécialisée
habilitée ou une personne présentant une qualification analogue.
• Ne pas utiliser l' a ppareil avec une minuterie ou une prise télécommandable.
• Ne jamais plonger entièrement l' a ppareil dans l' e au ou dans tout autre liquide.
• Les enfants de 8 ans et plus ainsi que les personnes aux capacités physiques et mentales réduites ne doivent
pas utiliser l' a ppareil à moins d' a voir assimilé dans le détail les consignes d'utilisation et de sécurité données
par la personne chargée de les surveiller.
Conseils de friture
• Verser dans la friteuse 200 g de frites au maximum par litre d'huile.
• N'utiliser que 100 g de nourriture si celle-ci est congelée, car elle refroidit l'huile. Enlever le surplus de glace
au-dessus de l' é vier.
• Pour faire des frites à partir de pommes de terre fraiches, il faut correctement sécher les pommes de terre
après les avoir lavées afin d' é viter l' e au d' e ntrer en contact avec l'huile.
• Faire frire les pommes de terre pendant 5 à 10 minutes à 170 °C, puis de nouveau pendant 2 à 4 minutes à
190 °C. Bien les égoutter avant de les servir.
Tableau des fritures
Aliments
Pré-friture des frites
Friture finale des frites
Fondue de parmesan
Boulettes de fromage
Boulettes de viande / poisson / pommes de terre
Poisson
Bâtonnets de poisson
Beignets
Boulettes de viande
Poulet
Boulette de crabe
Température conseillée (°C)
170
190
170
170
190
180
180
190
190
160
180
20

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