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Sicherheit
Keine Gegenstände aus Metall wie Be-
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steck und Deckel auf dem Glas keramik-
Kochfeld ablegen, weil sie sich auf heizen
und zu Verbrennungen führen können.
Die Kochzonen bzw. den Backofen voll-
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ständig abkühlen lassen, bevor Sie mit
der Reinigung beginnen.
Gesundheitsgefahr!
Acrylamid steht im Verdacht, krebserzeu-
gend zu sein. Acrylamid entsteht bei zu
starker Erhitzung von Stärke, z. B. in Kartof-
feln (Pommes Frites, Chips), Keksen, Toast,
Brot etc.
Die Gardauer möglichst kurz halten.
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Die Lebensmittel nur leicht anbräunen,
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starke Verfärbung vermeiden.
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Pommes Frites eher größer schneiden
und bei maximal 180 °C zubereiten.
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Bei Backwaren hilft das Einstreichen mit
Eiweiß oder Eigelb die Bildung von Acryla-
mid zu verringern.
Beschädigungsgefahr!
Zum Reinigen keine scharfen Reini gungs-
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oder Scheu er mit tel, Stahl schwäm me,
Metall schaber, Backofensprays, Dampf-
oder Hochdruckreiniger ver wen den! Sie
können die Oberfl äche beschädigen.
Hochdruckreiniger können einen Kurz-
schluss verursachen.
Zucker- oder stärkehaltige Speisereste
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sowie Reste von Kunststoffen oder Alu-
folien sofort entfernen. Sie können das
Kochfeld sonst dauerhaft und irrepara-
bel beschädigen.
Auch wenn kleine Ge gen stän de punkt-
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förmig auf das Koch feld treffen, kann
die Glaskeramik beschädigt werden. Also
z. B. keine Gewürzstreuer aus dem Ober-
schrank auf das Kochfeld fallen lassen.
Schweres Geschirr nicht über das Koch-
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feld schieben, die Glaskeramik kann zer-
kratzen.
Kochfeld und Topfboden vor dem Benut-
■
zen abwischen, um evtl. kratzende Ver-
schmutzungen zu beseitigen.
Das Kochfeld erst nach vollständigem
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Abkühlen als Arbeits- oder Abstellfl äche
nutzen. Wärme empfi ndliche Materialien
wie Plastikschüsseln können sonst be-
schädigt werden.
Zum Garen auf den Kochfeldern keine
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Aluminiumfolie oder Kunststoffgefäße
verwenden; sie können schmelzen.
Feuerfestes Glas ge schirr eignet sich zwar
■
auch für Glaskeramik-Kochfelder, ist aber
ein schlech ter Wär me lei ter. Bei grö ße ren
Glas ge fä ßen kann es auch zu Tem pe ra-
tur span nun gen und Bruch kommen.
Ble che oder Alufolie nicht di rekt auf den
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Garraumboden stellen. Da durch staut
sich die Hitze und die Emaille des Back o-
fens wird beschädigt. Wenn Sie Geschirr
direkt auf den Garraumboden stellen
möchten, darf die Backofentemperatur
50 °C nicht überschreiten. Vorsicht beim
Hantieren mit dem Geschirr – die Emaille
kann leicht zerkratzt werden.
Backblechträger und Teleskopschienen
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nicht im Geschirrspüler reinigen.
Die Backofentür ist schwer und hat eine
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Glas front. Beim Aushängen nicht fallen
lassen!
Soll das Gerät mit einer Transportkarre
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gefahren werden, muss es so angehoben
werden, wie auf der Verpackung gezeigt
ist.
Den Backofen nicht am Türgriff anhe-
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ben! Dieser ist nicht dafür gedacht, das
hohe Gewicht des Backofens zu tragen.
Backofentür nicht als Stütze, Sitzfl äche
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oder Trittbrett verwenden.
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