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Problem
Die Speisen sind nicht
gleichmäßig gegart.
Die frittierten Speisen
sind nicht knusprig ge-
nug.
Das Gerät lässt sich nicht
verschließen.
Weiße Rauchentwick-
lung im Gerät
Frische Pommes frites
werden nicht gleichmä-
ßig frittiert.
Mögliche Ursache
Speisen liegen zu dicht
aneinander.
Für die Heißluft-Fritteu-
se ungeeignete Speisen
verwendet.
Der Frittierkorb ist über-
füllt.
Die Speisen sind sehr fet-
tig.
Den Frittiertopf weist
noch Fettrückständie
vom vorherigen Garvor-
gang auf.
Die Kartoffelstifte wur-
den nicht ausreichend
eingeweicht.
Die Kartoffelsorte ist un-
geeignet.
FEHLERBEHEBUNG
Fehlerbehebung
Schütteln Sie den Frit-
tierkorb, um die Speisen
gleichmäßig zu verteilen.
Manche Speisen müssen
nach ca. der Hälfte der
Garzeit geschüttelt wer-
den.
Verwenden Sie back-
ofengeeigete oder leicht
gefettete Snacks für
knusprigere Ergebnisse.
Befüllen Sie den Frittier-
korb bis max 800 g..
Bei der Zubereitung von
sehr fettigen Speisen
tropft Fett in den Frittier-
topf. Durch das Fett ent-
steht im Frittiertopf eine
größere Hitze als nor-
malerweise – dies be-
einträchtigt weder das
Gerät noch das Garer-
gebnis.
Fettrückstände verbren-
nen auf der Frittierkam-
mer. Säubern Sie den
Frittiertopf nach jeder
Benutzung.
Lassen Sie die Kartoffel-
stifte ca. eine 1/2 Stunde
einweichen, lassen Sie
sie abtropfen und trock-
nen Sie sie mit Küchen-
papier ab.
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