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Grilltabelle
Grillgut
CircoTherm Heißluft Q
Schwein
Steak (vorheizen)
Haxe (mit Bratenblech bis 190 ºC)
Rind
Steak (vorheizen)
Hack
Steak
Hähnchen
Thermogrill R
Schwein
Braten mit Schwarte
Geflügel
Halbe Hähnchen, 1 3 Stück
Ganze Hähnchen, 1 3 Stück
Gans
Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte.
Die Werte können je nach Art und Menge und je nach
Bratgeschirr variieren.
Wenden Sie große Braten bei Thermogrill nach der
Hälfte der Zeit, Grillstücke bei Grill groß und klein nach
zwei Drittel der Zeit.
2 kg
ca. 400 g
pro Stück
ca. 1 kg
pro Stück
ca. 4 kg
Höhe
Temperatur
in ºC
1
180 190
1
170
1
190
1
180 190
1
170 180
2
170 190
2
200 220
2
200 210
2
150 170
Dauer in
Minuten
15 20
100 130
ca. 15
25 30
60 70
130 140
40 50
55 65
140 160
49
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