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Bedienung; Prinzip Der Induktion - Miele KM 490 Gebrauchsanweisung

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Bedienung

Prinzip der Induktion

Unter jeder Kochzone befindet sich
eine Induktionsspule. Wenn die Koch-
zone eingeschaltet wird, erzeugt diese
Spule ein Magnetfeld. Das Magnetfeld
wiederum erzeugt (= "induziert") im
Topfboden, der magnetisierbar sein
muss, Wirbelströme. Dadurch erhitzt
sich der Topfboden. Die Kochzone er-
wärmt sich nur indirekt durch die vom
Topf abgegebene Wärme.
Folgende Punkte sollten Sie beim Ko-
chen mit Induktion beachten:
– Kochgeschirr:
Die Induktionskochzone reagiert nur
auf Geschirr mit einem magnetisier-
baren Boden. Ungeeignetes Ge-
schirr wird nicht heiß.
– Topferkennung:
Ist ungeeignetes oder kein Kochge-
schirr aufgesetzt, arbeitet die Indukti-
on nicht.
– Topfgrößenerkennung:
Die Induktionskochzone berücksich-
tigt bei der Leistungszufuhr automa-
tisch die Größe des aufgesetzten
Kochgeschirrs.
Weitere Informationen zu diesen Punk-
ten finden Sie in den nachfolgenden
gleichnamigen Kapiteln.
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Geräusche
Bei Betrieb eines Induktions-Kochfel-
des können im Kochgeschirr, abhängig
von Material und Verarbeitung des Bo-
dens, folgende Geräusche entstehen:
– Brummen kann bei hoher Leistungs-
stufe auftreten. Es wird schwächer
oder verschwindet, wenn die Leis-
tungsstufe verringert wird.
– Prasseln kann bei Kochgeschirr auf-
treten, das einen Boden aus ver-
schiedenen Materialien hat (z. B.
Sandwichboden).
– Pfeifen kann auftreten, wenn die mit-
einander verbundenen Kochzonen
(siehe Kapitel "Boosterfunktion")
gleichzeitig mit höchster Leistungs-
stufe in Betrieb sind und sich darauf
jeweils Kochgeschirr mit einem Bo-
den aus verschiedenen Materialien
(z. B. Sandwichboden) befindet.
– Klicken kann bei elektronischen
Schaltvorgängen auftreten, beson-
ders bei niedrigen Leistungsstufen.
Zur Lebensdauererhöhung der Elektro-
nik ist das Gerät mit einem Kühlgebläse
ausgestattet. Wird das Gerät intensiv
genutzt, schaltet es sich ein und Sie hö-
ren ein Surren. Das Kühlgebläse kann
auch nach dem Ausschalten des Gerä-
tes weiterlaufen.

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