Wartungs- Und Reinigungsanleitung; Presskopf (Lager Oben), Gehäuse (Lager Unten) - Hoshizaki FM-150KE Servicehandbuch

II. WARTUNGS- UND REINIGUNGSANLEITUNG
1. Dieser Eisbereiter ist individuell, unter Bezugnahme auf die mit dem Eisbereiter
mitgelieferte Betriebsanleitung und angebrachte Aufkleber, zu warten.
2. Folgende Teile müssen regelmäßig überprüft und gewartet werden, um eine
optimale Leistung des Eisbereiters sicherzustellen:
Presskopf (oberes Lager)
Gehäuse (unteres Lager)
Mechanische Dichtung
Diese Teile sollten zwei Jahre nach Installation oder nach 10.000 Betriebsstunden
überprüft werden, je nachdem, welche Bedingung zuerst zutrifft. Anschließend
sollte eine jährliche Überprüfung erfolgen. Allerdings hängt die tatsächliche
Nutzungsdauer dieser Teile von der Wasserqualität und den Betriebsbedingungen
ab. Bei schlechter Wasserqualität oder ungünstigen Betriebsbedingungen
empfiehlt sich eine häufigere Überprüfung und Wartung.
1. PRESSKOPF (LAGER OBEN), GEHÄUSE (LAGER UNTEN)
Diese Teile sollten ersetzt werden, wenn bei der Prüfung von mindestens drei Stellen
durch Änderung der Schneckenrichtung an
jedem Lager eine diagonale Lücke von mehr
als 0,5 mm festgestellt wird.
Je nach Wasserqualität und Umgebungs-
bedingungen müssen die Lager nach mindestens
8.000 – 10.000 Betriebsstunden nach der
Installation auf Verschleiß überprüft werden.
Hinweis: Das Spiel zwischen Schneckenklinge
und Verdampferinnenseite beträgt
0,4 – 0,5 mm. Wenn Lager und sich
drehende Teile durch Verschleiß ein
größeres Spiel verursachen, kann das
Innere des Verdampfers beschädigt
werden. (Durchmesserbereich von
0,8 – 1,0 mm.)
Sind die Schneckenoberflächen, die mit den Lagern Kontakt haben, nicht mehr
glatt oder sind bei der o. g. Überprüfung Ablösungen und Grate zu sehen, die
Schnecke ersetzen. Der Dichtbolzen muss gleichmäßig auf ein Anzugsmoment
von 784N•cm±10% festgezogen werden.
WICHTIG
(Aktuelles Design kann abweichen)
12 12
0,5 mm Rundkörper
oder Prüfstift
Schnecke
Nur zur Anschauung
Presskopf