Hoshizaki TM-500AAE Handbücher

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Hoshizaki TM-500AAE Servicehandbuch

Hoshizaki TM-500AAE Servicehandbuch (64 Seiten)

Marke: Hoshizaki | Kategorie: Speiseeisbereiter | Dateigröße: 2 MB

Inhaltsverzeichnis

Inhaltsverzeichnis
2
Technische Daten
4
Wartungs- und Reinigungsanleitung
8
- Steuerriemen
  8
- Verflüssiger
  8
- Luftfilter
  8
- Schmierung (Lager)
  8
- Regelmässige Reinigung
  9
Technische Informationen
10
- Wasser- und Kühlmittelkreislauf
  10
- Schaltplan
  11
  - [A] SCHALTPLAN
    11
  - [B] STEUERKASTEN-LAYOUT
    12
- Eisproduktionsmechanismus
  13
  - [A] VERDAMPFER (TROMMEL)
    13
  - [B] SCHNEIDKOPF
    13
  - [C] LAGER
    13
  - [D] MECHANISCHE DICHTUNG
    13
  - [E] HEIZUNG (SCHNEIDKOPF)
    14
  - [F] HEIZUNG (TANK)
    14
  - [G] GETRIEBEMOTOR
    14
- Wasserkreislauf
  14
- Kältekreislauf
  16
  - [A] RELEVANTE TEILE
    16
  - [B] SERVICEANLEITUNG
    16
  - [C] KÄLTEMITTELREGELUNG (Verdichterkühlung)
    16
  - [D] KÄLTEMITTELREGELUNG (Eisproduktionsregelung)
    16
  - [E] KÄLTEMITTEL
    16
  - [F] VERDICHTER
    17
  - [G] VERDAMPFER (TROMMEL)
    17
  - [H] VERFLÜSSIGER
    17
  - [I] VERFLÜSSIGER-KÜHLGEBLÄSEMOTOR
    18
  - [J] TROCKNER
    18
  - [K] MAGNETVENTIL
    18
  - [L] THERMOSTATISCHES EXPANSIONSVENTIL
    18
  - [M] ZUGANGSVENTIL
    18
  - [N] AUFFANGBEHÄLTER
    18
- Elektrischer Schaltkreis
  19
- Funktionsplatine
  37
  - [A] BENUTZERBETRIEB
    37
  - [B] SERVICEBETRIEB
    38
- Schutzeinrichtungen
  39
  - [A] ANZEIGE
    39
  - [B] SCHUTZEINRICHTUNGEN
    39
- Fehlercodes
  41
- Andere Fehler
  42
- Leistungsdaten
  43
  - [A] TM-500AAE (Dickes Eis)
    43
  - [B] TM-500AAE (Dünnes Eis)
    44
Fehlersuche
45
- Keine Eisproduktion
  45
- Niedrige Eisproduktion
  46
- Sonstiges
  47
Ausbau und Austausch von Komponenten
48
- Kältekreislauf
  48
- Hartlöten
  50
- Verdichter
  51
- Trockner
  52
- Expansionsventil
  53
- Verdampferbaugruppe
  54
  - GEHÄUSE und MECHANISCHE DICHTUNG (Abb. 6)
    57
  - Wiederzusammenbau
    58
- Wasserregulierventil
  60
- Spülwasserventil
  61
- Steuerplatine
  62
Leitungsventil
62

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