Gar-Tabellen - JUNO JMW 2061 Gebrauchsanweisung

JN-31D-EU German 18/06/2004

GAR-TABELLEN

EL = Eßlöffel
TL = Teelöffel
Pr = Prise
Ta = Tasse
Min = Minuten
Getränk/Speise
Kaffee, 1 Tasse
Milch, 1 Tasse
Wasser, 1 Tasse
6 Tassen
1 Schüssel
Tellergericht
(Gemüse, Fleisch und Beilagen)
Eintopf
Suppe, klar
Cremesuppe
Gemüse
Beilagen
Fleisch, 1 Scheibe*
Fischfilet*
Würstchen,2 Stück
Kuchen, 1 Stück
Babynahrung, 1 Glas
Margarine oder Butter schmelzen*
Schokolade schmelzen
6 Blatt Gelatine auflösen
Tortenguß für 1 / 1 Flüssigkeit
4
*ab Kühlschranktemperatur
TABELLE : GAREN VON FLEISCH, FISCH UND GEFLÜGEL
Lebensmittel
Braten
(Schwein,
Kalb, Lamm)
Roastbeef (medium)
Hackbraten
Fischfilet
Hähnchen
Hähnchenschenkel
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VERWENDETE ABKÜRZUNGEN
ml = Milliliter
cm = Zentimeter
Durchm = Durchmesser
TK = Tiefkühlprodukt
Msp = Messerspitze
TABELLE : ERHITZEN VON GETRÄNKEN UND SPEISEN
Menge Leistung Zeit
-g/ml- -Stufe- -Min-
150 900 W ca.1
150 900 W ca.1
150 900 W ca.2
900 900 W 8-10
1000 900 W 9-11
400 900 W 3-5
200 900 W 1
200 900 W 1-1
200 900 W 1
200 900 W 2-3
500 900 W 3-5
200 900 W 2-3
500 900 W 4-5
200 900 W 3-4
200 900 W 3-5
180 630 W 1-1
150 450 W
190 450 W
50 900 W 1-1
100 450 W 3-4
10 450 W ca.
10 450 W 3-5
Menge Leistung Zeit
-g- -Stufe- -Min-
500 630 W 17-22 nach Geschmack würzen,
1000 630 W 34-38 in eine flache Auflaufform legen,
1500 630 W 53-58 nach der halben Garzeit wenden
1000 630 W 20-24 nach Geschmack würzen, in eine flache Auflaufform legen, 10
1500 630 W 27-31 nach der halben Garzeit wenden
1000 900 W 21-24 Hackfleischteig aus gemischtem Hack (halb Schwein/halb Rind) 10
zubereiten, in eine flache Auflaufform legen
200 900 W 4-6 nach Geschmack würzen, auf einen Teller legen, abdecken
1200 630 W 29-32 nach Geschmack würzen, in eine flache Auflaufform legen, 3
nach der halben Garzeit wenden
200 900 W 3-6 nach Geschmack würzen, auf einen Teller legen, abdecken
Pck = Päckchen
MW = Mikrowellen
Sec = Sekunden
F.i.Tr. = Fett in der Trockenmasse
MWG = Mikrowellengerät
Verfahrenshinweise
nicht abdecken
nicht abdecken
nicht abdecken, zum Kochen bringen
nicht abdecken, zum Kochen bringen
nicht abdecken, zum Kochen bringen
Sauce mit Wasser beträufeln, abdecken,
zwischendurch umrühren
1 / -2 abdecken, nach dem Erhitzen umrühren
2
/ abdecken, nach dem Erhitzen umrühren
1
2
/ -2 / abdecken, nach dem Erhitzen umrühren
1 1
2 2
eventuell etwas Wasser zugeben, abdecken,
nach der halben Erhitzungszeit umrühren
mit etwas Wasser beträufeln, abdecken,
zwischendurch umrühren
mit etwas Sauce beträufeln, abdecken
abdecken
1 / die Haut mehrmals einstechen
2
1 / -1 auf ein Kuchengitter legen
2
1 / -1 Deckel entfernen, nach dem Erhitzen gut umrühren
2
und die Temperatur prüfen
/
1
2
zwischendurch umrühren
1 / in Wasser einweichen, gut ausdrücken und in eine
2
Suppentasse geben; zwischendurch umrühren
mit Zucker und 250ml Flüssigkeit anrühren,abdecken,
zwischendurch und nach dem Erhitzen gut umrühren
Verfahrenshinweise
26
kg = Kilogramm
g = Gramm
l = Liter
Standzeit
-Min-
10
10
10
10
3
3