Clatronic DG 3271 Bedienungsanleitung Seite 64

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:
• Для чистки всегда сначала выньте сетевой штекер и
подождите, пока прибор не остынет.
• Ни в коем случае не окунайте базовый прибор
пароварки для мытья в воду.Это может послужить
пичиной электрического удара или пожара.
ВНИМАНИЕ:
• Не пользуйтесь проволочной щёткой или другими
царапающими предметами.
• Не применяйте очень сильные или царапающие
моющие средства.
Базовый прибор снаружи
Протирайте базовый прибор снаружи только влажной тряп-
кой, а затем вытирайте насухо полотенцем.
Ёмкость для воды
• Влейте из ёмкости остатки воды.
• Затем вытрите ёмкость насухо полотенцем.
Крышка, ёмкость для приготовления на пару, поддоны
для водяного конденсата, чаша для риса
ВНИМАНИЕ:
• Не мойте эти детали в посудомоечной машине.
• Прозрачные пластмассовые поверхности могут стать
матовыми.
• Эти детали Вы можете вымыть вручную в воде с до-
бавлением моющего средства.
• Сполосните детали холодной водой и просушите.
Удаление накипи
Из за жесткой воды на нагревательном элементе посте-
пенно образуется накипь. Это может привести к тому, что
образование пара будет прекращаться до того, как пища
будет готова.
• Для предотвращения этого, рекомендуется после
каждых 7-10 циклов работы налить в емкость для воды
3 чашки уксуса и дополнить ее водой до метки „MAX".
• Крышкой не накрывать, поддон для конденсата воды,
рисовую и паровые чаши также не вставлять.
• Вставьте сетевую вилку в розетку и установите часы на
30 минут. Если установленное на таймере время истек-
ло, то выньте сетевой штекер из розетки. Дайте прибору
полностью остыть.
• Только после этого слейте содержимое емкости для воды.
Промойте емкость для воды несколько раз холодной водой.
Указания по приготовлению продуктов
Общие положения
• Нижеследующие данные времени приготовления явля-
ются примерными и могут варьировать, в зависимости
от обстоятельст.
64
05-DG 3271 ProfiCook.indd 64 05-DG 3271 ProfiCook.indd 64
Чистка
• Если используются сразу несколько паровых чаш, то
общее время приготовления увеличивается прим. на
5 минут.
• Большие куски или продукты, которые по опыту, требуют
более длительного времени приготовления, ложите
всегда на нижний поднос.
• Не берите большие продукты или слишком много
продуктов, так как пару необходимо проходить через
свободные отверстия подноса.
• Замороженное мясо и птицу необходимо разморозить
перед приготовлением.
• Жидкость, которая собирается в поддоне, может быть
использована для приготовления супов и соусов.
Рис
1) В продаже имеется большая разновидность сортов
риса. Придерживайтесь индивидуальных рекомендаций
по приготовлению каждого сорта.
2) Насыпьте в рисовую чашу точно отмеренную порцию
риса и налейте точно отмеренное количество воды. На-
кройте крышкой и включите пароварку.
3) Через определенное время, установленное для каждого
сорта риса, проверьте, равномерно ли он варится.
Перемешайте его.
4) Во время проверки готовности или перемешивания
риса следите за тем, чтобы в рисовую чашу не попал
конденсат воды. Это может привести к ухудшению
качества и вкуса риса.
5) После пропарки риса его можно посолить, поперчить
или добавить немного сливочного масла
Обьединить в
рисовой чаше
Сорт риса
Кол. риса
Коричневый рис
- нормальный 1/2 чашка
- полуготовый
1 чашка
(„параболический")
Смесь из длиннотелого и дикого риса
- нормальный 1 чашка
- быстроразвариваемый
1 чашка
рис
Растворимый рис 1 чашка
Белый рис
- нормальный 1 чашка
- длиннотелый 1 чашка
Овощи/фрукты
1) Тщательно промойте овощи, срежьте при необходи-
мости ботву, очистите их от кожуры или порежьте на
кусочки. Маленькие дольки готовятся на пару быстрее
чем большие.
2) Количество, качество, свежесть, размер, темпера-
тура замораживания овощей могут влиять на время
приготовления. Изменяя количество воды или время
приготовления можно добиться желаемого результата.
3) Не рекомендуется размораживать замороженные
овощи перед их приготовлением.
Примерное
время
приготовления
Вода
(мин.)
1 чашка 42-45
1 1/2 чашки 45-50
1 1/2 чашки 56-58
1 3/4 чашки 18-20
1 1/2 чашки 12-15
1 1/2 чашки 45-50
1 2/3 чашки 50-55
30.10.2008 11:31:56 Uhr 30.10.2008 11:31:56 Uhr