Clatronic DG 3271 Bedienungsanleitung Seite 48

Zbiornik
• Wylej resztę wody ze zbiornika.
• Następnie wytrzyj zbiornik ścierką do sucha.
Pokrywka, miski do parowania, miska zbiorcza,
miska do ryżu
UWAGA:
• Tych części nie czyść w zmywarce do naczyń.
• Mogłoby to spowodować zmatowienie przezroczystych
powierzchni z tworzywa sztucznego.
• Te części można umyć ręcznie w kąpieli wodnej.
• Spłucz części czystą wodą i wysusz je.
Usuwanie osadu i kamienia
Jeżeli woda, której Państwo używacie jest twarda, na elemencie
grzewczym osadza się kamień. Może to z czasem powodować
ograniczenie wytwarzania pary, zanim potrawa będzie gotowa.
• Aby temu zapobiec po 7 - 10krotnym użyciu proszę wlać do
pojemnika na wodę 3 fi liżanki octu i napełnić go wodą do
poziomu oznakowanego przez „MAX".
• Proszę nie zakładać pokrywy i nie umieszczać w urządzeniu
ani pojemników na ryż ani pojemników parowych ani też
pojemnika na skropliny.
• Włóż wtyczkę sieciową do gniazda i ustaw zegar na
30 minut. Po upływie czasu ustawionego na programatorze
wyciągnij wtyczkę z gniazda sieciowego. Proszę poczekać
aż urządzenie zupełnie ostygnie.
• Dopiero wtedy proszę wylać zawartość pojemnika na wodę.
Proszę kilkakrotnie przepłukać pojemnik zimną wodą.
Wskazówki dotyczące przygotowywania potraw
Ogólne informacje
• Poinższe dane czasowe stanowią wartości orientacyjne i
mogą zmieniać się zależnie od warunków.
• Wykorzystanie wszystkich misek do parowania przedłuża
całkowity czas gotowania o ok. 5 minut.
• Duże kawałki lub żywność, o której wiadomo z doświadcze-
nia, że wymaga długiego czasu gotowania, należy układać
zawsze na dolnej tacy.
• Nie układaj zbyt dużych kawałków żywności lub ich zbyt du-
żej liczby, aby para mogła przepływać przez nie zasłonięte
otwory w tacy.
• Przed gotowaniem mięso i drób należy rozmrozić.
• Płyny zbierające się w misce zbiorczej można wykorzystać
do zup i sosów.
Ryż
1. Istnieją różne gatunki ryżu. Proszę stosować się do indywi-
dualnych zaleceń gotowania poszczególnych gatunków.
2. Proszę dokładnie odmierzyć ilość wody i ryżu i umieścić
je w naczyniu na ryż. Proszę następnie założyć pokrywę i
włączyć szybkowar.
3. Po upływie czasu minimalnego, odpowiedniego dla danego
gatunku ryżu, proszę sprawdzić, czy ryż jest już gotowy.
Proszę go zamieszać.
48
05-DG 3271 ProfiCook.indd 48 05-DG 3271 ProfiCook.indd 48
4. Gdy będą Państwo próbować/ mieszać ryż proszę zwrócić
uwagę na to, aby do naczynia z wodą nie dostały się skropli-
ny. Zmienia to jakość i smak ryżu.
5. Po ugotowaniu ryż można doprawić solą, pieprzem lub
masłem.
Razem w pojemniku na ryż
Gatunek ryżu
Ilość ryżu
Ryż brązowy
- zwykły 1/2 fi liżanka
- zbity 1 fi liżanka
Ryż długoziarnisty połączony z ryżem dzikim
- zwykły 1 fi liżanka
- na szybko 1 fi liżanka
Ryż instant 1 fi liżanka
Ryż biały
- zwykły 1 fi liżanka
- długoziarnisty 1 fi liżanka
Warzywa/owoce
1. Proszę dokładnie umyć warzywa; oczyścić je z niejadalnych
części. Proszę oczyścić, obrać lub skroić warzywa według
życzenia. Mniejsze kawałki gotują się szybciej niż większe.
2. Na czas gotowania na parze mogą mieć wpływ ilość, jakość,
stopień świeżości jak również wielkość/ jednolitość oraz
temperatura zamrożonych potraw. Ilość wody oraz czas go-
towania są dowolne, w zależności od oczekiwanego wyniku.
3. Warzyw zamrożonych nie należy rozmrażać przed gotowa-
niem.
Rodzaj warzyw/
Waga lub ilość sztuk
owoców
Karczochy, w całości 4 sztuki w całości
Szparagi, końcówki
Fasola
- zielona/ żółta
- krojona lub w całości
- duże ziarna 500 g, łuskane
Buraki ćwikłowe 500 g, krojona
Brokuły, koszyczki
Brukselka
Kapusta 500 g, krojona
Seler 250 g, w plastrach
Marchew 500 g, w plastrach
Kalafi or, w całości
Kaczany kukurydzy 3-5 kaczany
Bakłażan
Pieczarki, w całości
Cebula 250 g, w cienkich plastrach
do 4 średniej wielkości
Papryka, w całości
(mniej więcej)
Ziemniaki. ok. 500 g
Rzepa 1 średniej wielkości, krojona
Szpinak
Dynia
Buraki 500 g, w plastrach
Warzywa mrożone
Jabłka 500 g, w kawałkach
Gruszki 500 g, w kawałkach
Przybliżony
Woda
czas (Minuty)
1 fi liżanka 42-45
1 1/2 fi liżanki 45-50
1 1/2 fi liżanki 56-58
1 3/4 fi liżanki 18-20
1 1/2 fi liżanki 12-15
1 1/2 fi liżanki 45-50
1 2/3 fi liżanki 50-55
Przybliżony
czas (Minuty)
30-32
500 g 12-14
250 g 12-14
500 g 20-22
12-13
25-28
500 g 20-22
500 g 24-26
16-18
14-16
18-20
500 g 20-22
14-16
500 g 16-18
500 g 10-12
12-14
12-13
30-32
28-30
250 g 14-16
500 g 16-18
20-22
285 g 28-50
10-15
10-15
30.10.2008 11:31:49 Uhr 30.10.2008 11:31:49 Uhr