Onderhoud En Reiniging; Algemene Informatie - Electrolux EHF6140FOK Benutzerinformation

8 www.electrolux.com
Tempera-
tuurinstel-
ling
1
1 - 3
1 - 3
4 - 6
4 - 6
5 - 7
5 - 7
8 - 9
10 - 11
11 - 12

6. ONDERHOUD EN REINIGING

6.1 Algemene informatie

• Maak de kookplaat na ieder gebruik
schoon.
• Gebruik altijd pannen met een schone
bodem.
• Krassen of donkere vlekken op de
oppervlakte hebben geen invloed op
de werking van de kookplaat.
Te gebruiken voor:
Bereide gerechten warmhou-
den
Hollandaisesaus, smelten:
boter, chocolade, gelatine.
Stollen: luchtige omeletten,
gebakken eieren.
Zachtjes aan de kook bren-
gen van rijst en gerechten op
melkbasis, reeds bereide ger-
echten opwarmen
Stomen van groenten, vis en
vlees
Aardappelen stomen
Bereiden van grotere hoeveel-
heden voedsel, stoofschotels
en soepen
Lichtjes braden: kalfsoester,
cordon bleu van kalfsvlees,
koteletten, rissoles, worstjes,
lever, roux, eieren, pannen-
koeken, donuts.
Door-en-door gebraden, op-
gebakken aardappelen, lend-
enbiefstukken, steaks
Aan de kook brengen van water, pasta koken, aanbraden van vlees
(goulash, stoofvlees), frituren van friet
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
Tijd Tips
(min)
zoals Een deksel op het kookgerei
nodig doen.
5 - 25 Van tijd tot tijd mengen
10 - 40 Met deksel bereiden
25 - 50 Voeg minstens tweemaal zo-
veel vloeistof toe als rijst,
melkgerechten tijdens het be-
reiden tussendoor roeren.
20 - 45 Een paar eetlepels vocht toe-
voegen.
20 - 60 Gebruik max. ¼ l water voor
750 g aardappelen.
60 - Tot 3 l vloeistof plus ingre-
150 diënten.
zoals Halverwege de bereidingstijd
nodig omdraaien.
5 - 15 Halverwege de bereidingstijd
omdraaien.
• Gebruik een speciale schraper voor de
glazen plaat.
• Gebruik een specifiek
schoonmaakmiddel voor het oppervlak
van de kookplaat.
6.2 De kookplaat schoonmaken
• Verwijder direct: gesmolten plastic,
gesmolten folie en suikerhoudende
gerechten. Anders kan het vuil de
kookplaat beschadigen. Plaats de
speciale schraper schuin op de glazen