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Kochtabellen - Electrolux EKK511509 Benutzerinformation

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Inhaltsverzeichnis

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• Lassen Sie den Braten vor dem Anschnei-
den mindestens 15 Minuten stehen, damit
der Fleischsaft nicht ausfließen kann.
• Geben Sie etwas Wasser in die Fettpfan-
ne, um eine zu hohe Rauchbildung im
Backofen beim Braten zu vermeiden. Um
die Rauchbildung zu vermindern, emp-
fiehlt es sich, immer wieder ein wenig Was-
ser dazuzugeben.
Garzeiten
Die Garzeiten hängen von der Art, Menge
und Konsistenz des Gargutes ab.

Kochtabellen

Das Kapitel "Backofen - Täglicher Ge-
brauch" enthält Informationen zu den
geeigneten Backofenfunktionen.
Gericht
Rührteig
Mürbeteig
Buttermilch-Kä-
sekuchen
Gedeckter Ap-
felkuchen
Strudel
Marmeladen-
törtchen
Obstkuchen
Biskuitkuchen
Stollen
Früchtebrot
Kleine Kuchen
Kleingebäck
Eiweißgebäck,
Baiser
Brötchen
Ober-/Unter-
Heißluft mit Ring-
hitze
Ebe-
Temp.
Ebene
°
ne
C
2
170
2
170
2 (1 und 3)
1
160
1
180
2 (1 und 3)
2
175
2
175
2 (1 und 3)
1
175
1
175
1
170
1
170
2
170
2 (1 und 3)
3
190
2
100
2
190
Überprüfen Sie die Leistung zu Beginn des
Garens. Finden Sie die besten Einstellungen
(Heizstufe, Garzeit usw.) für Ihre Brat- und
Backformen und Ihre persönlichen Rezepte
und Mengen heraus, wenn Sie das Gerät be-
nutzen.
Dauer
heizkörper
Minuten
Temp
°
.
C
2
160
160
2
150
170
2
150
160
1
160
2
160
1
160
1
160
160
3
170
2
100
90 ~ 120
2
180
electrolux 9
HINWEISE
45 ~ 60
Kuchenform
auf Rost
20 ~ 30
Kuchenform
auf Rost
60 ~ 80
Kuchenform
auf Rost
40 ~ 60
Kuchenform
auf Rost
60 ~ 80
Kuchenform
auf Rost
30 ~ 40
Kuchenform
auf Rost
45 ~ 60
Kuchenform
30 ~ 40
Kuchenform
auf Rost
40 ~ 60
Kuchenform
auf Rost
50 ~ 60
Kuchenform
auf Rost
25 ~ 35
Backblech
15 ~ 25
Backblech
Backblech
12 ~ 20
Backblech

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