Electrolux FHH 6885 GK Bedienungsanweisung Seite 46

46 electrolux
Betrieb
Alle Kochvorgänge müssen bei
geschlossener Ofentür erfol-
gen.
Thermostat-Kontrollampe
Sie erlischt, wenn die eingestellte Tem-
peratur im Backofen erreicht ist, und leuch-
tet jeweils beim Aufheizen wieder auf.
Betriebskontrollampe
Sie zeigtan, dass ein oder mehrere
Heizkörper des Backofens bzw. der
Kochmulde eingeschaltet sind.
Ober-/ Unterhitze
Die Wärme wird von den Heizkör-
pern an der Ober- und Unterseite des
Backofens gleichmäßig an das Gargut
abgegeben. Backen oder Braten ist nur
auf einer Ebene möglich.
Funktions-Wahlschalter auf
Unterhitze
Die Wärme wird nur von dem Heiz-
körper an der Unterseite des Backofens
an das Gargut abgegeben. Diese
Betriebsart sollte dann gewählt werden,
wenn die Unterseite der Speise stärker
gebraten oder gebacken werden soll
(z.B. beim Backen von nassem Kuchen
mit Obstbelag).
Funktions-Wahlschalter auf
Gross- und Kleinflächengrill
Beim Grillen erfolgt die Wärmeab-
gabe direkt durch den an der Garraum-
decke befindlichen Grillheizkörper. Die-
se Betriebsart eignet sich besonders
zum Grillen von Kurzbratstücken wie
Steaks, Schaschlik, Schnitzel, Koteletts
usw.
Funktions-Wahlschalter auf
Umluft
Das Gebläse an der Backofen-
rückwand verteilt erhitzte Luft in einem
ständigen Kreislauf direkt auf das Brat-/
Backgut. Diese Beheizungsart eignet
sich besonders für gleichzeitiges Braten
und Backen auf mehreren Ebenen (Abb.
5).
Funktions-Wahlschalter auf
Heissluft
Die Wärme wird nur von dem Ring-
heizkörper der sich an der Rückwand
des Backofens befindet abgegeben,
das Gebläse an der Backofenrückwand
verteilt die erhitzte Luft in einem ständi-
gen Kreislauf direkt auf das Brat-/ Back-
gut.
Diese Beheizungsart eignet sich
besonders für gleichzeitiges Braten und
Backen auf mehreren Ebenen (siehe
"Brattabelle").
Funktions-Wahlschalter auf
Umluftgrill
Beim Heißluftgrill stellen Sie eine ma-
ximale Temperatur von 200°C.
Daraufhin setzt ein abwechselndes
Funktionieren von Grill und Ventilator
ein.
Diese Betriebsweise ermöglicht das
gleichmäßige Eindringen der Wärme in
das Kochgut, ohne die Oberfläche über
zu lange Zeit hinweg der direkten Be-
strahlung des Grills auszusetzen.
Die Funktion ist besonders geignet
für: die Zubereitung großer Fleischs-
tücke, Geflügel und ganze Fische wie
Forellen, Makrelen oder Meeräschen.
Funktions-Wahlschalter auf
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