Kenwood IM250 Bedienungsanleitungen Seite 110

συνταγές
παγωτό μπανάνα
υλικά
μεγάλη ώριμη μπανάνα 1
ημιαποβουτυρωμένο γάλα 175 ml
πλήρης κρέμα γάλακτος 75 ml
ζάχαρη άχνη
Λιώστε τις μπανάνες μέχρι το μίγμα να γίνει λείο. Αναμίξτε το γάλα, την
κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη. Ρίξτε το μίγμα στο μπωλ ψύξης με τον
αναδευτήρα ήδη σε λειτουργία. Αφήστε να παγώσει μέχρι να αποκτήσει την
επιθυμητή υφή.
παγωτό γιαούρτι βατόμουρο
υλικά
φρέσκα βατόμουρα
ζάχαρη άχνη
φυσικό γιαούρτι
Λιώστε τα ϐατόμουρα ή πολτοποιήστε τα. Για λείο αποτέλεσμα αφαιρέστε τα
κουκούτσια περνώντας τα από κόσκινο. Προσθέστε τη ζάχαρη και το φυσικό
γιαούρτι και αναμίξτε τα. Ρίξτε το μίγμα στο μπωλ ψύξης με τον αναδευτήρα
ήδη σε λειτουργία. Αφήστε να παγώσει μέχρι να αποκτήσει την επιθυμητή
υφή.
παγωτό σοκολάτα με μέντα
υλικά
ημιαποβουτυρωμένο γάλα 200 ml
ζάχαρη άχνη
πλήρης κρέμα γάλακτος 225 ml
απόσταγμα μέντας
τριμμένη σοκολάτα
Τοποθετήστε το γάλα και τη ζάχαρη μέσα σε ρηχή κατσαρόλα. Τοποθετήστε
την πάνω σε χαμηλή φωτιά και ανακατέψτε μέχρι λιωσει η ζάχαρη, έπειτα
αφήστε να κρυώσει. Ρίξτε και ανακατέψτε την κρέμα και τη μέντα μέσα
στο γάλα που έχει κρυώσει. Ρίξτε το μίγμα μέσα στο μπωλ ψύξης με τον
αναδευτήρα ήδη σε λειτουργία. Όταν το μίγμα αρχίσει να παγώνει προσθέστε
την τριμμένη σοκολάτα από το άνοιγμα τροφοδοσίας. Αφήστε να παγώσει
μέχρι να αποκτήσει την επιθυμητή υφή.
παγωτό φράουλα
υλικά
φρέσκιες φράουλες
ζάχαρη άχνη
πλήρης κρέμα γάλακτος 100 ml
χυμός λεμονιού
λεμονιού
Πολτοποιήστε τις φράουλες μέχρι το μίγμα να γίνει λείο, προσθέστε τα
υπόλοιπα υλικά. Ρίξτε το μίγμα μέσα στο μπωλ ψύξης με τον αναδευτήρα
ήδη σε λειτουργία. Αφήστε το μίγμα να παγώσει μέχρι να αποκτήσει την
επιθυμητή υφή.
IM250
50γρ
IM250
200γρ
75γρ
250 ml
IM250
50γρ
μερικές σταγόνες
50γρ
IM250
300γρ
75γρ
χυμός ½ μικρού λεμονιού χυμός ½ μεγάλου
110
IM280
1½
250 ml
125 ml
75γρ
IM280
300γρ
125γρ
375 ml
IM280
300 ml
75γρ
325 ml
μερικές σταγόνες
75γρ
IM280
450γρ
125γρ
150 ml