Siemens CO565AGS0 Gebrauchsanleitung Seite 80

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fr
Retournez la volaille, la viande et le poisson lorsque le
tableau des réglages vous le recommande.
Volaille
Coupez la peau au niveau du magret du canard. Ne
retournez pas le magret.
Lorsque vous retournez la volaille, veillez avant tout à
ce que la poitrine ou la peau soient en-dessous.
Volaille
Plat Récipient
Poulet entier, 1,3 kg Récipient
cuit fermé
Magret de canard, Grille + lèche-
500 g frite en verre
Filet d'oie, cuisses Récipient
d'oie, 700-900 g ouvert
Viande
Plat Récipient
Steaks de bœuf 2- Grille + lèchefrite
3 cm d'épaisseur, 2- en verre
3 pièces, chacune de
200 g
Steak d'échine de Grille + lèchefrite
porc, 2-3 cm d'épais- en verre
seur, 2-3 pièces, cha-
cune de 120 g
Saucisses à griller 4- Grille + lèchefrite
6 pièces, chacune de en verre
150 g
Poisson
Plat Récipient
Filet de poisson, frais Lèchefrite en verre +
400 g récipient de cuisson à
la vapeur
Morceaux de poisson, sur- Récipient fermé
gelés, 400 g
Morceaux de poisson, sur- Lèchefrite en verre +
gelés, 800 g récipient de cuisson à
la vapeur
Filet de poisson, gratiné, Récipient ouvert
500 g
Darne de poisson, 2- Grille + lèchefrite en
3 pièces, chacune de verre
150 g
Poisson entier, par ex. Lèchefrite en verre +
truites, 2-3 pièces, cha- récipient de cuisson à
cune de 300 g la vapeur
80
Niveau Mode de Tempéra-
d'enfour- cuisson ture
nement
0
ß
3+2
(+ß+P
0
(+ß
Niveau Mode de
d'enfour- cuisson
nement
3+1
(
3+1
(
3+1
(
Niveau d'en- Mode de
fournement cuisson
3
0
3
0
3+1
3
Poisson
Les poissons entiers ne doivent pas être retournés.
Vous saurez que le poisson est cuit lorsque la nageoire
dorsale se laisse détacher facilement.
Si vous souhaitez cuire du poisson sur la grille,
recouvrez auparavant-la d'un peu d'huile, cela permettra
de retirer le poisson plus facilement.
Posi- Puissance
tion de micro-
du ondes
gril
- - 600
- 3 180
- 2 180
Étapes Position du
gril
1 3
2 3
1 2
2 2
1 3
2 3
Tempéra- Posi-
ture tion du
gril
en °C
-
P
-
ß
-
P
-
(+ß
-
(
-
P
Niveau Durée en Remarques
de va- min.
peur
- 25-35 Retournez après la moi-
tié du temps.
3 10-12 Placez-les avec le côté
peau vers le haut. Ne le/
s retournez pas.
- 30-40 Récipient haut ouvert.
Ne le/s retournez pas.
Puissance de Niveau Durée en min.
micro-ondes de va-
peur
- -
- -
- -
- -
- -
- -
Puissance de Niveau
micro-ondes de va-
peur
- - 3
- 600 -
- - 3
3 600 -
3 - -
- - 3
10-15
5-10
15-20
10-15
10-15
5-10
Durée
en min.
15-17
10-15
23-25
10-15
8-12
18-22