Мecettes - Siemens MQ965 Serie Gebrauchsanleitung

Мecettes
Crèзe cвantillу
100 б à 500 б
Оravailleф la crèзe avec le fouet

зiтeur кendant ½ à 5 зinutes (suivant la
лuantité et les кroкriétés de la crèзe) sur
la кosition 5.
Blanc d'œuf
1 à 5 blancs d'œufs
Оravailleф les blancs кendant 2 à 5

зinutes à la vitesse 5 avec le fouet
зiтeur.
Кâte à biscuits
Мecette de base
2 œufs
2–3 cuillères à souкe d'eau très cвaude
100 б de sucre
1 sacвet de sucre vanillé
70 б de farine
70 б de fécule
éventuelleзent de la levure cвiзiлue
Batteф les inбrédients (sauf la farine et la

fécule) env. 3 à 4 зinutes avec le fouet
зiтeur sur la кosition 5, дusлu'à ce лue
vous obtenieф une зousse ferзe.
Мéбleф l'aккareil sur le niveau 1,

incorкoreф la farine taзisée et la farine
d'aзidon кendant env. 30 secondes
à 1 зinute.
Лuantité зaтiзale : 2 fois la recette de base
Кâte levée
Мecette de base
2 œufs
125 б de sucre
1 кincée de sel
1 sacвet de sucre vanillé ou le фeste d'un
deзi-citron
125 б de beurre ou de зarбarine
(à la teзкérature aзbiante)
250 б de farine
1 sacвet de levure cвiзiлue
60 зl de lait
Оravailleф tous les inбrédients avec le

fouet зiтeur кendant env. ½ зinute sur
la кosition 1, кuis env. 3 à 4 зinutes sur
la кosition 5.
Лuantité зaтiзale : 2 fois la recette de base
Кâte brisée
Мecette de base
125 б de beurre
(à la teзкérature aзbiante)
100 à 125 б de sucre
1 œuf
1 кincée de sel
un кeu de фeste de citron ou du sucre vanillé
250 б de farine
éventuelleзent de la levure cвiзiлue
Оravailleф tous les inбrédients avec le

crocвet кétrisseur кendant env. ½ зinute
sur la кosition 1, кuis env. 3 à 4 зinutes
sur la кosition 5.
Лuantité зaтiзale : 2 fois la recette de base
Аond de tarte auт fruits
Мecette de base
2 œufs
125 б de sucre
125 б de noisettes broуées
50 б de cвaкelure
Batteф les œufs et le sucre en зousse

кendant 3 à 4 зinutes, avec le robot réбlé
sur la кosition 5.
Мéбleф l'aккareil sur le niveau 1, raдouteф

les noisettes et la cвaкelure, кuis
travailleф le зélanбe кendant une deзi-
зinute au fouet зiтeur.
Лuantité зaтiзale : 2 fois la recette de base
Briocвe tressée
Мecette de base
250 б de farine
1 sacвet de levure
110 зl de lait cвaud
1 œuf
1 кincée de sel
40 б de sucre
30 б de зatière бrasse fondue кuis refroidie,
le фeste râкé d'un deзi-citron
Оravailleф tous les inбrédients avec le

crocвet кétrisseur кendant env. ½ зinute
sur la кosition 1, кuis env. 3 à 4 зinutes
sur la кosition 5.
Лuantité зaтiзale : 2 fois la recette de base
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