HOMCOM 800-262V70 Bedienungsanleitung Seite 30

IT
NOTA: la spia rossa di pronto si accenderà e spegnerà con il termostato per mantenere
la temperatura impostata.
● Assicurarsi che il cibo sia il più asciutto possibile prima di metterlo nel cestello. Non
aggiungere acqua, ghiaccio o cibo bagnato, poiché potrebbe causare schizzi di olio
bollente.
● Rimuovere eventuali particelle di ghiaccio e scongelare completamente il cibo
congelato prima di friggerlo.
● Non riempire eccessivamente il cestello.
● Abbassare il cestello con il cibo nell'olio bollente, quindi coprire la friggitrice con un
coperchio.
AVVERTENZA
PROCESSO DI FRITTURA, IN QUANTO POTREBBE ESSERE RILASCIATO VAPORE
BOLLENTE E CAUSARE LESIONI.
● Quando il cibo ha finito di asciugarsi, rimuovere il coperchio e sollevare lentamente il
cestello dall'olio bollente. Posizionare il cestello sul supporto di drenaggio.
● Dopo che l'olio in eccesso è stato drenato, posizionare il cibo su una teglia rivestita di
carta assorbente per drenare l'olio rimanente.
● Se si friggono più porzioni, assicurarsi che l'olio si riscaldi alla temperatura richiesta tra
una porzione e l'altra.
I tempi di frittura indicati in questa tabella sono indicativi. Regolarli in base alla quantità
di cibo da friggere.
ALIMENTO
Gamberetti
Cipolla
Funghi
Filetto di pesce
Filetto di pesce in pastella
Polpette o crocchette di pesce
Carne affettata
Bistecca
Strisce di pollo
Patatine fritte (1° volta)
Patatine fritte (2° volta)
* Friggere le patatine fritte una seconda volta le rende più leggere e croccanti.
DOPO AVER FRITTO IL CIBO:
1. Assicurarsi di ruotare la manopola di controllo della temperatura in posizione "OFF" e
scollegare la friggitrice.
2. Una volta terminata la cottura, rimuovere il coperchio e appendere il cestello al
gancio. Lasciare che l'olio in eccesso goccioli nella pentola.
ATTENZIONE
con estrema cautela. Tenere il viso e la pelle scoperta lontani dal vapore.
: NON TOCCARE LA MANOPOLA DI CONTROLLO DURANTE IL
GUIDA ALLA FRITTURA
Temp. °F/℃
302/150
302/150
302/150
302/150
302/150
302/150
338/170
338/170
356/180
374/190
374/190
: rimuovendo il coperchio si sprigiona vapore bollente. Maneggiare
Peso (g)
250
150
300
250
400
400
400
400
500
500
250
29
Tempo stimato
3-5 minuti
3-4 minuti
6-8 minuti
5-6 minuti
6-8 minuti
6-8 minuti
7-10 minuti
7-10 minuti
7-10 minuti
6-10 minuti
3-5 minuti