Kapitel1 Gerätbeschreibung; Technische Daten; Kapitel 11 Betrieb; Normalekochfolge - Sharp R-5000E Serviceanleitung

KAPITEL
GERÄTBESCHREIBUNG
WAS 1ST MIKROWELLENKOCHEN
De r Shar p d Mikrowellenher erzeugt mit HilfevonMikro-
n welle in demGericht, d asgekocht w erden soil, Hitze.
1 m Gegensat z zu herkömmlichen Herden WirdkeineHitze
von außenzugefiihrt.
Mikrowell en sindkurze elektromagnetisc he Radiofrequenz-
wellen , die Materilaien vie Glas,Papier, P orzellan und
di e meiste n Kunststoffarte n durchdringen. Metallfolie,
Aluminiumfolieu.ä. reflektierenMikrowellen und sollten
desh alb nurverwend et werden, wenn e sdieKochanleitung
empfiehlt.
TECHNISCHE
Stromversorgung
220V
SOHz
Einzelphase, 3-Draht•Erdung
Nennaufnahme
1.0kW
MikrowelIen-Ausgangsleistung
500W (mit 2Liter Wasser im Herdraum)
n Gehäuseabmessunge
Breite
500mm
Höhe
336mm einschließlich Füße
Tiefe
370mmmit Kabelhalterung
n Garraumabmessunge
Breite
295mm
Höhe
190mm
Durchmesser des Drehtellers
280mm
Bedienungselemente
Kochschalter
60 Min. Doppelgeschwindigkeitsschaltuhr
Veränderliche K ochregelung
Wiederholungsfolge :
• VOLLE LEISTUNG (HOCH)
-éh_ :BRATEN
: FORTKOCHEN(MITTEL)
: AUFTAUEN (MITTELNIEDRIG)
Gewicht
Ungefihr 20kg
1
Gegenstände mit hohem Feuchtigkeitsgehalt,
meistenLebensmittel, nehmen Mikrowellenenergie
DieMikrowellen dringen nit einerFrequenz v on2450MHz
in das Gericht ein, d essen Moleküle sichderSchwingung
angleichen. Da die Mikrowellen j edenhalbenZyklusdie
Polarität wechseln, ä ndern die Moleküledes Gerichts
jedenhalben Zyklusdie Richtung, d.h.sie schwingen
4 900 000 000 Mal in der Sekunde hin und her. Diese
Hochfrequenzschwingung verursacht R ejbungzwischen
den Molekülen, s o daß die Mikrowellenenergie in Hitze
verwandelt wild.
DATEN
Volle Leistungwährenddergesamten K ochzeit
H) (MITTELHOC
23 Sejunden EIN, 13.5Sekunden AUS,ca.70%dervollen
Leistung
16.5Sekunden E IN, 13.5Sekunden AUS,ca.50%dervollen
Leistung
9.9Sekunden E IN,20.1Sekunden AUS,ca.30%dervollen
Izistung
WARMHALTEN (NIEDRIG)
5Sekinden EIN,25Sekunden AUS, c a. dervollen Leistung
4
wie die
Start des Kochvorgangs:
auf.
Stellen Sie das Kochgut in den Herd und schließenSie
die Tür fest.
Stellen Sie du veränderlichen Kochreg]er auf die gewün-
.4
schte Position ein.
Stellen Sie die Schaltuhr auf die gewünschte Zeit ein. Die
3.
Garraumlampeleuchtet dann sofort auf und der Gebläse•
motor fångt an zu arbeiten.
Drücken Sie die Kochstarttaste. Der Drehteller beginnt
4.
sich dann zu drehen und zeigt dadurch an, daß sich der
Herd im Kochvorgang befindet.
Folgendesist eine genaueBeschreibungder Funktion der
Bauteile in der Ausfilhrung fi.jr Deutschland; die Geräte fir
das europäische Festland außer Deutschland unterscheiden
sich in den folgenden Punkten:
I. Nur die Ausführung fir das europäische Festland auger
Deutschland ist mit
densator ausgestattet.

AUS-ZUSTAND

Wenn die Schaltuhr auf "O" steht und die Tür geschlossen
ist, sind alle Funktionselemente abgeschaltet (Abbildung l);
die Herdlampen und der Gebläsemotorarbeiten jedoch bei
geöffneter Tür.
LEERLAUF-ZUSTAND
Das Schließen der Tür betätigt
schalter: den oberen und den unteren Riegelschalter. Das
Wählen einer Kochzeit
den Herdlampen, dem Gebläsemotor und dem oberen
Riegelschalter, weshalb sich die Herdlampen und der
Gebläsmotoreinschalten(Abbildung 2).
KOCH-ZUSTANI
1. VOLLEISTLNGSZUSTAND
Wenn der Kochschalter gedrückt und die veränderliche
Kochregelung auf Volleistung (
teht folgender Betrieb (Abbildung 3).
I-I. Schaltuhrmotor,
werden angetrieben.
1-2. Der 220V Wechselstrom Wird über den Vari-schalter
sowie die Stoßstrombegrenzungsrelaiskonktakte der
Primärwicklung desNetztransformators zugefiihrt.
1-3. Der Netztransformator wandelt 3,15V Wechsel-
spannungsausgang auf der Glühfadenwichlung und
ca. 1390V Wechselspannung auf der Hochspan-
nungswicklung um.
1-4.Der 3,15V Wechselspannungsausgang
Magnetronglühfanden.
KAPITEL 11
BETRIEB
NORMALE KOCHFOLGE
Anmerkung: Wenn die Herdtür wahrend des Kochvorgans
durch Drücken der Öffnungstastegeöffnet wird, unterb-
richt der Herd den Kochvorgang (keine Mikrowelle-
nenergie) und die Schaltuhr bleibt stehen. Dadurch
verbleibt die genaueKochzeit auf der Schaltuhr. Um den
Kochvorgang weiterzuffhren, muß die Tür geschlossen
und die Kochstarttaste wieder gedrückt werden.
5. Am Ende desKochvorgangs(Schaltuhr zurück auf "0")
bleibt der Drehteller stehen und die Schaltglocke läutet.
Der Herd erzeugt dann keine Mikrowellenenergie mehr.
BESCHREIBUNG DER BETRIEBSFOLGE
I •5. Der 1390V Wechselspannungsausgang a us der
Sekundärwicklung
lungsstromkreis zugefiihrt,
spannungskondensator und einem Gleichrichter
besteht. Die 1390V Wechselspannung Wird durch
dem Leitungsüberbrückungskon- den Spannungsverdopplungsstromkreis in ca. 2650V
negative Gleichspannung (Spitze zu Spitze) um-
gewandeltund dem Magnetron-Bauteilzugehührt.
1-6. Die negative 2650V Gleichspannung Wird an die
Kathode der Magnetronrohre geleitet. Dadurch Wird
sie zu Schwingungen angeregt und erzeugt die Koch-
frequenz von 2450MHz.
1-7 Die mittels der Magnetronröhre erzeugte Wellen•
energie Vird durch einen Hohlleiter kanalisiert und
dem Kochgut im Garraum zugefiihrt.
beide Türverriegelungs- 1-8. Nach Beendigungder eingestellten Kochzeit läutet
die Schaltuhrglocke einmal. Der Schaltuhrkontakt
schließt den Schaltuhrkontakt mit Wird daraufhin
sich ab.
19. Der Monitorschalter
Funktion
chanisch
folgendermaßen:
(I) Wenn die Tilr geöffnet wird, werden die Kon-
takte von oberem und unterem Riegelschalter
) gestellt wird, ents- unterbrochen,
Monitorschalters
Drehtellermotor und Vari-Motor (2) Wenn die Tür geschlossen wird, Wird zuerst der
Kontakt
dann schließen
und unterem Riegelschalter.
Falls der untere Riegelschalterbeim Öffnen der Tür versagt
und gescmossen bleibt, schließt der Monitorschalter den
Stromkreis über Sicherung,Monitorrelaiskontakt, Monitor-
relais und und.unteren Riegelschalter. D ann unterbricht das
Monitorrelais die Monitorrelaiskontakte,
erhitzt den
Herd ausschaltet.
5
Wird dem Spannungsverdopp-
der aus einem Hoch-
unterbrochen und der Herd schaltet
überwacht elektrisch die
des unteren Riegelschalters und ist me-
mit der Tür verbunden. Er funktioniert
worauf sich der Konkakt des
schließt.
des Monitorschalters unterbrochen,
sich die Kontakte von oberem
wodurch sich der