Vorbereitung Auf Die Arbeit; Reinigung; Beseitigung Von Rauchrückständen - Royal Catering Rcsco-01 Benutzerhandbuch

7 - Feuchtigkeitsgeflecht
8 - Tablettgestell
9 - Türdichtung
10 - Temperaturfühler
3.2.

Vorbereitung auf die Arbeit

Standort des Geräts
Die Umgebungstemperatur darf 40°C und die relative Luftfeuchtigkeit 85% nicht übersteigen. Das Gerät sollte
so aufgestellt werden, dass eine gute Luftzirkulation gewährleistet ist. Halten Sie einen Mindestabstand von
10 cm zu jeder Wand des Geräts ein. Halten Sie das Gerät von allen heißen Oberflächen fern. Das Gerät sollte
immer auf einer ebenen, stabilen, sauberen, feuerfesten und trockenen Oberfläche und außerhalb der
Reichweite von Kindern und Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen und mentalen
Funktionen verwendet werden. Das Gerät muss so aufgestellt werden, dass der Netzstecker jederzeit erreicht
werden kann. Bitte stellen Sie sicher, dass die Stromversorgung des Gerätes mit den Angaben auf dem
Typenschild übereinstimmt!
Vor dem ersten Gebrauch sollten Sie alle Teile demontieren und waschen, ebenso wie das gesamte Gerät.
Vor der Benutzung des Backofens
Bevor Sie das erste Mal im Backofen backen, sollten Sie diese einfachen Schritte befolgen:

1) Reinigung

Waschen Sie den Griff und die Backbleche mit etwas Spülmittel in warmer
o
Seifenlauge. (HINWEIS: Verwenden Sie keine ätzenden Mittel)
Wischen Sie das Innere des Backofens vorsichtig mit einem feuchten Tuch ab.
o
Vermeiden Sie es, bei der Reinigung das Heizelement zu berühren.
Überfluten Sie das Innere des Backofens nicht mit Wasser.
o
2) Beheizen
Nachdem Sie die genannten Oberflächen gründlich gewaschen und
o
getrocknet haben, stellen Sie die Roste oder das Backblech wieder in den
Ofen.
Schließen Sie die Backofentür und heizen Sie den Ofen 5 Minuten lang auf
o
höchster Stufe vor.
3) Beseitigung von Rauchrückständen
Schalten Sie die Heizelemente aus und öffnen Sie die Backofentür, um den
o
restlichen Rauch aus dem Inneren zu entfernen. Die Heizelemente sind gut
geschmiert, und dieser erste Vorgang trägt dazu bei, überschüssige
Konservierungsmittel abzubrennen. Während dieses Vorgangs kann eine
kleine Menge Rauch entstehen, was normal ist.
3.3. Arbeiten mit dem Gerät.
HINWEIS : Achten Sie beim Backen darauf, dass kein Metallzubehör mit den elektrischen
Heizelementen in Berührung kommt.
HINWEIS : Die in diesem Ofen gebackenen Speisen sind heiß. Tragen Sie Handschutz, wenn Sie in den
Backofen greifen, um Lebensmittel zu entnehmen.
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