Preparación Para Trabajar - Royal Catering Rcsco-01 Benutzerhandbuch

7 – Mimbre antihumedad
8 – Estante para bandejas
9 - Junta de puerta
10 – Sensor de temperatura
3.2. Preparación para trabajar
Ubicación del dispositivo
La temperatura ambiente no debe exceder los 40°C y la humedad relativa no debe exceder el 85%. El
dispositivo debe colocarse de forma que garantice una buena circulación del aire. Mantenga una distancia
mínima de 10 cm de cada pared del dispositivo. Mantenga el dispositivo alejado de todas las superficies
calientes. El dispositivo siempre debe usarse sobre una superficie plana, estable, limpia, ignífuga y seca y
fuera del alcance de niños y personas con funciones físicas, sensoriales y mentales limitadas. El aparato debe
colocarse de forma que se pueda acceder al enchufe en cualquier momento. ¡Asegúrese de que la fuente de
alimentación del dispositivo corresponda a los datos que figuran en la placa de características!
Antes del primer uso, desmonte todos los componentes y lávelos, así como lave todo el dispositivo.
Antes de usar el horno
Antes de cocinar en el horno por primera vez, sigue estos sencillos pasos:
1) Limpieza
Con una pequeña cantidad de detergente, lave el mango y las rejillas para
o
hornear en agua tibia y jabón. (NOTA: No utilice agentes corrosivos)
Limpia suavemente el interior del horno con un paño húmedo. Al limpiar,
o
evite tocar el elemento calefactor.
No inunde el interior del horno con agua.
o
2) Calentamiento
Después de lavar y secar bien las superficies mencionadas, vuelva a colocar
o
las rejillas o la bandeja para hornear en el horno.
Cierra la puerta del horno y precaliéntalo a temperatura máxima durante 5
o
minutos.
3) Eliminación de residuos de humo
Apague los elementos calefactores y abra la puerta del horno para eliminar el
o
humo restante del interior. Los elementos calefactores están bien lubricados
y este proceso inicial ayudará a quemar el exceso de conservante. Durante
este proceso puede aparecer una pequeña cantidad de humo, lo cual es
normal.
3.3. Manejo del equipo.
NOTA : Al hornear, tenga cuidado de no permitir que ningún accesorio metálico entre en contacto
con los elementos calefactores eléctricos.
NOTA : Los alimentos horneados en este horno estarán calientes. Use cubiertas protectoras para las
manos cuando introduzca la mano en el horno para sacar alimentos.
ES