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Gastroback 42559 Bedienungsanleitung
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Gastroback 42559 Bedienungsanleitung

Design raclette-fondue-set
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Bedienungsanleitung
DESIGN RACLETTE-FONDUE-SET
Art.-Nr. 42559 Design Raclette-Fondue-Set
Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen!
Modell- und Zubehöränderungen vorbehalten!
Nur für den Hausgebrauch!

Kapitel

Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Gastroback 42559

  • Seite 1 Bedienungsanleitung DESIGN RACLETTE-FONDUE-SET Art.-Nr. 42559 Design Raclette-Fondue-Set Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen! Modell- und Zubehöränderungen vorbehalten! Nur für den Hausgebrauch!
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Lesen Sie bitte alle Hinweise und Anleitungen, die mit dem Gerät geliefert werden, sorgfältig und vollständig durch, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen und beachten Sie bitte alle Warnhin- weise, die in der Bedienungsanleitung aufgeführt sind. Inhaltsverzeichnis Ihr neues Design Raclette-Fondue-Set kennenlernen ............ 3 Sicherheitshinweise ....................
  • Seite 3: Ihr Neues Design Raclette-Fondue-Set Kennenlernen

    Merkmale Ihres neuen Design Raclette-Fondue-Sets nutzen, wenn Sie sich vor Inbetriebnahme über alle Funktionen informieren! Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem Design Raclette-Fondue-Set. Ihr Team von der Gastroback GmbH IHR NEUES DESIGN RACLETTE-FONDUE-SET KENNENLERNEN 1 abnehmbarer Fondue-Topf mit 1 Gabelhalterung...
  • Seite 4: Sicherheitshinweise

    Reparaturen und technische Wartung am Gerät dürfen nur von dafür autorisierten Fachwerk- stätten durchgeführt werden. Wenden Sie sich gegebenenfalls bitte an Ihren Händler. Fragen zum Gerät beantwortet: Gastroback GmbH, Gewerbestraße 20, D-21729 Hollenstedt, Tele- fon: (04165) 2225-0 • Nur für den Betrieb in Innenräumen und für den Gebrauch im Haushalt. Verwenden und lagern Sie das Gerät nicht im Freien oder in feuchten oder nassen Bereichen und nicht...
  • Seite 5 sen, wenn es für kleine Kinder unter 8 Jahren zugänglich ist. Legen Sie keine harten, schweren Gegenstände auf das Gerät. Achten Sie darauf, dass niemand das Gerät am Kabel herunter- reißen kann. Bewahren Sie das Gerät stets an einem trockenen sauberen und frostfreien Ort auf, an dem es für kleine Kinder unter 8 Jahren unzugänglich ist.
  • Seite 6: Vorsichtsmaßnahmen Beim Umgang Mit Elektrizität

    darüber gießen. Niemals Wasser oder andere Flüssigkeiten über oder unter das Gerät laufen lassen, um eine Gefährdung durch Elektrizität zu vermeiden. Wenn Flüssigkeit in das Gerät gelaufen ist, dann drehen Sie beide Heizregler sofort auf Null zurück, ziehen Sie den Netzste- cker aus der Steckdose und warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist.
  • Seite 7: Hohe Temperaturen - Verbrennungsgefahr

    • Niemals Gerät, die Grillplatten oder das Kabel in Wasser oder andere Flüssigkeiten tau- chen oder stellen. Niemals Flüssigkeiten in das Gerät oder über das Gerät oder das Kabel gießen. Schalten Sie das Gerät sofort aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, wenn Flüssigkeiten in das Gerät eingedrungen sind.
  • Seite 8: Technische Daten

    • Verwenden Sie nur Grillbesteck aus Holz oder hitzebeständigem Kunststoff. Verwenden Sie kein Backofenspray, Antihaft-Spray oder ähnliche Hilfsmittel. Reinigen Sie das Gerät nur mit heißer Spülmittellösung und einem weichen Schwamm oder einer Nylon-Spülbürste. TECHNISCHE DATEN: Modell: Art.-Nr. 42559 Design Raclette-Fondue-Set Stromversorgung: 230 V Wechselstrom, 50 Hz Leistung: 1.400 Watt Länge des Netzkabels:...
  • Seite 9: Aufheizen

    Aufheizen Beim ersten Aufheizen werden die Schutzschichten auf den Heizelementen eingebrannt. Da- bei kann eventuell ein leichter Brandgeruch entstehen. Dies ist normal und unbedenklich. Um Ihre Nahrungsmittel vor Geschmacksbeeinträchtigungen zu schützen, sollten Sie das Gerät vor der ersten Verwendung aufheizen. ACHTUNG: Niemals das Gerät ohne die Grillplatten betreiben.
  • Seite 10: Zwei Getrennt Regelbare Heizelemente

    Ziehen Sie immer zuerst den Stecker aus der Steckdose und lassen Sie das Gerät abküh- len, bevor Sie Bratensaft und Fett von den Grillplatten entfernen. Alle anwesenden Personen müssen während des Betriebes einen ausreichenden Abstand zum Gerät einhalten, um eine Gefährdung durch Spritzer und heiße Oberflächen zu vermeiden.
  • Seite 11: Fondue Zubereiten

    Gegenstände neben das Gerät stellen. Niemals während des Betriebes feuergefähr- liche Flüssigkeiten (hochprozentige alkoholische Getränke, Brennspiritus) neben oder auf das Gerät stellen, um eine Gefährdung durch Feuer zu vermeiden. Niemals das Gerät ohne die Grillplatten betreiben. Niemals die Raclette-Pfännchen und/oder den Fondue-Topf überfüllen. Dies gilt besonders, wenn Sie Speisen erhitzen, die stark schäumen oder spritzen (Beispiel: Fondue mit Öl).
  • Seite 12: Grillen

    Vergewissern Sie sich vor dem Einschalten des Gerätes, dass die Grillplatten richtig auf die Trägerplatten aufgelegt sind und nicht kippen oder wackeln, auch wenn Sie die Grillplatten nicht verwenden wollen. Verwenden Sie keine harten oder scharfkantigen Gegenstände auf den Antihaftbeschichtungen der Grillplatten und Raclette-Pfännchen, um die Beschichtungen nicht zu beschädigen.
  • Seite 13: Raclette

    1. Vergewissern Sie sich, dass die Grillplatten richtig aufliegen. Die Grillplatten dürfen nicht kippen oder wackeln. 2. Bevor Sie die Nahrungsmittel auflegen, heizen Sie die Grillplatte ca. 10 Minuten vor. Stel- len Sie dazu den RACLETTE-Heizregler auf die Maximum-Position (› + ‹). 3.
  • Seite 14: Nach Der Verwendung

    • Stellen Sie zum Aufwärmen eine niedrige Temperatur ein. Bei mittleren Temperaturen garen Sie empfindliche, feine Meeresfrüchte und Muscheln. Hohe Temperaturen (Maximum-Position › + ‹ des RACLETTE-Heizreglers) sind für Fleisch und Geflügel geeignet. • Würzen Sie Fleisch und Fisch vor dem Garen, aber salzen Sie es erst danach, es verliert sonst zuviel Saft.
  • Seite 15 Niemals Scheuermittel oder andere Scheuerhilfen (Beispiel: Topfreiniger) zum Reinigen des Gerätes verwenden. Niemals irgendwelche Chemikalien (Beispiel: Ofenreiniger) oder ätzen- de Flüssigkeiten verwenden. Die Oberflächen und besonders die Antihaftbeschichtung würden dadurch beschädigt. Achten Sie unbedingt darauf, dass keine Flüssigkeiten in das Innere des Gerätes eindringen.
  • Seite 16: Aufbewahrung

    AUFBEWAHRUNG WARNUNG: Ziehen Sie immer zuerst den Netzstecker aus der Steckdose, lassen Sie das Gerät ausreichend abkühlen und reinigen Sie das Gerät und alle Bauteile, bevor Sie das Ge- rät bewegen oder zur Aufbewahrung wegstellen (siehe: ›Pflege und Reinigung‹). Bewahren Sie das Gerät stets an einem sauberen, trockenen und frostfreien Ort auf, an dem es gegen übermäßige Belastungen (Herunterfallen, Stöße, Feuchtigkeit, Frost) geschützt und für kleine Kinder unzugänglich ist.
  • Seite 17: Gewährleistung/Garantie

    Information und Service Weitere Informationen erhalten Sie im Internet unter www.gastroback.de. Wenden Sie sich mit Problemen, Fragen und Wünschen gegebenenfalls an: Gastroback Kundenservice, Tel.: 04165/2225-0 oder per E-Mail: info@gastroback.de Gewährleistung/Garantie Wir gewährleisten für alle Gastroback-Elektrogeräte, dass sie zum Zeitpunkt des Kaufes mangelfrei sind.
  • Seite 18: Rezepte

    REZEPTE Weißwein, Zitronensaft und in Stifte geschnit- tenen Knoblauch im Fonduetopf erhitzen. Den Fondue Käse darin langsam schmelzen lassen. Dann die in Kirschwasser aufgelöste Speisestärke Frühlingsfrisch! Bärlauch-Fondue dazugeben. Alles mit Pfeffer und Muskat mit/oder Blumenkohl- Brokkoli abschmecken. Dazu reicht man geschnittenes Rezept für 4 Personen: Weißbrot.
  • Seite 19 Raclette Raclette Die herzhafte Mischung macht es: Vitaminreicher Lachs mit Spinat mit Gorgonzola Zuckerschotten Rezept für 4 Personen: Rezept für 4 Personen: • 800 g festkochende Kartoffeln • 600 g Lachsfilet • 800 g Blattspinat • 150 g Greyerzer Käse •...
  • Seite 20: Stichwortverzeichnis

    Stichwortverzeichnis | A | | M | Antihaftbeschichtung ....3, 7, 9 maximale Füllmenge ..... 8, 11 Arbeitsfläche ......... 4, 5 Mindestmenge ......8, 11 Aufbewahrung ......... 15 Aufwärmen ........14 | N | Netzkabel ........6, 16 | B | Bedienung .........
  • Seite 21 Operating Instructions DESIGN RACLETTE-FONDUE-SET Art.-No. 42559 Design Raclette-Fondue-Set Read all provided instructions before first use! Model and attachments are subject to change! For domestic use only!
  • Seite 22 Carefully read all provided instructions before you start running the appliance and pay attention to the warnings mentioned in these instructions. Table of Contents Get to Know Your New Design Raclette-Fondue-Set ..........23 Important Safeguards .................... 24 Important Safeguards for Electrical Appliances ............. 25 Hot Surfaces - Risk of Burns................
  • Seite 23: Get To Know Your New Design Raclette-Fondue-Set

    These instructions for use will inform you about the various functions and features which makes it easy to take pleasure in your new Design Raclette-Fondue-Set. We hope that you will enjoy your new Design Raclette-Fondue-Set. Your Gastroback GmbH GET TO KNOW YOUR NEW DESIGN RACLETTE-FONDUE-SET 1 removable large fondue pot with...
  • Seite 24: Important Safeguards

    IMPORTANT SAFEGUARDS Carefully read all instructions before operating this appliance and save for further reference. Do not attempt to use this appliance for any other than the intended use, described in these instructions. Any other use, especially misuse, can cause severe injuries or damage by electric shock, heat or fire.
  • Seite 25 • Do not place the appliance on or near heat-sensitive objects (e.g. power cords, table clothes, napkins), or near the edge of the table or counter or on wet or inclined surfaces or where it can fall. • Do not place any foreign objects (e.g. clothes, pots) on or in the appliance. Do not leave any cooking utensils on the grill plates or in the fondue pot.
  • Seite 26: Important Safeguards For Electrical Appliances

    • This appliance is intended to be used in household and similar applications such as: – staff kitchen areas in shops, offices and other working environments; – farm houses; – by clients in hotels, motels and other residential type environments; –...
  • Seite 27: Non-Stick Coating

    of the lid of the fondue pot, condensate could accumulate and splash violently, when dripped on the hot grill plates. During operation, protect your hands, arms, and valuable clothes (e.g. with oven gloves) when making a reach for the fondue pot. •...
  • Seite 28: Technical Specifications

    TECHNICAL SPECIFICATIONS Model: Art.-No. 42559 Design Raclette Fondue Set Power supply: 230 V AC, 50 Hz Power consumption: 1.400 Watt Length of power cord: ca. 120 cm Weight: ca. 3,4 kg Dimensions: ca. 32 cm x 32 cm x 21,5 cm...
  • Seite 29: Preparing The Non-Stick Coating

    4. Place the raclette on a suitable, stable and heat-resistant surface and prepare the raclette for use (See: ›Operation‹). Pour ca. 250 ml water in the fondue pot, and WITH the grill plates and fondue pot properly in place, make the appliance ready for use. (See: ›Operation‹) 5.
  • Seite 30: Getting Ready For Use

    Select a low temperature to defrost and re-heat food. Use medium temperature settings to cook seafood and scallops. Use high temperature settings (maximum position › + ‹) for meat and poultry. Adjust the grilling temperature with the RACLETTE heating control dial. (See: ›Some General Tips‹) Adjust the fondue temperature with the FONDUE heating control dial.
  • Seite 31: Preparing Fondue

    3. Ensure that the grill plates lay firmly in place on the bearing plate and will not tilt or wobble. The ribbed, coated surface must face upwards. 4. Insert the plug in a suitable wall power socket. (See: ›Important Safeguards for Electrical Appliances‹) Preparing Fondue WARNING: Risk of Burns! The exterior of the appliance, especially the grill plates and the...
  • Seite 32: Grilling

    5. As soon as the desired temperature is reached, lift off the lid and start preparing your foods. It is the best to use the supplied fondue forks. Keep in mind that the supplied fondue forks are pointed. Grilling WARNING: The grill plates will be very hot during operation and even some time after ope- ration.
  • Seite 33: Hints For Best Results

    Do not spill the contents of the raclette dishes in the appliance, especially when inserting or removing the raclette dishes. If any liquids are spilled in the appliance, switch off the heating control dials, unplug and let the appliance cool down. Thereafter clean the appliance thorough- ly.
  • Seite 34: Care And Cleaning

    CARE AND CLEANING WARNING: The appliance is very hot during operation and even some minutes after switching off. Always turn both heating control dials to the off position (› – ‹), then unplug from power outlet and allow cooling before moving or cleaning the appliance or removing the grill plates.
  • Seite 35: Storage

    INFORMATION AND SERVICE Please check www.gastroback.de for further information. For technical support, please contact Gastroback Customer Care Center by phone: +49 (0)4165/22 25-0 or e-mail info@gastro- back.de.
  • Seite 36: Warranty

    WARRANTY We guarantee that all our products are free of defects at the time of purchase. Any demons- trable manufacturing or material defects will be to the exclusion of any further claim and within warranty limits of the law free of charge repaired or substituted. There is no warranty claim of the purchaser if the damage or defect of the appliance is caused by inappropriate treatment, over loading or installation mistakes.
  • Seite 37: Recipes

    Recipes Raclette Fondue Salmon with Mangetout—Rich in Fresh Like Spring! Broad-leaved Vitamins Garlic and/or Cauliflower /Broccoli Serves 4 Serves 4: • 600 g salmon filet • 400 g Greyerzer cheese • 150 g Greyerzer cheese • 200 g Raclette cheese •...
  • Seite 38 Raclette Raclette The hearty mixture makes the A tasty experience: Leek-Coalfish difference: Spinach with Gorgonzola with Coconut Cream Cheese Serves 4 Serves 4 • 800 g potatoes • 800 g coalfish filet • 800 g leaf spinach • 2 large leek stalks •...
  • Seite 39: Index

    Index | C | | P | capacity ..........27 power consumption ......27 care ..........33 power cord ........26, 34 cleaning........28, 33 power supply ........25 condensate ........26, 30 | R | | D | raclette dishes .......23, 27 defrost ..........
  • Seite 40 GASTROBACK GmbH Gewerbestraße 20 . 21279 Hollenstedt / Germany Telefon +49 (0)41 65/22 25-0 . Telefax +49 (0)41 65/22 25-29 info@gastroback.de . www.gastroback.de...

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