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Backofen-Funktionen; Soloheißluft; Multi-Heißluft - AEG COMPETENCE E61002-1 Montage- Und Gebrauchsanweisung

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Backofen-Funktionen

Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung:
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Die Funktionen Soloheißluft , Ober-/Unterhitze und Infrabraten
enthalten eine automatische Schnellaufheizung. Diese stellt sicher,
dass die gewählte Temperatur schnellstmöglich erreicht wird.
Soloheißluft
Temperaturvorschlag: 150°C
Zum Backen von Kuchen auf einer Ebene und für Gebäcke, die eine in-
tensivere Bräunung und Knusprigkeit des Bodens benötigen. Dazu zäh-
len z.B. Pizza, Quiche Lorraine, Käsekuchen usw.
Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei Ober-/
Unterhitze.
Ober-/Unterhitze sind in Betrieb und zusätzlich ist der Ventilator einge-
schaltet.
Ober-/Unterhitze
Temperaturvorschlag: 200°C
Zum Backen und Braten auf einer Ebene.
Ober- und Unterhitze-Heizkörper sind in Betrieb.
Multi-Heißluft
Temperaturvorschlag: 150°C
Zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig.
Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei Ober-/
Unterhitze.
Der Rückwandheizkörper ist in Betrieb und zusätzlich ist der Ventilator
eingeschaltet.
Infrabraten
Temperaturvorschlag: 180 °C
Zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflügel auf einer Ebene. Die
Funktion eignet sich auch zum Gratinieren und Überbacken.
Der Grillheizkörper und die Oberhitze sind abwechselnd mit dem Venti-
lator in Betrieb.
Grill Groß
Temperaturvorschlag: 300°C
Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen, wie z.B. Steaks,
Schnitzel, Fisch oder zum Toasten.
Die Oberhitze und der Grillheizkörper sind in Betrieb.
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