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Gastros InductWarm 130+ Betriebs- Und Montageanleitung Seite 6

Warmhalten
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Externe Bedieneinheit
Das InductWarm
®
Bedienung von der Buff et-Front.
Die Steuerung von mehreren mit einander gekoppelten InductWarm
möglich, wie in Abbildung unten gezeigt.
Um einen problemlosen Betrieb zu gewährleisten, sind ausschliesslich die getesteten Kabel der Gastros Switzerland
AG zu verwenden.
Betrieb
Das InductWarm
130+ hat vier Leistungsstufen, welche unterschiedliche Wärmebereiche abdecken. Die tatsächliche
®
Temperatur im Gefäss bzw. bei den Speisen ist abhängig von der: Materialbeschaff enheit des Gefässes, Güte der In-
duktionsschicht im Aufsatz, Speisekonsistenz, Umgebungstemperatur, Gefässgrösse und der Positionierung über der
Spule.
Das InductWarm
130+ verfügt über eine Gefässerkennung. Diese stellt sicher, dass die Induktionsfl äche nur dann ak-
®
tiv ist, wenn ein induktives Gefäss entsprechend platziert ist. Hat das InductWarm
die jeweilig eingestellte Leistungsstufe. Wird das Gefäss entfernt, erkennt dies das InductWarm
stellt die Induktion ab. Dies wird durch ein blinken aller vier LED's angezeigt. Wird innerhalb von fünf Minuten wie-
der ein Gefäss platziert, wird dieses erkannt und das System wärmt auf der gleichen Stufe wie vorher weiter, danach
geht das System in den Standby-Modus. Das Gerät ist einsetzbar mit allen induktionsfähigen Gefässen.
Stromversorgung
Es können maximal drei InductWarm
bunden und an einer 230 V oder 110 V Steckdose betrieben werden.
BUS-Kopplung
Es können mehrere InductWarm
den Netzwerkbetrieb wird eine externe Bedieneinheit benötigt. Als Master gilt jenes Gerät welches mit der externen
Bedieneinheit verbunden ist. Über diese Bedieneinheit können nun alle InductWarm
werden. Das Master-Gerät sendet alle 3 Sekunden Informationen an alle Slave-Geräte. Werden die Geräte über solch
ein BUS-Kabel miteinander verbunden, können sie alle nur noch auf der gleichen Stufe reguliert werden. Eine indivi-
duelle Steuerung der Warmhaltestufen der einzelnen Geräte ist nicht möglich.
6
130+ kann über eine optionale, externe Bedieneinheit angesteuert werden. Dies ermöglicht eine
LED 1-4
130+ Geräte mit einem Verkettungskabel (Artikel 6 13 148 00, optional) ver-
®
1
3
8
130+ mit einem BUS-Netzwerkkabel verbunden und zentral gesteuert werden. Für
®
Slave
7
Infrarot Empfänger
Leistungstaster
Master
Slave
7
6
4
130+ Geräten ist mittels einer Bedieneinheit
®
130+ ein Gefäss erkannt, leuchtet
®
-Geräte gleichzeitig bedient
®
Slave
Slave
7
7
130+ System und
®

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8 13 200 00

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