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Anwendungen, Tabellen und Tipps
Grillen
Backofen-Funktion: Grill + Drehspieß
Drehspieß
einstellung
1
Achtung: Grillen immer bei geschlossener Backofentür.
3
Den leeren Backofen mit den Grill-Funktionen immer 5 Minuten vorheizen!
• Zum Grillen den Rost in die empfohlene Einsatzebene einsetzen.
• Das Auffangblech immer in die 1. Einsatzebene von unten einsetzen.
• Die Grillzeiten sind Richtwerte.
• Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch- und Fischstücke.
Grillen mit dem Drehspieß
Gericht
1 Hähnchen
2 Hähnchen
1 Ente
1 Schweineroll-
braten
Schweinshaxen
(½ Std. vorge-
kocht)
Infrabraten + Drehspieß
,
Menge
kg
ca. 1
je ca. 1
1,5-2
1
1-1,3
, Großflächengrill +
mit maximaler Temperatur-
Funktion
Großflächengrill +
Drehspieß
Großflächengrill +
Drehspieß
Großflächengrill +
Drehspieß
Großflächengrill +
Drehspieß
Großflächengrill +
Drehspieß
Grillzeit in
Tempera-
Std.:Min.
tur °C
(Richtwert)
240
1:00-1:10
240
1:15-1:20
240
1:20-1:40
240
1:45-2:15
240
2:00-2:30
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