• Verwenden Sie keine geöffneten Milchpackungen vom Vortag:
Original verpackte H-Milch ist in der Regel frei von schädlichen Keimen.
Öffnen Sie bei Betriebsbeginn immer eine neue, vorgekühlte Milch-
packung.
Achten Sie beim Öffnen der Milchpackung auf absolute Sauberkeit!
Durch unsaubere Hände oder Werkzeuge können beim Öffnen Keime
eingetragen werden.
• Halten Sie die Milch kühl!
Halten Sie immer eine vorgekühlte, neue Milchpackung bereit. Wird
während des Betriebs nicht gekühlt, muss die Milch sehr schnell
verbraucht werden. Ggf. müssen Sie die Milch zwischendurch kühlen.
Bei geringerem Milchverbrauch muss die vorgekühlte Milch während des
Betriebs weiter gekühlt werden. Verwenden Sie z.B. einen Milch-Kühl-
schrank (optional).
2. 7. 2. ... durch Reinigungschemikalien / giftige Substanzen
• Verwenden Sie ausschließlich die in dieser Anleitung angegebenen
Reinigungs- bzw. Entkalkungsmittel und die entsprechenden Reinigungs-
utensilien, um die Maschine zu reinigen. Die Verwendung anderer
Reinigungsmittel birgt Gesundheitsrisiken.
• Der Milchsystemreiniger und die Brüher-Reinigungstabletten sind reizend.
Befolgen Sie beim Umgang mit Milchsystemreinigern, Reinigungs tabletten
und -mitteln die Herstellerangaben zum sicheren Gebrauch.
• Legen Sie die Reinigungstablette nur nach entsprechender Aufforderung
auf dem Display in den dafür vorgesehenen Schacht.
• Lassen Sie die Maschine während Spül-, Reinigungs- und Entkalkungs-
vorgängen nicht unbeaufsichtigt. Verhindern Sie den Zugang unbeteiligter
Personen zur Maschine, während diese gereinigt wird, damit niemand
versehentlich Reinigungsmittel zu sich nimmt.
2. 8.
Flüssigkeiten können bei unsachgemäßer Verwendung oder bei Fehlern aus
der Kaffeemaschine austreten. Diese Flüssigkeiten können zu einer Rutsch-
gefahr führen.
• Prüfen Sie regelmäßig, ob die Maschine dicht ist und kein Wasser ausläuft.
• Wischen Sie verschüttetes Wasser sofort auf.
COFFEA ENJOY PLUS
BETRIEBSANLEITUNG
Rutschgefahr
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Sicherheitshinweise