Tchibo COFFEA ENJOY PLUS Original-Betriebsanleitung Und Garantie
Verwandte Anleitungen für Tchibo COFFEA ENJOY PLUS
Inhaltszusammenfassung für Tchibo COFFEA ENJOY PLUS
- Seite 1 COFFEA ENJOY PLUS Original-Betriebsanleitung und Garantie Tchibo Coffee Service GmbH · 536231AB · 2025-08 Unsere Kaffee-Lösung für Ihr Business...
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Seite 2: Ihr Tchibo Coffee Service Team
– Unfallverhütungsvorschriften zur elektrischen Sicherheit im gewerblichen Bereich. • Die Maschine verfügt über einen Touchscreen zur Bedienung. Ihr Tchibo Coffee Service Team Wir prüfen jede Maschine sorgfältig und testen sie mit Kaffee und Wasser. Trotz gründlicher Reinigung ist es möglich, dass sich noch minimale Reste von Kaffee oder Wasser in der Maschine befinden. -
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
9. 2. Das Menü ......................38 9. 3. Getränke einstellen ..................40 9. 4. Maschineneinstellungen ................. 46 Daten vom USB-Stick importieren/exportieren ........58 10. 1. Voraussetzungen zur Verwendung des USB-Sticks: ........ 58 10. 2. USB-Stick anschließen ..................58 COFFEA ENJOY PLUS BETRIEBSANLEITUNG... - Seite 4 14. 9. Zahlungseinstellung ..................89 Fehlermeldungen/Warnanzeigen ...............90 15. 1. Mahlgrad anpassen ..................95 Verantwortung und Gewährleistung ............97 16. 1. Pflichten des Betreibers ................. 97 16. 2. Gewährleistungsansprüche ................97 16. 3. Wichtige Hinweise .................... 98 EG-Konformitätserklärung ................99 COFFEA ENJOY PLUS BETRIEBSANLEITUNG...
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Seite 5: Zu Dieser Anleitung
1. 2. Signalwörter in dieser Anleitung GEFAHR warnt vor unmittelbar drohender schwerer Verletzungs- oder Lebensgefahr. WARNUNG warnt vor möglicher schwerer Verletzungs- oder Lebensgefahr. VORSICHT warnt vor möglichen leichten Verletzungen. HINWEIS warnt vor möglichen Sachschäden. COFFEA ENJOY PLUS Zu dieser Anleitung BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 6: Zeichen In Dieser Anleitung
• Dieses Zeichen steht vor einzelnen Informationseinheiten in einer Liste. M Dieses Zeichen steht vor einer einzelnen Handlungsanweisung. 1. Eine Abfolge von Handlungsanweisungen…. 2. … ist durchnummeriert „Kapitel-Verweise“ stehen in Anführungszeichen „Menü-Verweise“ stehen in Anführungszeichen und sind kursiv gesetzt. COFFEA ENJOY PLUS Zu dieser Anleitung BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 7: Sicherheitshinweise
Gebrauch sorgfältig durch. Die Missachtung der Sicherheitshinweise kann zu ernsten Verletzungen führen. 2. 1. Bestimmungsgemäße Verwendung • Die Coffea Enjoy Plus ist zur Herstellung von Heißgetränken bestimmt, … … aus gerösteten, ungemah lenen Kaffeebohnen … und/oder Milch-/Kakaopulver … unter Verwendung von kaltem, klarem Trinkwasser …... -
Seite 8: Gefahr Für Kinder
• Die linksseitige Tür, die Tropfschale, der Wassertank und der Kaffeesatzbehälter sowie die Brüheinheit werden von Sensoren über- wacht, die den Gebrauch der Maschine verhindern, wenn die Tür geöffnet ist bzw. die Bauteile nicht korrekt eingesetzt sind oder geleert werden müssen. COFFEA ENJOY PLUS Sicherheitshinweise BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 9: Lebensgefahr Durch Stromschlag
Sie keine Gehäuseteile. • Nehmen Sie keine Veränderungen an Maschine, Netzkabel oder Zubehör- teilen vor. Lassen Sie Reparaturen nur durch Fachkräfte bzw. unseren Kundendienst durchführen, da durch unsachge mäße Reparaturen erhebliche Folge schäden entstehen können. COFFEA ENJOY PLUS Sicherheitshinweise BETRIEBSANLEITUNG... - Seite 10 • Fassen Sie während sowie unmittelbar nach dem Gebrauch nicht an oder unter die Getränkeausläufe. Vermeiden Sie den Kontakt mit dem heraus- laufenden Getränk oder aufsteigendem Wasserdampf. • Die Mixereinheit und die Brüheinheit werden während der Getränke - zubereitung heiß. Berühren Sie weder Mixereinheit noch Brüheinheit COFFEA ENJOY PLUS Sicherheitshinweise BETRIEBSANLEITUNG...
- Seite 11 • Verarbeiten Sie mit der Maschine nur Produkte, die für den Verzehr und die Verwendung mit der Maschine geeignet sind (siehe „Bestimmungs- gemäße Verwendung“). • Nach Ablauf des Haltbarkeitsdatums dürfen die Produkte nicht mehr verwendet werden. COFFEA ENJOY PLUS Sicherheitshinweise BETRIEBSANLEITUNG...
- Seite 12 Halten Sie sich an die Reinigungsvorgaben für das Milchsystem im Kapitel „Maschine reinigen und entkalken“. Dies stellt sicher, dass Ihr System zu Betriebsbeginn keimarm ist. Über das Menü: Informationen > Wartungs- intervalle können Sie die Protokolle der letzten Reinigungen abrufen. COFFEA ENJOY PLUS Sicherheitshinweise BETRIEBSANLEITUNG...
- Seite 13 Flüssigkeiten können bei unsachgemäßer Verwendung oder bei Fehlern aus der Kaffeemaschine austreten. Diese Flüssigkeiten können zu einer Rutsch- gefahr führen. • Prüfen Sie regelmäßig, ob die Maschine dicht ist und kein Wasser ausläuft. • Wischen Sie verschüttetes Wasser sofort auf. COFFEA ENJOY PLUS Sicherheitshinweise BETRIEBSANLEITUNG...
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Seite 14: Produktbeschreibung
3. PRODUKTBESCHREIBUNG 3. 1. Maschine Pulverbehälter Bohnenbehälter Display LED-Streifen höhenverstellbarer Getränkeauslass Heißwasserauslauf Tropfgitter Tropfschale Milchansaug-/ Reinigungsschlauch Ein-/Ausschalter Netz-Anschlussbuchse Wasserzulaufstutzen Wasserablaufstutzen COFFEA ENJOY PLUS Produktbeschreibung BETRIEBSANLEITUNG... - Seite 15 Bohnenbehälterdeckel Pulverbehälterdeckel Verriegelung des Bohnenbehälters Bohnenbehälter Pulverbehälter Reinigungsschacht für das Brühsystem Verriegelung des Pulverbehälters Brüheinheit USB-Anschlussbuchse (unter dem Display) Kaffeesatz- behälter Tür zum Wassertank Getränkeauslass Tropfgitter Mixereinheit Tropfschale Wassertankdeckel Wassertank Wasserablaufstutzen Wasserablauf- schale COFFEA ENJOY PLUS Produktbeschreibung BETRIEBSANLEITUNG...
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Seite 16: Zubehör
Adapter und Schelle Milchlanze Mahlwerk einstellschlüssel Reinigungsbürste für die Milchlanze Milchschäumer (im Getränkeauslass eingebaut) im Lieferumfang (ohne Abbildung): Reinigungstank • Brüher-Reinigungstabletten • Milchsystemreiniger optionale Anschlussgeräte: • Kaffeesatzbehälter mit Durchfallschacht • Kühlschrank für Frischmilch • Bezahlsystem Wasserfilter COFFEA ENJOY PLUS Produktbeschreibung BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 17: Technische Daten
4. TECHNISCHE DATEN Maschinendaten Coffea Enjoy Plus Modellnummer 536231 Maße 340*545*620 mm Gewicht 26,5 kg Stromspannung 220-240V ~ 50/60 Hz Leistung 2900 W Schutzklasse Pumpendruck max. 15 bar Schalldruckpegel <70dB(A) Kapazität Coffea Enjoy Plus Empfohlene Tagesleistung 150 Tassen Espresso (M: 50 ml) - Seite 18 Installationsparameter Coffea Enjoy Plus Umgebungstemperatur 5 – 35 °C (41 – 95 °F) max. zulässige Luftfeuchtigkeit 80% rF G3/8" Schlauchanschluss mit Haupthahn Wasseranschluss und Schmutzfilter, Maschenweite von 0,08 mm min. 0,2 MPa (2 bar) Fließdruck bei 2 l / Anschluss Wasserdruck max.
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Seite 19: Aufstellen Und Installieren
Fettspritzer unempfind liche Unterlage, da Spritzer während des Gebrauchs unvermeidlich sind. • Der Betrieb im Freien ist nicht erlaubt, da die Maschine sonst wetter- bedingt beschädigt werden kann (Regen, Schneefall, Frost). Falls Sie die COFFEA ENJOY PLUS Aufstellen und Installieren BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 20: Beim Auspacken Beachten
5. 3. 1. Frischwasseranschluss (optional) Setzen Sie in die Überwurfmuttern des Wasserzulaufschlauchs jeweils den Dichtungsring ein und verbinden Sie den Schlauch mit dem Wasser- zulaufstutzen hinten an der Maschine und der bauseitigen Zulaufleitung. COFFEA ENJOY PLUS Aufstellen und Installieren BETRIEBSANLEITUNG... - Seite 21 5. Setzen Sie zuerst die Feder, dann das Rückschlagventil von außen ein. 6. Schieben Sie innen den Dichtring auf das Ventil. 7. Setzen Sie die Tropfschale wieder auf die Wasserablaufschale und schieben Sie beides zurück in die Maschine. COFFEA ENJOY PLUS Aufstellen und Installieren BETRIEBSANLEITUNG...
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Seite 22: Wasserfilter Einsetzen (Optional)
Einen Wasserfilter für die Frischwasserleitung können Sie über den Kunden- dienst bestellen. Wenn Sie den Filter in die Frischwasserleitung einsetzen wollen, lassen Sie dies durch Fachpersonal ausführen. Dieser Filter kann nicht von der Maschine überwacht werden. COFFEA ENJOY PLUS Aufstellen und Installieren BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 23: Kaffeesatzdurchwurf (Optional)
Flüssigkeit aus der Maschine in die Milchpackung fließen kann. Nehmen Sie die kleine Abdeckplatte auf der rechten Seite der Maschine ab und führen Sie den Schlauch zwischen die beiden Backen des Quetschventils. 2. Setzen Sie die Abdeckplatte wieder auf. COFFEA ENJOY PLUS Aufstellen und Installieren BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 24: Elektrischen Anschluss Herstellen
Aufgrund der hohen Belastung ist für die Maschine sowie für jedes Zusatz- gerät jeweils eine gesonderte Steckdose erforderlich. Stecken Sie zuerst den Gerätestecker des mitgelieferten Netzkabels in die Netz-Anschlussbuchse hinten an der Maschine. COFFEA ENJOY PLUS Aufstellen und Installieren BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 25: Ein-/Ausschalten Der Maschine
Menü in Standby (siehe Kapitel „Maschine einschalten – Aus- schalten der Maschine“). Um die Maschine aus dem Standby wieder zu aktivieren, halten Sie für ca. 5 Sekunden einen Finger auf das dunkle Display gedrückt. COFFEA ENJOY PLUS Aufstellen und Installieren BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 26: Befüllen Der Maschine
3. Befüllen Sie den Bohnenbehälter mit Kaffeebohnen. Hinweis: Fremdkörper können das Mahlwerk beschädigen. Achten Sie darauf, dass keine Fremdkörper in den Bohnenbehälter gelangen. 4. Setzen Sie den Deckel wieder auf und verriegeln Sie ihn. COFFEA ENJOY PLUS Befüllen der Maschine BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 27: Pulverbehälter Befüllen
4. Setzen Sie den Deckel wieder auf und verriegeln Sie ihn. 6. 3. Wassertank befüllen (optional) Info: Wenn Sie einen Frischwasseranschluss hergestellt haben, ist dieser Teil nicht erforderlich. Öffnen Sie die Tür auf der Vorder- seite der Maschine. COFFEA ENJOY PLUS Befüllen der Maschine BETRIEBSANLEITUNG... - Seite 28 Wassertank, damit er spürbar voll- ständig in Position einrastet. 6. Schließen Sie die Tür. danach Tuer schliessen.eps einsetzen Info: Wie Sie den optionalen Kühlschrank in Betrieb nehmen, erfahren Sie in der Anleitung des Kühlschranks. COFFEA ENJOY PLUS Befüllen der Maschine BETRIEBSANLEITUNG...
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Seite 29: Fehlermeldungen Zum Befüllen Und Leeren
Wasser. • Der Wassertank ist nicht • Setzen Sie den Wassertank korrekt eingesetzt. richtig ein und drücken Sie ihn in Position. • Der Wassertand-Sensor ist • Wenden Sie sich an den defekt. Kundendienst. COFFEA ENJOY PLUS Befüllen der Maschine BETRIEBSANLEITUNG... - Seite 30 • Setzen Sie die Tropfschale korrekt eingesetzt. korrekt ein. korrekt eingesetzt • Die Brüheinheit ist nicht • Setzen Sie die Brüheinheit korrekt eingesetzt und korrekt ein (siehe Kapitel „Ma- blockiert die Tropfschale. schine reinigen und entkal- ken“). COFFEA ENJOY PLUS Befüllen der Maschine BETRIEBSANLEITUNG...
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Seite 31: Kaffeebohnenbehälter Ist Nicht Richtig Eingesetzt
• Die Tür zum Wassertank ist • Schließen Sie die Tür. nicht korrekt geschlossen. geschlossen. • Der Sensor ist defekt. • Wenden Sie sich an den Kundendienst. • Der Magnet fehlt. • Wenden Sie sich an den Kundendienst. COFFEA ENJOY PLUS Befüllen der Maschine BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 32: Maschine Einschalten
• Spracheinstellung • Zeitzone • Datum / Uhrzeit • Wasserversorgung: extern (Frischwasserleitung) oder intern (Wassertank) 7. 2. Weitere vom Servicetechniker auszuführende Einstellungen • Milchsystem ja/nein • Pulversorten • Zusatzdurchwurf für Untertisch-Kaffeesatzbehälter • Bezahlsystem ja/nein COFFEA ENJOY PLUS Maschine einschalten BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 33: Einschalten Der Maschine
Während das Gerät hochfährt, werden die einzelnen Vorgänge angezeigt. 14:26 39°C 2025/01/20 Starten der Maschine System- Überprüfung Aufheizen Spülen Wasserbefüllung Anschließend erscheint der Start-Screen mit der Benutzeroberfläche für den Endkunden. 14:26 2025/01/20 Café Crème Milchkaffee Cappuccino MilchSchokolade Espresso Heißwasser Latte Macchiato Milchschaum COFFEA ENJOY PLUS Maschine einschalten BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 34: Ausschalten Der Maschine
Um die Maschine komplett auszu- schalten, drücken Sie den Kippschal- ter auf O. Info: Um die Maschine aus dem Standby wieder zu aktivieren, halten Sie für ca. 5 Sekunden einen Finger auf das dunkle Display gedrückt. COFFEA ENJOY PLUS Maschine einschalten BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 35: Getränkeausgabe
öffnen, Parameter einzustellen, die Einstellungen zu speichern, abzubrechen, ins vorherige Menü oder auf den Start-Screen zurück- zukehren. M Wischen Sie mit dem Finger waagerecht oder senkrecht über das Display, um weitere Einträge zu sehen. COFFEA ENJOY PLUS Getränkeausgabe BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 36: Optionale Anzeigen
In der Kategorieleiste werden Getränke unter einem Oberbegriff zusammen- gefasst, z.B. „Alle Getränke“, „Heißgetränke“, „Kaltgetränke“, „Spezial- getränke“. M Tippen Sie auf eine der Kategorien, um sich nur die hier zusammenge- fassten Getränke anzeigen zu lassen. COFFEA ENJOY PLUS Getränkeausgabe BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 37: Getränkeparameter Einmalig Anpassen
übernommen. Danach wird das Getränk wieder mit den voreingestellten Parametern ausgegeben. M Um die ggf. geänderten Parameter zu verwerfen und zum Start-Screen zurückzukehren, tippen Sie auf „Abbrechen“. Hinweis: Für alle weiteren Einstellungen brauchen Sie ein Passwort. COFFEA ENJOY PLUS Getränkeausgabe BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 38: Maschine Konfigurieren
Hinweis: Die im folgenden beschriebenen Funktionen können vom geschulten Personal ab der tertiären Berechtigungsebene ausgeführt werden. Die Eingabe des Passwortes ist erforderlich. 9. 2. 1. Service-Menü aufrufen 14:26 2025/01/20 Café Crème Milchkaffee Cappuccino MilchSchokolade Espresso Heißwasser Latte Macchiato Milchschaum COFFEA ENJOY PLUS Maschine konfigurieren BETRIEBSANLEITUNG... - Seite 39 Das Service-Menü öffnet sich. Service-Menü Tertiäre Ebene 14:26 2025/01/20 Service-Menü Getränke einstellen> hinzufügen Pulver Getränke einstellen Espresso Café Creme Americano Heißwasser Milchkaffee Cappuccino Latte Macchiato MilchSchokolade Zurück Alle Getränke Heiße Getränke Kalte Getränke Spezialgetränke COFFEA ENJOY PLUS Maschine konfigurieren BETRIEBSANLEITUNG...
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Seite 40: Getränke Einstellen
Beachten Sie: Die Grundeinstellungen der Getränke sollten von Fachpersonal vorgenommen werden, da hier viel Erfahrung nötig ist. Sie können auch Parameter von einem USB-Stick einspielen. Wie Sie hierbei vorgehen, finden Sie im Kapitel „Daten vom USB-Stick importieren/exportie- ren“. COFFEA ENJOY PLUS Maschine konfigurieren BETRIEBSANLEITUNG... - Seite 41 Wenn Sie ein Getränk besonders hervorheben wollen, tippen Sie auf , um die Funktion zu aktivieren. Die Schaltfläche wird grün Setzen Sie den Haken bei dem gewünschten Symbol. Sie können jetzt in „Getränke einstellen“ ausgewählten Getränken ein Logo zuordnen. COFFEA ENJOY PLUS Maschine konfigurieren BETRIEBSANLEITUNG...
- Seite 42 Getränk. Darüber ist der Verlauf der Ausgabe angezeigt. Komponenten, die horizontal von „Schritt 1“ bis „Schritt 5“ eingeordnet werden, werden nacheinander in die Tasse ausgegeben. Komponenten, die unter einem Schritt in A und in B eingeordnet werden, werden gleichzeitig ausgegeben. COFFEA ENJOY PLUS Maschine konfigurieren BETRIEBSANLEITUNG...
- Seite 43 Größe ein (siehe Tabelle am Ende dieses Kapitels). Beispiel: 14:26 2025/01/20 Schritt1: Service-Menü Milchpulver – Gesamtwasser(ml) Test Getränke einstellen 0–300 – Pulvergewicht(g) Test 0–100 – Wasserauslass vorne(ml) 5–50 – Hinterer Ausgang(ml) 5–50 – Pulverausstoßgeschwindigkeit(%) 50–100 Pulver auswählen Zurück Test Speichern COFFEA ENJOY PLUS Maschine konfigurieren BETRIEBSANLEITUNG...
- Seite 44 2. Tippen Sie bei der Bestätigungsabfrage auf … … „löschen“, um das Getränk zu entfernen. … „abbrechen“, um den Vorgang abzubrechen. für Parameter bearbeiten: M Tippen Sie auf Es öffnet sich der gleiche Screen, wie beim Erstellen eines neuen Getränks. COFFEA ENJOY PLUS Maschine konfigurieren BETRIEBSANLEITUNG...
- Seite 45 Menge der ausgegebenen Flüssigkeit Milch Milch (s) 1–90 s Menge der ausgegebenen heißen Milch Milchschaum Milchschaum (s) 1–90 s Menge des produzierten Milchschaums Pause Verzögerung in Pause zwischen 2 Komponenten bei der 1–10 s Sekunden Zubereitung COFFEA ENJOY PLUS Maschine konfigurieren BETRIEBSANLEITUNG...
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Seite 46: Maschineneinstellungen
Wartungseinstellungen Beachten Sie: Die Grundeinstellungen der Wartung sollten von Fachpersonal vorgenommen werden, da hier viel Erfahrung nötig ist. 1. Um die Wartungseinstellungen zu bearbeiten, tippen Sie auf „Wartungs- einstellungen“. Wartungseinstellungen Das Menü öffnet sich. COFFEA ENJOY PLUS Maschine konfigurieren BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 47: Vorwärm-Einstellungen
Vorwärmen der Systeme. Die Schnellspülungen können automatisch erfolgen und/oder von Hand gestartet werden. Einstellbereich des Zeitintervalls bei eingestellter automatischer Spülung: • Brühsystemschnellspülung: 0–240 min. • Milchsystemschnellspülung: 0–240 min. • Pulversystemspülung: 0–120 min. COFFEA ENJOY PLUS Maschine konfigurieren BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 48: Brühsystem-Intensivreinigung
A = Reichweite 220 L, B = Reichweite 150 L, C = Reichweite 80 L. M Um Ihre Einstellung zu speichern und zum vorigen Screen zurückzu- kehren, tippen Sie auf „Speichern“. M Um ohne zu speichern zum vorigen Screen zurückzukehren, tippen Sie auf „Zurück“. COFFEA ENJOY PLUS Maschine konfigurieren BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 49: Zwangsreinigung
18:30 Technische Einstellung 18:30 18:30 18:30 Abbrechen Speichern Zurück 3. In dem Ausklappmenü „Modusauswahl“ können Sie wählen zwischen „System-Reinigung“ und „Milchsystem-Heißspülung“. 4. Markieren Sie dann links alle Wochentage, an denen die Zwangsreinigung erfolgen soll. COFFEA ENJOY PLUS Maschine konfigurieren BETRIEBSANLEITUNG... - Seite 50 Gehen Sie in das Menü und tippen Sie Gehen Sie in das Menü und tippen Sie auf „System-Reinigung“ auf „Milchsystem-Heißspülung“ M Folgen Sie dann denn Anweisungen auf dem Display und führen Sie die geforderte Reinigung durch. COFFEA ENJOY PLUS Maschine konfigurieren BETRIEBSANLEITUNG...
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Seite 51: Wartungsparameter
Reinigung Einstellung 7-Tage-Reinigungsplan; wählen von Wochentag/Uhrzeit, in der Zwangsreinigung (time) xx:xx die System-Reinigung und/oder die Milchsystem-Heißspülung erzwungen wird Entkalkungsbedarf nach Wasserhärte (Ohne Filter) 9000 8000 7000 6000 5000 4000 3000 2000 1000 Wasserhärte dH° COFFEA ENJOY PLUS Maschine konfigurieren BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 52: Zeit Und Datum Einstellen
6. Um eine der Zeiten zu aktivieren, tippen Sie auf Die Schaltfläche wird grün Um eine der Zeiten zu deaktivieren, tippen Sie auf Die Schaltfläche wird grau 7. Um Ihre Einstellung zu speichern und zum vorigen Screen zurückzukeh- ren, tippen Sie auf „Speichern“. COFFEA ENJOY PLUS Maschine konfigurieren BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 53: Angezeigte Einheiten Festlegen
„Temperatur-Einheit“: „Celsius (°C)“ oder „Fahrenheit (°F)“ 3. Um Ihre Einstellung zu speichern und zum vorigen Screen zurückzu- kehren, tippen Sie auf „Speichern“. M Um ohne zu speichern zum vorigen Screen zurückzukehren, tippen Sie auf „Zurück“. COFFEA ENJOY PLUS Maschine konfigurieren BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 54: Passwort Ändern
M Um die Eingabe abzubrechen, tippen Sie auf der Tastatur auf 4. Tippen Sie in das Feld „Neues Passwort“ der gleichen Berechtigungsstufe. Eine Tastatur erscheint. 5. Geben Sie das neue Passwort ein und bestätigen Sie mit „OK“. COFFEA ENJOY PLUS Maschine konfigurieren BETRIEBSANLEITUNG... - Seite 55 (sinnvoll bei Verwendung eines Bezahlsystems). … „Anzahl der Hot-Sale-Logos (Stck.)“, Anzahl der Getränke mit Werbe-Logo; Auswahl von 0–10 … „Berechnungszyklus für Hot-Sales (Wochen)“, Anzahl der Wochen, in denen das Werbelogo angezeigt werden soll; Auswahl von 1–12 COFFEA ENJOY PLUS Maschine konfigurieren BETRIEBSANLEITUNG...
- Seite 56 M Um die Helligkeit der Display-Hintergrundbeleuchtung einzustellen, ziehen Sie den Regler auf dem Display. „LED-Streifen“ Sie können den LED-Streifen unter dem Display ein- oder ausschalten. 1. Um die Funktion zu aktivieren, tippen Sie auf Die Schaltfläche wird grün COFFEA ENJOY PLUS Maschine konfigurieren BETRIEBSANLEITUNG...
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Seite 57: Netzwerk-Verbindung Herstellen
. Die Schaltfläche wird grau 3. Um Ihre Einstellung zu speichern und zum vorigen Screen zurückzu- kehren, tippen Sie auf „Speichern“. M Um ohne zu speichern zum vorigen Screen zurückzukehren, tippen Sie auf „Zurück“. COFFEA ENJOY PLUS Maschine konfigurieren BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 58: Daten Vom Usb-Stick Importieren/Exportieren
Eindringender Wasserdampf oder Flüssigkeitsspritzer können einen Kurz- schluss in der Maschine auslösen. Um den USB-Anschluss dampf- und wasserdicht abzudichten, muss er im Gebrauch der Maschine immer korrekt mit der Abdeckkappe verschlossen sein. COFFEA ENJOY PLUS Daten vom USB-Stick importieren/exportieren BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 59: Maschine Reinigen Und Entkalken
11. MASCHINE REINIGEN UND ENTKALKEN 11. 1. Reinigungsplan Reinigungsplan Coffea Enjoy Plus Vollständige Systemreinigung (Kaffee, Milch, Pulver) Milchsystem-Heißspülung Milchsystem-Intensivreinigung 2./3. Brühsystem-Intensivreinigung 2./3. Pulversystem-Intensivreinigung 2./3. Entkalkung Brühsystem-Spülung (alle 2 Stunden) Milchsystem-Spülung (15 min. nach letzter Ausgabe) Pulversystem-Spülung (alle 2 Stunden) Tropfschale leeren und reinigen –... -
Seite 60: Manuelle Reinigungen
Auffangbehälter leeren und reinigen Kaffeesatzbehälter leeren und reinigen – Tropfschale leeren und reinigen – Getränkeauslass reinigen M Diese drei Reinigungsaufgaben sollten sinnvollerweise in einem Durchgang durchgeführt werden. Schieben Sie den Getränkeauslass ganz nach oben. COFFEA ENJOY PLUS Maschine reinigen und entkalken BETRIEBSANLEITUNG... - Seite 61 Tropfschale, Tropfgitter und Kaffee- satzbehälter wieder zusammen. 11. Wischen Sie das Innere der Maschine aus. Gehen Sie jetzt weiter zum nächsten Abschnitt „Getränkeauslass reinigen“ oder beenden Sie die Reinigung mit Schritt 12.–13. COFFEA ENJOY PLUS Maschine reinigen und entkalken BETRIEBSANLEITUNG...
- Seite 62 Anschlag nach unten. 3. Drücken Sie die Entsperrtasten beid- vorher Abtropfschale raus.eps einsetzen seitig an dem Getränkeauslass und halten Sie sie gedrückt. 4. Ziehen Sie den Einsatz gerade nach unten ab. COFFEA ENJOY PLUS Maschine reinigen und entkalken BETRIEBSANLEITUNG...
- Seite 63 Einsatz. 12. Schieben Sie den Einsatz wieder gerade von unten in den Getränkeaus- lass, bis er hör- und spürbar einrastet. 13. Schieben Sie den Getränkeauslass wieder nach oben. COFFEA ENJOY PLUS Maschine reinigen und entkalken BETRIEBSANLEITUNG...
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Seite 64: Wassertank Reinigen
Sie Tank und Deckel gründlich mit warmem Wasser und einem handels- üblichen Spülmittel. 4. Befüllen Sie den Wassertank bis zur MAX-Markierung mit frischem kalten Trinkwasser. 5. Setzen Sie den Deckel wieder auf. COFFEA ENJOY PLUS Maschine reinigen und entkalken BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 65: Bohnenbehälter Reinigen
Bohnen herausfallen können. 3. Nehmen Sie den Bohnenbehälter ab. 4. Schütten Sie ggf. Restbohnen um. Reinigen Sie den Behälter mit warmem Wasser und einem handelsüblichen Reinigungsmittel. COFFEA ENJOY PLUS Maschine reinigen und entkalken BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 66: Pulverbehälter Reinigen
6. Setzen Sie den Pulverbehälter wieder ein. Die Verriegelung muss hör- und spürbar einrasten. 7. Befüllen Sie den Pulverbehälter wieder – links mit Kakaopulver, rechts mit Milchpulver. 8. Setzen Sie den Deckel wieder auf und verriegeln Sie ihn. COFFEA ENJOY PLUS Maschine reinigen und entkalken BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 67: Display Reinigen
1. Tippen Sie im Start-Screen auf das Menü-Symbol 2. Geben Sie in der ggf. folgenden Passwort-Abfrage Ihr Passwort ein. Das Schnellzugriff-Menü öffnet sich. 14:26 2025/01/20 Pulversystem- Brühsystem-Spülung Milchsystem- System-Reinigung Service-Menü Heißspülung Spülung Informationen Ausschalten Displaysperre COFFEA ENJOY PLUS Maschine reinigen und entkalken BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 68: Milchsystem Spülen
4. Folgen Sie den Anweisungen auf dem Display: Stellen Sie den leeren Reinigungsbehälter unter den Getränkeauslass . Führen Sie den Milchansaug-/Reinigungsschlauch – wenn vorhanden mit der Milchlanze – in den Reinigungs behälter. Die Maschine führt mehrere Spülvorgänge aus. COFFEA ENJOY PLUS Maschine reinigen und entkalken BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 69: Intensivreinigungen
4. Tippen Sie auf „Service-Menü“ und im Service-Menü auf „Wartung“ 14:26 2025/01/20 Service-Menü Getränke einstellen Intensivreinigung Intensivreinigung Intensivreinigung Entkalken des Brühsystems des Milchsystems des Pulversystems Wartung Maschineneinstellungen Technische Wasserablauf Filter Einstellung Zurück COFFEA ENJOY PLUS Maschine reinigen und entkalken BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 70: Milchsystem-Intensivreinigung
11. 4. 2. Intensivreinigung des Pulversystems Im Schnellzugriff-Menü: Service-Menü > Wartung > Intensivreinigung des Pulversystems Intensivreinigung des Pulversystems oder im Schnellzugriff-Menü: ca. 5 Sekunden auf Pulversystem-Spülung drücken. Täglich, nach Display-Aufforderung oder nach Bedarf. COFFEA ENJOY PLUS Maschine reinigen und entkalken BETRIEBSANLEITUNG... - Seite 71 Folgen Sie den Anweisungen auf dem Display (siehe auch nachfolgender Abschnitt „Mixereinheit manuell reinigen“ und Kapitel „Pulverbehälter reinigen“). Mixereinheit manuell reinigen Öffnen Sie die Tür unter dem Pulver- behälter. 2. Ziehen Sie den weißen Schlauch von der Mixereinheit ab. COFFEA ENJOY PLUS Maschine reinigen und entkalken BETRIEBSANLEITUNG...
- Seite 72 Wasser und einem handelsüblichen Reinigungsmittel. Waschen Sie den Schaumstoffstopfen unter fließendem warmem Wasser aus. Lassen Sie alle Teile gründlich trock- nen, bevor Sie sie wieder zusammen- setzen. Sonst kann das Pulver beim nächsten Gebrauch verkleben. COFFEA ENJOY PLUS Maschine reinigen und entkalken BETRIEBSANLEITUNG...
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Seite 73: Intensivreinigung Des Brühsystems
Schnellzugriff-Menü: ca. 5 Sekunden auf Brühsystem-Spülung drücken. Das Programm dauert ca. 6 Minuten und kann nach dem Start nicht unter- brochen werden. Sie benötigen eine Reinigungstablette (im Lieferumfang, erhältlich über den Kundendienst). COFFEA ENJOY PLUS Maschine reinigen und entkalken BETRIEBSANLEITUNG... - Seite 74 2. Greifen Sie – mit der Handfläche nach oben, damit Sie die Brüheinheit ggf. auffangen können – tief in die Maschine. Drücken Sie dort die Entriegelung nach oben, bis sich die Brüheinheit hörbar löst. COFFEA ENJOY PLUS Maschine reinigen und entkalken BETRIEBSANLEITUNG...
- Seite 75 Kaffeereste zu entfernen. Wischen Sie sie mit einem weichen fusselfreien Tuch außen trocken. 6. Schieben Sie die Brüheinheit wie ab- gebildet mit der Oberseite voran bis ganz nach hinten in die Maschine, … COFFEA ENJOY PLUS Maschine reinigen und entkalken BETRIEBSANLEITUNG...
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Seite 76: Vollständige System-Reinigung (Kaffee, Milch, Pulver)
Schritt 3: Einsaugen der Reinigungsmischungen, Einwirken, Spülen. Dauer ca. 5 Minuten. Schritt 4: Reinigen und Befüllen des Reinigungsbehälters mit Frischwasser. Schritt 5: Spülen aller Wassersysteme. Dauer ca. 1 Minute. Schritt 6: Kaffeesatzbehälter leeren. Ende COFFEA ENJOY PLUS Maschine reinigen und entkalken BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 77: Entkalken
Getränkeauslass und dem Heißwasserauslauf aus. Greifen Sie nicht darunter. Fassen Sie auch nicht unmittelbar nach der Spülung an den Getränkeauslass oder den Heißwasserauslauf. 1. Stellen Sie ein Gefäß unter den Getränkeauslass und den Heißwasser- auslauf. COFFEA ENJOY PLUS Maschine reinigen und entkalken BETRIEBSANLEITUNG... - Seite 78 2. Tippen Sie auf „ Entkalken“. 3. Tippen Sie zum Starten auf „OK“. 4. Folgen Sie den Anweisungen auf dem Display. COFFEA ENJOY PLUS Maschine reinigen und entkalken BETRIEBSANLEITUNG...
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Seite 79: Fehlermeldungen/Aufforderungen Zur Reinigung
Bitte überprüfen Sie die Wasserquelle, um sicherzustellen, dass die Wenn die angezeigten 2. Informieren Sie den Wasserversorgung normal ist, und Lösungen nicht helfen, ist Kundendienst. tippen Sie dann auf „Wasser möglicherweise ein Bauteil nachfüllen“. defekt. COFFEA ENJOY PLUS Maschine reinigen und entkalken BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 80: Das Milchsystem Muss Gespült Werden
Folgen Sie den Anweisungen auf Nach einer bestimmten Anzahl dem Display bzw. dem Vorgehen in erforderlich Tassen bzw. einer Menge diesem Kapitel, Abschnitt Entkal- Dampf erfolgt ein Alarm und ken“. eine Meldung. COFFEA ENJOY PLUS Maschine reinigen und entkalken BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 81: Informationen Zu Maschine Und Verbrauch Abrufen
M Im Ausklappmenü „Datenquelle“ können Sie unterscheiden, ob Sie sich „Produkttasse“ oder „Testtasse“ anzeigen lassen wollen. M Wischen Sie mit dem Finger ggf. waagerecht oder senkrecht über das Display, um weitere Einträge zu sehen. COFFEA ENJOY PLUS Informationen zu Maschine und Verbrauch abrufen BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 82: Wartungsintervalle
Im Schnellzugriff-Menü: Informationen > Software Version Hier erhalten Sie Informationen zur aktuell geladenen Software-Version – auch abrufbar per QR-Code. Im Schnellzugriff-Menü: Informationen > Maschinen-Info Hier erhalten Sie Informationen zum Maschinen-Typ – auch abrufbar per QR-Code. COFFEA ENJOY PLUS Informationen zu Maschine und Verbrauch abrufen BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 83: Transportieren Und Entsorgen
Sie sind gesetzlich dazu verpflichtet, Altgeräte getrennt vom Haus- müll zu entsorgen. Elektrogeräte enthalten gefährliche Stoffe. Diese können bei unsachgemäßer Lagerung und Entsorgung der Umwelt und Gesundheit schaden. Zum Entsorgen der Maschine wenden Sie sich an unseren Kundendienst. COFFEA ENJOY PLUS Transportieren und Entsorgen BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 84: Technische Einstellung
14. 1. Mahlwerk-Kalibrierung Mahlwerk- Im Schnellzugriff-Menü: Service-Menü > Technische Einstellung > Mahlwerk- Kalibrierung Kalibrierung Die Mahlwerk-Kalibrierung ist die Kalibrierung der Mahlmenge anhand des gewogenen Kaffeesatzes. Sie wird beim Einrichten der Maschine vom Servicetechniker ausgeführt. COFFEA ENJOY PLUS Technische Einstellung BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 85: Pulver-Kalibrierung
„Kalibrierung des Wasservolumens“: Die Kalibrierung des Wasservolumens wird anhand des gewogenen Wassers durchgeführt. Sie wird beim Einrichten der Maschine vom Servicetechniker ausgeführt. Sie benötigen eine Waage. M Folgen Sie den Anweisungen auf dem Display. COFFEA ENJOY PLUS Technische Einstellung BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 86: Einstellungen Zurücksetzen
1. Schließen Sie den USB-Stick mit Ihren Bildern an. Die kompatiblen Bilder werden auf dem Display angezeigt. M Tippen Sie auf das Bild, das Sie verwenden möchten und laden Sie es auf die Maschine. COFFEA ENJOY PLUS Technische Einstellung BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 87: Parameter Kopieren
Ordner mit dem Namen „update_ipk“. 2. Kopieren Sie die Software-Datei (.ipk-Programm) in den soeben erstellten Ordner. 3. Verbinden Sie den USB-Stick mit der Maschine und tippen Sie auf „USB- Drive-Update“. Das Update wird automatisch durchgeführt. COFFEA ENJOY PLUS Technische Einstellung BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 88: Funktionsschalter
Aus – bei Verwendung mit einem Kaffeesatzdurchwurf (optional) Die Maschine gibt keinen Alarm, um darauf hinzuweisen, dass der Kaffeesatzbehälter geleert werden muss. M Überprüfen Sie dann regelmäßig den Auffangbehälter unter der Maschine und leeren Sie ihn mindestens täglich oder bei Bedarf. COFFEA ENJOY PLUS Technische Einstellung BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 89: Kalibrierung Des Mahlwerks
M Stellen Sie die gewünschte Menge zwischen 0 und 480 ml ein. Standard: 140 ml. 14. 9. Zahlungseinstellung Zahlungseinstellung Im Schnellzugriff-Menü: Service-Menü > Technische Einstellung > Zahlungseinstellung Mit einem angeschlossenen Bezahlsystem können Sie weitere Einstellungen vornehmen, abhängig vom Bezahlsystem. COFFEA ENJOY PLUS Technische Einstellung BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 90: Fehlermeldungen/Warnanzeigen
(siehe Kapitel installiert. „Maschine reinigen und entkal- ken“). • Der Sensor ist defekt. • Wenden Sie sich an den Kundendienst. • Der Magnet fehlt. • Wenden Sie sich an den Kundendienst. COFFEA ENJOY PLUS Fehlermeldungen/Warnanzeigen BETRIEBSANLEITUNG... - Seite 91 • Folgen Sie den Anweisungen auf niedriger als im System einge- dem Display (Der Dampfboiler Temperatur zu stellt. heizt auf, bitte warten …). niedrig! Warten Sie, bis der Boiler ausrei- chend aufgeheizt hat, bevor Sie die Maschine weiter benutzen. COFFEA ENJOY PLUS Fehlermeldungen/Warnanzeigen BETRIEBSANLEITUNG...
- Seite 92 Folgen Sie den Anweisungen auf Anzahl an Tassen gebrüht bzw. dem Display und den Vorgehen im erforderlich Dampfmenge erzeugt. Um Kalk- Kapitel „Maschine reinigen und schäden zu vermeiden, muss entkalken – Entkalken“. die Maschine entkalkt werden. COFFEA ENJOY PLUS Fehlermeldungen/Warnanzeigen BETRIEBSANLEITUNG...
- Seite 93 Heizzeitüberschrei- Bleibt das Problem bestehen, wenden Sie sich an den Kunden- tung dienst: • Der Überhitzungssensor muss zurückgesetzt werden. • Der Überhitzungssensor muss • Defekte Teile. ersetzt werden. • Der Heißwasser boiler muss ersetzt werden. COFFEA ENJOY PLUS Fehlermeldungen/Warnanzeigen BETRIEBSANLEITUNG...
- Seite 94 Sie diese. Bleibt das Problem bestehen, wenden Sie sich an den Kunden- dienst: • Das Mahlwerk muss ersetzt • Defekte Teile. werden. • Die Kontrollplatine muss ersetzt werden. • Der Sensor muss ersetzt werden. COFFEA ENJOY PLUS Fehlermeldungen/Warnanzeigen BETRIEBSANLEITUNG...
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Seite 95: Mahlgrad Anpassen
Bei einem feineren Mahlgrad fließt das Wasser langsamer durch das Kaffee- mehl mit mehr Kontaktzeit und mehr Oberflächenkontakt und erzeugt so einen aromatischeren, stärkeren Kaffee. Stellen Sie einen feineren Mahlgrad ein, wenn Ihnen Ihr Kaffee zu schwach schmeckt. COFFEA ENJOY PLUS Fehlermeldungen/Warnanzeigen BETRIEBSANLEITUNG... - Seite 96 Drehen Sie bei laufendem Mahlwerk die Mahlgradein- stellung … … für feinere Mahlung in Einzelschritten in Richtung 1 … … für gröbere Mahlung in Richtung 6 … … auf den gewünschten Wert. 4. Setzen Sie den Bohnenbehälter wieder auf. COFFEA ENJOY PLUS Fehlermeldungen/Warnanzeigen BETRIEBSANLEITUNG...
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Seite 97: Verantwortung Und Gewährleistung
… für sämtliche Teile, die einem natürlichen Verschleiß unterliegen. Hierzu gehören unter anderem Dichtungen, Mixer- und Brüheinheit. … für Mängel, die auf Witterungseinflüsse, Boilersteinansatz, chemischen, physikalischen, elektrochemischen oder elektrischen Einflüssen beruhen. … wenn auf einen Wasserfilter verzichtet wird, obwohl die Wasserhärte COFFEA ENJOY PLUS Verantwortung und Gewährleistung BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 98: Wichtige Hinweise
• Ausschalten in korrekter Reihenfolge: Tippen Sie auf „Ausschalten“, die Maschine spült automatisch. Der Spülvorgang ist abgeschlossen und die Displaybeleuchtung ist aus. Schalten Sie den Netzschalter auf aus. Trennen Sie das Netzkabel vom Stromnetz. COFFEA ENJOY PLUS Verantwortung und Gewährleistung BETRIEBSANLEITUNG... -
Seite 99: Eg-Konformitätserklärung
EU-Directives / -Regulations (in particular with those mentioned below) and mass-production will be manufactured accordingly. Artikelbezeichnung Commercial Coffee Machine article description Artikelnummer 536231 article number Coffea Enjoy Plus type Relevante technische 220-240V / 50-60Hz, Daten 2900W relevant technical data Einschlägige EU-Richtlinien / -Verordnungen Governing EU-Directives / Regulations Richtlinie über die Elektromagnetische... -
Seite 100: Hersteller
EN IEC 63000:2018, EN 62321-1:2013 Diese Konformitätserklärung wurde, nach Prüfung des Artikels durch eine akkreditierte Stelle, ausgestellt. This declaration of conformity was issued after testing the product at an accredited institute. Tchibo Coffee Service GmbH, Hersteller Überseering 18 manufacturer 22297 Hamburg- Germany Ausstellungsdatum 04.08.2025... - Seite 101 Tchibo Coffee Service Polska Sp. z o.o. • Al. Jerozolimskie | 172 02-486 Warszawa Tel.: +48 22 307 23 23 Original-Betriebsanleitung. tcsserwis@tchibo-coffeeservice-team.de • www.tchibo-coffeeservice.pl Technische Änderungen vorbehalten. Tchibo Coffee Service S.R.L. • Strada Piersicilor nr. 91 | Jilava, jud Ilfov | Romania Stand: 12.08.2025 M: +4 0756077398 • callcenter@tchibo2go.ro...