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Praktische Tipps und Hinweise
Fleischart
Truthahn/Pute
Fisch (dünsten)
Fleischart
Fisch, ganz
Grillen
Benutzen Sie die Grill-Funktion immer mit der höchsten Temperatureinstellung.
Grillen Sie immer bei geschlossener Backofentür.
Heizen Sie den leeren Backofen immer 5 Minuten lang mit der Grill-Funktion vor.
• Schieben Sie den Rost die empfohlene Einsatzebene.
• Schieben Sie die Fettpfanne immer in die erste Einsatzebene von unten, um austretendes
Fett aufzufangen.
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke.
Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die
Sie verwenden müssen.
Grillgut
Frikadellen
Schweinefilet
Bratwürste
Rinderfilet-Steaks,
Kalbssteaks
Rinderfilet, Roastbeef
(ca. 1 kg)
1)
Toastbrot
Belegte Toastbrote
1) Nicht vorheizen
Einkochen
• Verwenden Sie nur gleich große Einkochgläser.
• Verwenden Sie keine Gläser mit Twist-Off oder Bajonettverschluss und Metalldosen.
• Benutzen Sie die erste Einsatzebene von unten.
Menge
Backofenfunktion
4 - 6 kg
Infrabraten
Menge
Backofenfunktion
1 - 1,5 kg
Ober-/Unter-
Einsatzebene
4
4
4
4
3
3
3
Ein-
Tempera-
satz-
tur (°C)
ebe-
ne
1
140 - 160
Ein-
Tempera-
satz-
tur (°C)
ebe-
ne
1
210 - 220
hitze
Zeit
1. Seite
8 - 10 Min
10 - 12 Min
8 - 10 Min
6 - 7 Min
10 - 12 Min
4 - 6 Min
6 - 8 Min
Zeit
(Std:Min)
2:30 - 4:00
Zeit
(Std:Min)
0:45 - 1:15
2. Seite
6 - 8 Min
6 - 10 Min
6 - 8 Min
5 - 6 Min
10 - 12 Min
3 - 5 Min
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