Progress PBMF4510X Benutzerinformation Seite 25

Kalb
Speise Funk-
tion
Kalbsbraten Heißluft-
grillen
Kalbshaxe Heißluft-
grillen
Lamm
Speise
Lammkeule,
Lammbraten
Lammrücken
Wild
Speise
Hasenrück-
en, Hasen-
1)
keule
Reh-/Hirs-
chrücken
Reh-/Hirsch-
keule
1) Backofen vorheizen.
Geflügel
Speise
Hähnchen,
Stubenküken
Halbes
Hähnchen
Geflügel-
stücke
Menge
1 kg
1,5 - 2 kg
Funk- Menge
tion
Heißluft- 1 - 1,5 kg
grillen
Heißluft- 1 - 1,5 kg
grillen
Funk- Menge
tion
Ober-/ bis zu 1 kg
Unterhi-
tze
Ober-/ 1,5 - 2 kg
Unterhi-
tze
Ober-/ 1,5 - 2 kg
Unterhi-
tze
Funk- Menge
tion
Heißluft- je 200-250
grillen g
Heißluft- je 400 - 500
grillen g
Heißluft- 1 - 1,5 kg
grillen
Temper- Dauer (Min.)
atur (°C)
160 - 180 150 - 120
160 - 180 120 - 150
Temper- Dauer (Min.)
atur (°C)
150 - 180 100 - 120
160 - 180 40 - 60
Temper- Dauer (Min.)
atur (°C)
230 30 - 40
210 - 220 35 - 40
180 - 200 60 - 90
Tem- Dauer (Min.)
peratur
(°C)
200 - 30 - 50
220
190 - 35 - 50
210
190 - 50 - 70
210
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