Progress PBK3360 Benutzerinformation Seite 47

TYPE DE PLAT
Steaks dans le filet
Biftecks
Saucisses
Côtelettes de porc
Poulet (coupé en
deux)
Brochettes
Blanc de poulet
Hamburgers
Filets de poisson
Sandwichs toastés
Toasts
Gril à chaleur tournante
Avertissement Utilisez cette fonction
avec une température maximum de
200°C.
TYPE DE PLAT
Rôti roulé (dinde)
Poulet (coupé en
deux)
Cuisses de poulet
Caille
Gratin de légumes
pièces. Pétoncles
Maquereau
Tranches de pois-
son
Tournebroche
Préchauffez le four à vide pendant envi-
ron 10 minutes, avant la cuisson.
Type de plat
Volaille
Rôtis
Quantité
Pièces g
4 800
4 600
8 /
4 600
2 1000
4 /
4 400
6 600
4 400
4-6 /
4-6 /
Quantité
Pièces g
1 1000
2 1000
6 -
4 500
- -
- -
2-4 -
4-6 800
Quantité
1000
800
Cuisson au gril
Niveau de Temp.
(°C)
gradin
3 250
3 250
3 250
3 250
3 250
3 250
3 250
3 250
3 250
3 250
3 250
Cuisson au gril
Temp.
niveau
(°C)
3 200
3 200
3 200
3 200
3 200
3 200
3 200
3 200
temp.°C
2
2
progress 47
Temps de cuisson en
minutes
1er côté 2ème côté
12-15
10-12
12-15
12-16
30-35
10-15
12-15
20-30
12-14
5-7
2-4
Temps de cuisson en
minutes
1e face
30-40
25-30
15-20
25-30
20-25
15-20
15-20
12-15
Temps de cuis-
son en minutes
250 50-60
250 50-60
12-14
6-8
10-12
12-14
25-30
10-12
12-14
10-12
/
2-3
2e face
20-30
20-30
15-18
20-25
-
-
10-15
8-10