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Gargut
Schweinebraten
1000 g
Roastbeef 1000 g
Kalbsbraten 1000 g
Hackbraten, roh,
500 g
Geräucherter
Schweinerücken
600-1000 g (2 Stun-
den durchziehen las-
sen)
Hähnchen 1000 g
Ente 1500 - 2000 g
Gans 3000 g
Kartoffelgratin
Nudelauflauf
Lasagne, frisch
Verschiedene Brote
500 - 1000 g
Brötchen 40 - 60 g
Backfertige Brötchen
Backfertige Baguet-
tes 40 - 50 g
Backfertige Baguet-
tes 40 - 50 g, gefro-
ren
Backen
• Ihr Backofen backt oder brät unter
Umständen anders als Ihr früheres
Gerät. Passen Sie Ihre normalen
Einstellungen (Temperatur, Garzeiten)
und die Einschubebenen an die Werte in
den Tabellen an.
• Der Hersteller empfiehlt, bei der ersten
Zubereitung die niedrigere Temperatur
einzustellen.
• Wenn Sie die Einstellungen für ein
bestimmtes Rezept nicht finden können,
Temperatur (°C)
160 - 180
180 - 200
180
180
160 - 180
180 - 200
180
170
160 - 170
190
180
180 - 190
180 - 210
200
200
200
Dauer (Min.)
90 - 100
60 - 90
80 - 90
30 - 40
60 - 70
50 - 60
70 - 90
130 - 170
50 - 60
40 - 50
45 - 55
45 - 50
30 - 40
20 - 30
20 - 30
25 - 35
suchen Sie nach einem ähnlichen
Rezept.
• Sie können die Backzeit um 10 – 15
Minuten verlängern, wenn Kuchen auf
mehreren Ebenen gebacken werden.
• Kuchen und kleine Backwaren mit
verschiedenen Höhen bräunen zunächst
nicht immer gleichmäßig. Ändern Sie in
solchen Fällen nicht die
Temperatureinstellung. Im Verlauf des
Backens gleichen sich die Unterschiede
wieder aus.
Ebene
2
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
2
2
2
2
2
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