AEG BSE682020M Benutzerinformation Seite 11

Ovenfunctie Toepassing
Voor het bakken en roosteren
op één ovenniveau.
Boven + onder‐
warmte
Om kant-en-klaar-gerechten
(bijv. patat, aardappelpartjes of
loempia's) krokant te maken.
Bevroren gerech‐
ten
Om dunne stukken voedsel te
grillen en brood te roosteren.
Grillen
Voor het braden van grote stuk‐
ken vlees of gevogelte met bot
op één niveau. Voor gratineren
Circulatiegrill
en bruinen.
Voor het bakken van taarten met
een krokante bodem en het be‐
waren van voedsel.
Onderwarmte
Om voedsel te ontdooien
(groenten en fruit). De ontdooi‐
tijd is afhankelijk van de hoe‐
Ontdooien
veelheid ingevroren voedsel en
de grootte daarvan.
Deze functie is ontworpen om tij‐
dens de bereiding energie te be‐
sparen. Bij het gebruik van deze
Warmelucht (voch‐
functie kan de temperatuur in
tig)
het apparaat verschillen van de
ingestelde temperatuur. De rest‐
warmte wordt gebruikt. Het ver‐
warmingsvermogen kan worden
verminderd. Raadpleeg voor
meer informatie het hoofdstuk
"Dagelijks gebruik", opmerkin‐
gen op: Warmelucht (vochtig) .
Gebruik deze functie voor brood
en broodjes met een bijna pro‐
fessioneel resultaat qua krokant‐
Brood bakken
heid, kleur en bruine korst.
Om voedsel warm te houden.
Houd er rekening mee dat som‐
mige gerechten kunnen blijven
Warm houden
koken en drogen terwijl ze warm
worden gehouden. Bedek de
schalen indien nodig.
Ovenfunctie Toepassing
Het opwarmen van voedsel met
stoom voorkomt dat het opper‐
vlak uitdroogt. De warmte wordt
Regenereren
behoedzaam en gelijkmatig ver‐
deeld en geeft het voedsel de
smaak en het aroma alsof het
net is bereid. Deze functie kan
worden gebruikt om eten direct
op een bord te verwarmen. U
kunt meer dan één bord tegelij‐
kertijd opwarmen met verschil‐
lende inzetniveaus.
Om brood te bakken, grote stuk‐
ken vlees te braden of gekoelde
en bevroren maaltijden op te
Lage vochtigheid
warmen.
Voor gerechten met hoog vocht‐
gehalte, vla en terrines, en voor
het pocheren van vis.
Hoge vochtigheid
Voor groenten, vis, aardappelen,
rijst, pasta of speciale bijgerech‐
ten.
Stoom
De lamp kan tijdens bepaalde
ovenfuncties automatisch uitgaan bij een
temperatuur die lager is dan 60° C.
6.2 Notities over: Warmelucht
(vochtig)
Deze functie wordt gebruikt om te voldoen
aan de energie-efficiëntieklasse en
ecodesign-vereisten (volgens EU 65/2014 en
EU 66/2014). Testen in overeenstemming
met: IEC/EN 60350-1.
De ovendeur dient tijdens de bereiding
gesloten te zijn zodat de functie niet wordt
onderbroken en de oven werkt op de hoogst
mogelijke energie-efficiëntie.
Bij gebruik van deze functie gaat de
verlichting na 30 seconden automatisch uit.
Zie voor bereidingsinstructies het hoofdstuk
'Aanwijzingen en tips', Warmelucht (vochtig) .
Kijk voor algemene aanbevelingen voor
energiebesparing in het hoofdstuk 'Energie-
efficiëntie', Energiebesparingstips.
NEDERLANDS 11