Bosch MCM64080 Gebrauchsanleitung Seite 101

Cuchilla reversible para rallado –
grueso/fino (13)
para rallar verdura, fruta y queso, excepto
queso duro curado (tipo parmesano).
Denominación en la cuchilla reversible para
rallado:
«2» designa la cara más gruesa
«4» para la cara más fina.
¡Atención!
La cuchilla reversible para rallado no es
adecuada para rallar nueces. Raspar el
queso blando solo con la cara gruesa del
disco.
Advertencia:
Los discos adecuados para estas tareas
se pueden adquirir en el comercio
especializado (véase el capítulo
«accesorio opcional»).
Fig.

Colocar el recipiente de mezcla en la

unidad motriz (la flecha del recipiente de
mezcla deberá coincidir con la marca en
forma de punto en el cuerpo del aparato)
y girarlo hacia la derecha (sentido de
marcha de las agujas del reloj) hasta el
tope.
Montar el eje de accionamiento en el

recipiente.
Retirar el disco de su funda protectora.

Colocar el disco sobre el portadiscos.

Colocar el disco reversible para cortar
y rallar con la cara que se desea utilizar
hacia arriba. Colocar el disco sobre el
portadiscos de modo que los arrastra-
dores de éste penetren en las aberturas
del disco. El disco deberá descansar
sobre la espiga lateral del portadiscos.
Montar el portadiscos en el eje de

accionamiento mediante un ligero giro.
¡Peligro de lesiones a causa de las
cuchillas cortantes!
No introducir las manos en la abertura
para incorporar ingredientes. Usar siempre
el empujador para empujar los
ingredientes.
Colocar la tapa (la flecha en la tapa debe

coincidir con el punto en el recipiente):
girarla hacia la derecha (sentido de
marcha de las agujas de reloj).
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
El saliente de la tapa tiene que encajar
hasta el tope en la ranura del asa del
recipiente de mezcla.
Montar el empujador con el accesorio

interior.
Introducir el cable de conexión en la toma

de corriente.
Colocar el mando giratorio en la posición

de trabajo apropiada.
Incorporar los ingredientes que se

desean cortar o rallar.
Agregar los alimentos empujándolos sólo
levemente con el empujador.
Extraer el empujador de su alojamiento

e incorporar los ingredientes a través de
la abertura.
Incorporar los ingredientes largos

y delgados a través del empujador.
Retirar a tal efecto el accesorio interior
del empujador.
¡Atención!
Vaciar el recipiente de mezcla antes de que
los ingredientes cortados o picados entren
en contacto con el portadiscos.
Consejo para triturar el chocolate:
Poner el chocolate en la picadora antes
de conectar la máquina y cubrirlo con el
empujador. Tras conectar la máquina,
empujar con el empujador.
Tras concluir el trabajo
Colocar el mando giratorio en la posición

0/off.
Extraer el cable de conexión de la toma

de corriente.
Girar la tapa de la jarra hacia la izquierda

(sentido de marcha contrario al de las
agujas de reloj); retirarla.
Retirar los accesorios:

– Retirar el porta-accesorios y la
cuchilla universal de la jarra. Retirar
los accesorios del porta-accesorios.
Tras limpiar la cuchilla universal,
colocar la funda protectora.
– Retirar el soporte porta-discos por las
entalladuras del recipiente de mezcla.
Retirar los discos. Retirar el eje de
accionamiento del recipiente.
Girar el recipiente de mezcla hacia la

izquierda (sentido de marcha contrario al
de las agujas de reloj) y retirarlo.
Limpiar todas las piezas.

Véase a este respecto el capítulo
«Cuidados y limpieza».
es
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