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Verwandte Anleitungen für ECM Technika Profi Due
Inhaltszusammenfassung für ECM Technika Profi Due
- Seite 1 Technika Profi ® Espresso Coffee Machines Manufacture GmbH Mechanika Profi Dilsberger Straße 68, D-69151 Neckargemünd/ Heidelberg Telefon +49 6223-9255-0, Fax +49 6223-9255-25 info@ecm.de www.ecm.de Bedienungsanleitung ECM BA2012_DUEmaschinen_RZ.indd 4-5 26.09.12 13:59...
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Seite 2: Verwendete Symbole
Liebe Kundin, lieber Kunde mit der MECHANIKA & TECHNIKA PROFI DUE haben Sie eine Espresso-Kaffeemaschine der absoluten Spitzenklasse erworben. Wir danken Ihnen für Ihre Wahl und wünschen Ihnen viel Freude an Ihrer Maschine und vor allem natürlich an der Zubereitung von Espresso und Cappuccino in perfekter Qualität. -
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Allgemeine Reinigung ..........................13 Reinigung und Entfettung der Brühgruppe ....................13 Entleerung des Kessels ..........................13 Kleine technische Servicearbeiten .......................14 TRANSPORT UND LAGERUNG.........................15 Verpackung...............................15 Transport ..............................15 Lagerung ..............................15 ENTSORGUNG............................15 CE-KONFORMITÄT ..........................16 RATSCHLÄGE UND PROBLEMLÖSUNGEN ....................16 EMPFOHLENES ZUBEHÖR........................17 Bedienungsanleitung Mechanika & Technika PROFI DUE... -
Seite 4: Lieferumfang
• Maschine nicht ohne Wasser betreiben. Bestehen Unklarheiten oder sollten weitere Informationen erforderlich sein, bitten wir Sie, sich vor Inbetriebnahme der Maschine mit Ihrem autorisierten ECM Manufacture-Fachhändler oder unserem Zentralkundendienst in Verbindung zu setzen. Unsere Geräte entsprechen den gültigen Sicherheitsbestimmungen. -
Seite 5: Bestimmungsgemäße Verwendung
Sie sich vor einer solchen Maßnahme mit Ihrem Fachhändler in Verbindung. 2.2 Bestimmungsgemäße Verwendung Die MECHANIKA & TECHNIKA PROFI DUE darf nur für die Kaffeezubereitung, Heißwasser- und Dampfentnahme verwendet werden. Jegliche Benutzung für andere Zwecke ist seitens des Herstellers untersagt und zu unterlassen. Für Schäden, die auf nicht sachgemäßen Gebrauch zurückzuführen sind, übernehmen wir keinerlei Haftung und sind... -
Seite 6: Technische Daten
Abmessungen: Mechanika Profi Due: B x T x H / 545 mm x 450 mm x 425 mm Technika Profi Due: B x T x H / 580 mm x 472 mm x 415 mm Abmessungen mit Filterträger: Mechanika Profi Due: B x T x H / 545 mm x 558 mm x 425 mm... -
Seite 7: Stromanschluss
Frischwasserbehälter abgeschaltet und die Elektronik der Espressomaschine auf Festwasserbetrieb umgestellt wird. Bitte stellen Sie sicher, dass das Absperrventil an Ihrem Wasseranschluss, beim Festwasseranschluss-Betrieb, immer geöffnet ist. Abb. 1 Abb. 2 Drehventil in Festwasserposition Schalter in Festwasserposition „1“ Wasseranschlussstutzen Bedienungsanleitung MECHANIKA & TECHNIKA PROFI DUE... -
Seite 8: Installation Eines Wasserabflusses
1. Bei Inbetriebnahme mit Wassertank: Tassenablage öffnen. 2. Bei Inbetriebnahme mit Wassertank: Den Wasserbehälter herausnehmen und gründlich reinigen. 3. Bei Inbetriebnahme mit Wassertank: Den Wassertank mit kalkarmen Frischwasser befüllen und die Tassenablage wieder schließen. Bedienungsanleitung MECHANIKA & TECHNIKA PROFI DUE... -
Seite 9: Betrieb Der Maschine
9. Warten Sie bitte, bis das Kesseldruck-Manometer einen Wert von ca. 1,0-1,25 bar anzeigt. 10. Eine manuelle „Kesselentlüftung“ ist nicht notwendig, da bei der MECHANIKA & TECHNIKA PROFI DUE ein professionelles Anti-Vakuumventil eingebaut ist, das den Kessel während der Aufheizphase entlüftet. -
Seite 10: Heißwasserentnahme
Heißwasserspritzer vermieden werden. 6.4 Dampfentnahme Die MECHANIKA & TECHNIKA PROFI DUE ermöglicht die Erzeugung von Dampf zum Erhitzen oder Aufschäumen von Flüssigkeiten, wie z.B. Milch oder Glühwein. Sie ist eine professionelle Espressomaschine in kompakter Form und hat ein enormes Dampfvolumen. Dies bedeutet, dass Sie innerhalb weniger Sekunden Milchschaum zubereiten können. -
Seite 11: Reinigung Und Wartung
Während der Reinigung mithilfe des Blindsiebs kann es zu heißen Wasserspritzern kommen. 7.3 Entleerung des Kessels Bei Wassertankbetrieb 1. Aufheizen lassen bis das Gerät ausreichenden Druck erreicht hat (ca. 1,25 bar). 2. Gerät ausschalten Bedienungsanleitung MECHANIKA & TECHNIKA PROFI DUE... -
Seite 12: Kleine Technische Servicearbeiten
(die abgerundete Seite der Duschensieb fest in die Dichtung Gruppendichtung mit ECM-Aufdruck einpassen nach oben zur Brühguppe) Mit der Hand das Duschensieb mit Filterträger ohne Sieb nehmen Die Einhebelung zur richtigen der Dichtung einsetzen Befestigung beginnt Bedienungsanleitung MECHANIKA & TECHNIKA PROFI DUE... -
Seite 13: Transport Und Lagerung
Die kleine Dichtung zwischen Düse und Gewinde nicht verlieren! (Art.-Nr. P6002.1) Die Düse anschließend wieder anschrauben. TRANSPORT UND LAGERUNG 8.1 Verpackung Die MECHANIKA & TECHNIKA PROFI DUE wird in einem Karton durch eine Kunststoffhülle geschützt geliefert. Nur Versand auf Palette möglich. Vorsicht! Verpackungsmaterial außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. -
Seite 14: Ce-Konformität
Gruppendichtung und Duschensieb Gruppendichtung defekt tauschen Das Gerät wird über einen längeren Zeitraum nicht benutzt. Wir empfehlen..eine Gruppenreinigung durchzuführen (genaue Anleitung Seite 13). Den Filterträger danach nicht mehr in die Gruppe einspannen. Bedienungsanleitung MECHANIKA & TECHNIKA PROFI DUE... -
Seite 15: Empfohlenes Zubehör
Mit unseren professionellen Espressomaschinen und Mühlen haben Sie die beste Voraussetzung, dieses Ergebnis zu erzielen. Mit der Kaffeesudschublade komplettieren Sie Ihre Espressomaschine und Mühle zu einem perfekten Set. Mühle Casa Mühle Casa Speciale Kaffee-Sudschublade Bedienungsanleitung MECHANIKA & TECHNIKA PROFI DUE... - Seite 16 DEUTSCH Gruppenreinigungs- Tamper, plan oder konvex Filterträger Gran Crema tabletten Gruppenreiniger Tamper-Station Wandhalterung (ohne Zubehör) Bedienungsanleitung MECHANIKA & TECHNIKA PROFI DUE...