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6.
Besonderheiten
6.1.
Ausdampfen
Um die Maschine bei kalter Witterung transportieren zu können, muss der Thermoblock entleert werden. Für die
Entleerung folgendes Vorgehen anwenden:
Gerät auf Dampftemperatur aufheizen.
Dampfventil öffnen und Wassertank entfernen. Gerät ausschalten.
Sobald kein Dampf mehr austritt kann das Gerät transportiert werden.
6.2.
Besonderheiten bei Wassermangel
Die Maschine besitzt 1 Überwachungsart für den Wassermangel ( bei der Cafe`Nova befindet sich zusätzlich ein
Schwimmer im Wassertank ). Es wird kontrolliert ob sich die Turbine der Wasserüberwachung dreht. Wenn l0
Sekunden keine Impulse von der Turbine abgegeben werden, wird der laufende Zyklus abgebrochen. Die
Anzeige erfolgt durch Blinken der Fehleranzeige für Wassermangel bzw. durch Anzeige bei der Cafe`Nova.
Spricht dieser Kontrollmechanismus an, muß die Maschine entlüftet werden. Die Pumpe arbeitet während dem
Blinken der Kontrollanzeige für Wassermangel mit maximaler Förderleistung. Sobald die Pumpe einen
genügenden Durchfluß erzeugt hat, wird die Pumpenleistung auf ca. 20 l je Stunde reduziert.
6.3.
Besonderheiten beim Dampfbetrieb
Die Pumpe arbeitet bei der Dampfentnahme mit einem Takt. Auf diese Weise kann über eine längere Zeit eine
konstante Dampfentnahme erfolgen. Die Fördermenge der Pumpe wird abhängig von der Temperatur des
Thermoblocks in einem gewissen Bereich geregelt. Bei zu tiefer Temperatur wird der Pumpentakt verlangsamt.
Dies kann z. B. auftreten, wenn das Heisswasserventil vor dem Aufleuchten der Temperaturanzeige geöffnet
wird.
Wenn die Dampfentnahme beendet ist, wird der Dampfhahn geschlossen und die Taste Dampf betätigt, um in
den normalen Betriebsmodus zu gelangen. Bis zum Abkühlen der Maschine blinken die Temperaturanzeigen der
Dampf- und Kaffeetaste, die Maschine bleibt für die Kaffeezubereitung gesperrt. Eine Abkühlung kann durch
Heißwasserentnahme vorgenommen werden. So lange die Temperaturanzeigen blinken, arbeitet die Pumpe mit
Maximalleistung und die Heizung bleibt ausgeschaltet. Durch diese Maßnahmen wird der Abkühlvorgang
beschleunigt und die blinkende Anzeige verschwindet nach einigen Sekunden.
6.4.
Besonderheiten bei der Kaffeebereitung
Wird während dem Brühvorgang das Heißwasserventil geöffnet, so wird der Auslauf des Kaffees unterbrochen
und die Kontrollanzeige Wassermangel beginnt zu blinken. Sobald das Heisswasserventil geschlossen wird,
wird der Brühvorgang fortgesetzt.
Wird während dem Fahren der Brühgruppe der Kaffeesatzbehälter entfernt, so stoppt der Getriebemotor und die
Maschine wartet, bis der Satzbehälter wieder eingesetzt wird. Während dieser Zeit blinkt die Fehleranzeige.
Wenn die Zentraleinheit beim Hinauffahren blockiert, wird der Ablauf nach ca. 8 Sekunden abgebrochen und die
Steuerung versucht, mit der Brühgruppe in die Ruhestellung zu fahren. Dies ist z. B. möglich, wenn sich zu viel
Pulver in der Brühkammer befindet. Blockiert die Brühgruppe aber auch beim Hinunterfahren, so wird der Motor
nach 8 Sekunden abgeschaltet und die Maschine wird gesperrt. Die Anzeige dieses Zustands erfolgt durch
Blinken der Fehleranzeige. Die Maschine muß ausgeschaltet und der Grund für die Blockierung entfernt werden.
Durch erneutes Einschalten der Maschine, wird die Sperrung aufgehoben.
6.5.
obere Heizung des Thermoblocks
Die obere Heizung des Thermoblocks ist als Vorwiderstand für den Getriebemotor geschaltet.
Liegt ein Defekt an der Heizung vor, so kann der Getriebemotor nicht arbeiten.
Die Heizung hat einen Widerstand von ca. 130 Ohm.
6.6.
Getriebemotor
Der Getriebemotor ist über die obere Heizung mit dem Leistungsteil der Platine verbunden. Um die Vor- und
Rückwärtsbewegung auszuführen, wird er einmal mit der positiven oder mit der negativen Halbwelle
angesteuert. Die Spannung wird von der Elektronik auf ca. 30 bis 35 V begrenzt (bitte beachten Sie Pkt. 9). Bei
Überlastung schaltet die Elektronik den Motor nach 8 - 10 Sekunden ab und die rote Fehler LED blinkt.
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