Silvercrest SEMD 12 A1 Bedienungsanleitung Seite 52

Recepten
OPMERKING
► Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor
de recepten. Alle gegevens m.b.t. ingrediënten
en bereiding zijn richtwaarden. Vul deze
receptsuggesties aan met uw persoonlijke
bevindingen.
► De hoeveelheid in de recepten is bedoeld
voor het vullen van één beker 8.
De max. vulhoeveelheid van een beker 8 is
►
goed voor ca. 2 - 3 ijsbolletjes.
► Het verdient aanbeveling om de slagroom die
u nodig hebt voor de recepten, te kloppen
voordat u deze verwerkt. Omdat het kloppen
van zulke kleine hoeveelheden slagroom
moeilijk lukt, verdient het aanbeveling meer
slagroom te kloppen dan nodig is en de
resterende slagroom later te gebruiken voor
het garneren van het gemaakte ijs.
Vanille-ijs
Ingrediënten
■ 170 ml volle melk
■ 85 ml/85 g slagroom
■ 25 g poedersuiker
■ 10 g vanillesuiker
Bereiding
1) Klop de slagroom stijf.
2) Meng de slagroom met de melk, de vanillesuiker
en de poedersuiker.
3) Laat het mengsel in de koelkast afkoelen tot
ca. 5 - 10 °C.
Nu kunt u het mengsel verwerken tot ijs, zoals
beschreven in de gebruiksaanwijzing.
SEMD 12 A1
Aardbeien-roomijs
Ingrediënten
■ Ca. 120 g aardbeien
■ 70 ml/70 g volle melk
■ 60 ml/60 g slagroom
■ 30 g poedersuiker
Bereiding
1) Pureer de aardbeien.
2) Klop de slagroom stijf.
3) Meng de gepureerde aardbeien met de slag-
room, de melk en de poedersuiker.
4) Laat het mengsel in de koelkast afkoelen tot
ca. 5 - 10 °C.
Nu kunt u het mengsel verwerken tot ijs, zoals
beschreven in de gebruiksaanwijzing.
Bananen-roomijs
Ingrediënten
■ 1/2 - 1 banaan (ca. 75g)
■ 115 ml/115 g volle melk
■ 55 ml/55 g slagroom
■ 35 g poedersuiker
Bereiding
1) Pureer de banaan.
2) Klop de slagroom stijf.
3) Meng de gepureerde banaan met de slag-
room, de melk en de poedersuiker.
4) Laat het mengsel in de koelkast afkoelen tot
ca. 5 - 10 °C.
Nu kunt u het mengsel verwerken tot ijs, zoals
beschreven in de gebruiksaanwijzing.
NL
BE
49